Tiramisu framboises et spéculoos
Un dessert à la fois doux et acidulé qui connaît toujours un franc succès. Icone étoile
29 avis
Tiramisu aux figues
Une variante du célèbre Tiramisu
1 avis
Dessert Italien Sans Cuisson Un
Publié
le 25/03/2019 à 15:06, Mis à jour le 05/04/2022 à 10:56
Nos meilleures recettes sans cuisson faciles et rapides. iStock
Panna cotta express, charlotte aux poires, mousse au chocolat et noix de coco... Zoom sur 12 recettes faciles et gourmandes sans aucune cuisson. Dessert sans cuisson - cheescake sans cuisson et autres. Exit l'attente interminable devant le four, on mise désormais sur des desserts faciles et rapides à réaliser, le tout sans cuisson. Au-delà des populaires panna cotta et tiramisu, on tend vers l'originalité avec une recette de mini éclairs au praliné, jus de clémentine et chocolat façon bûchettes ou encore une crème d'avocat saupoudrée de cacao. Les plus pressées d'entre nous se lanceront dans la préparation d'un café liégeois sans lactose prêt en 15 minutes ou encore d'une pavlova express - spécialité néo-zélandaise et australienne - surmontée de mangue, noix de coco et kiwi. En images, douze recettes de desserts sans cuisson auxquels on ne pourra pas résister. Mini éclairs praliné-clémentine et chocolat façon bûchettes
Une recette originale d'éclairs version mini.
Dessert Italien Sans Cuisson Se
Vous n'avez pas forcément besoin d'un four pour réaliser un bon gâteau qui ravivera les papilles de tous en fin de repas. Dessert italien sans cuisson avec. Vous n'êtes pas convaincu(e)? Jetez plutôt un œil à notre sélection épatante de gâteaux sans cuisson. Du traditionnel cheesecake à l'original gâteau de crêpes, en passant par la terrine au biscuit et le gâteau mousseux, petits et grands réunis seront comblés par autant de gourmandise... Alors, enfilez votre tablier, c'est le moment de cuisiner!
Pour la recette, elle est vraiment facile et rapide, le seul critère contraignant est le repos au froid pour que le tiramisu se tienne et permette à la matière grasse de figer, sinon pour le reste c'est un jeu d'enfant, je ne vous conseille pas de prendre des biscuits boudoirs, car ils ont du mal à absorber le café et restent secs après et c'est vraiment désagréable alors que le biscuit cuillère est plus perméable, il ne faut pas oublier que la cuillère doit s'enfoncer sans rencontrer d'obstacle car ce dessert est tendre, crémeux et onctueux. Utilisez des oeufs extra-frais, car n'oubliez pas que le tiramisu est un gâteau sans cuisson, donc oubliez les oeufs de batteries et préferez des oeufs Bio. Ne négligez pas le cacao il apporte vraiment un plus à la préparation quant au café, en temps normal je prépare un vrai café Italien dans une cafetière Italienne assez fort que je l'aisse refroidir, mais avec le confinement je ne suis pas sortie et je n'avais que du café soluble mais assez corsé qui a très bien fait l'affaire, attention à ne pas mettre de café tiède ou chaud sinon vous pouvez dire adieu à vos biscuits, les puristes Italiens ajoutent du marsala au café ou de l'amaretto ce qui donne un petit goût d'amande amère.
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