Exercice 5
De nombreux pays africains sont confrontés aux troubles dus à une carence en iode. L'iode est un élément naturel qui agit en très petite quantité sur une glande située au niveau de la gorge, la thyroïde. Cette glande fabrique des substances indispensables à la croissance et au développement du cerveau. L'iode est fourni normalement au corps à $90\%$ par les aliments et à $10\%$ par l'eau. Sa carence peut provoquer chez l'homme l'apparition d'un goitre; elle peut aussi être responsable d'un retard mental chez certains enfants. Une enquête menée au début des années $1990$ montra que la Centrafrique
était l'un des pays les plus touchés par cette maladie. Dés $1995$, les autorités interdirent l'importation du sel non iodé dans le pays et décidèrent de mettre à la disposition de toutes les familles du sel iodé. Evaluation svt 5ème équilibre alimentaire et. $1-\ $ Retrouve à partir du texte
$-\ $ Les causes de carence en iode;
$-\ $ Les conséquences de cette carence;
$-\ $ Les solutions adoptées par les autorités du pays;
$2-\ $ Trouve des arguments qui expliquent les solutions adoptées par les autorités du pays
Evaluation Svt 5Ème Équilibre Alimentaire Et
Par exemple, pour combler les besoins en acides aminés essentiels, on peut combiner deux produits:
ex. : en Asie, riz et soja
ex. : en Afrique du Nord, semoule et pois chiche
ex. : au Mexique, haricot et maïs
L'influence des comportements alimentaires sur la santé
Les risques liés aux déséquilibres alimentaires
il faut des apports quotidiens en énergie en quantité raisonnable:
si les apports sont trop faibles, l'organisme manquera d'énergie
si les apports sont trop importants, il y a un risque de surpoids et donc de maladies (ex. : des maladies cardio-vasculaires)
il faut des apports quotidiens suffisamment variés:
si l'alimentation n'est pas assez variée, l'individu peut manquer d'un élément important et donc souffrir de carences, ce qui peut conduire à l'apparition de symptômes graves
ex. Evaluation svt 5ème équilibre alimentaire par. : 600 à 700 millions de personnes souffriraient d'une carence en fer, dont les symptômes commencent par une grande fatigue
Les liens entre alimentation et microbiote
de très nombreux microorganismes vivent dans notre tube digestif et participent à la digestion des aliments et à l'absorption des nutriments: c'est le microbiote du tube digestif
notre alimentation influence le type de microorganismes vivant dans notre tube digestif
Les liens entre microbiote et santé
un microbiote peu diversifié (peu de microorganismes différents) peut avoir des conséquences négatives sur la santé
ex.
Evaluation Svt 5Ème Équilibre Alimentaire 4 Mois
Points de repère
Les besoins en calories diffèrent selon l'âge et le sexe. À tous les âges, l'alimentation doit être parfaitement équilibrée et tous les types d'aliments présents. Jusqu'à 3 ans, on introduit de nouveaux aliments. De 4 ans à l'adolescence, l'enfant a besoin de carburants. Les repas doivent être bien structurés. Les besoins énergétiques des enfants sont liés à leur rythme de croissance. En moyenne, les besoins sont de 1 720 kcal pour une fille de 7 ans et de 2 400 kcal à l'adolescence. Pour les garçons, les besoins sont de 1 865 kcal vers 7 ans et de 3 000 kcal à l'adolescence. L'organisme des adolescents a besoin de plus de calories. Evaluation svt 5ème équilibre alimentaire un. Les filles qui réduisent volontairement leurs apports caloriques risquent des carences graves. La femme enceinte a besoin d'enrichir son alimentation pour le développement du fœtus et ne pas avoir de carences. Après 50 ans, les besoins caloriques doivent être réduits pour garder un poids de forme, car le métabolisme est plus lent. Notions à aborder
Différencier apports nutritionnels et apports caloriques.
Evaluation Svt 5Ème Équilibre Alimentaire Mondiale
Chaque élément ayant un rôle différent: bâtisseurs,
énergétiques, ou protecteurs. Notre alimentation pour être équilibrée doit amener:
50 à 55% de glucides: énergie
15% de protéines: éléments bâtisseurs
30% de lipides: éléments énergétiques et fonctionnels. Pris dans les 7 familles d'aliments.
Evaluation Svt 5Ème Équilibre Alimentaire Ou Un Bien
On obtient une cellule de convection, qui assure un transfert d'énergie de la zone équatoriale vers la zone sub-tropicale voisine. Puis aller voir le document 4 p 71
- La Force de Coriolis dévie la trajectoire des masses atmosphériques, vers la droite dans l'hémisphère Nord et vers la gauche dans l'HS. Cette force est due à la rotation de la Terre. (Manip APBG pour coriolis. ) B Dans les zones polaires:
L'air est très froid: mouvements de subsidence qui créent des zones de hautes pression. Les masses d'air vont se déplacer vers les zones de basse pression à une latitude plus faible. L'air descendant des pôles est dévié vers l'ouest par la Force de Coriolis: les vents d'Est sont caractéristiques des zones polaires. Les différents besoins selon l'âge - Adosen Santé. C Dans les zones tempérées:
Ascendance des masses d'air tièdes vers 60° de latitude et descente en zone tropicale. Vent d'ouest caractéristiques des zones tempérées. Les mouvements de l'atmosphère sont des mouvements horizontaux (les vents) associés à des mouvements verticaux (ascendances ou subsidences).
Evaluation Svt 5Ème Équilibre Alimentaire Du
$2-\ $ Détermine à partir du graphique la période de la grossesse à laquelle la mère doit avoir une alimentation très riche en protides. Justifie ta réponse. Le tableau ci-dessous représente les besoins énergétiques et nutritifs de femmes à des états différents. $$\begin{array}{|l|c|c|c|c|} \hline &\text{Besoins énergétiques}&\text{Protéines}(g)&\text{Calcium}(mg)&\text{Vitamine A}(mg)\\&\text{(KJ/jour)}&&&\\ \hline \text{Femme non enceinte}&9000&70&800&0. SVT - L'équilibre alimentaire. 8\\ \hline \text{Femme enceinte}&9600&80&1100&1. 1\\ \hline \text{Femme allaitant son bébé}&11000&85&1200&1. 4\\ \hline \end{array}$$
Besoins énergétiques journaliers d'une femme
$1-\ $ Compare les besoins énergétiques et nutritifs de ces trois catégories de femme. $2-\ $ Propose une ou des hypothèse(s) (solution provisoire) permettant d'expliquer les variations des besoins énergétiques observées dans le tableau. $3-\ $ Propose une ou des hypothèse(s) permettant d'expliquer les variations des besoins alimentaires en protéines, en calcium, en vitamine A observées dans le tableau.
La pyramide alimentaire classe les aliments en 7 groupes selon la quantité dont tu as besoin chaque jour. Plus le groupe se rapproche du sommet de la pyramide, moins on en a besoin. Pour préserver ma santé, je limite chaque jour la consommation des matières grasses (lipides) et des produits sucrés (contenant des glucides). Ressources alimentaires – Exercices corrigés – 5ème – Géographie. M anger équilibré, cela commence par manger varié: chaque jour, il faut consomme r des aliments des 7 groupes, en limitant la consommation des graisses et du sucre. Que risque-t-on si on mange des graisses et du sucre en excès? Graphique de l'IMC en fonction de l'âge pour les garçons. L'IMC est l'Indice de Masse Corporelle.
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