Découvrez un cador de la vallée du Rhône sud en achetant les vins du magnifique domaine du Clos Saint-Jean. Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2012 - Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Clos Saint-Jean
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Chateau Pape Clement 2012
Aromatique et charnu
75 cl
Rouge
1/3 Grenache
1/3 Syrah
1/3 Mourvèdre
Cuvée hommage à notre grand-père Gaston et arrière grand-père Philippe Brunel. Fiche technique
Service et dégustation
Presse
Accords suggérés
Terroir
Les vignes se situent sur quatre types de sols:
• Les Cailloux roulés du Diluvium Alpin, plus connus sous le nom de "galets roulés", apportant du corps et de la structure;
• Les Calcaires à cailloux blanc de l'Urgonien, essentiels pour obtenir une belle minéralité;
• Les sols bruns et les safres, pour la finesse et l'élégance. Château Pape Clément Le Clémentin De Pape Clément 2012 vin rouge Pessac-Léognan. C'est cet assemblage de terroirs qui permet d'atteindre une telle complexité dans nos vins. Vinification
Vendanges manuelles, en caissettes. Issue de sélection de parcelles, on exprime ici les petits rendements, l'extrême rigueur dans les tris, un patrimoine de vignes plantées en 1925. Assemblage des cépages à la cuve, pigeage de la vendange, température de fermentation haute, longue macération, puis, fermentation malolactique. Elevage: Exclusivement en barriques de bois neuf.
Chateau Du Pape 2012.Html
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Emballage Sécurisé
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Dégustation
Robe: Violacée Nez: Cuir, Poivré Palais: Epicé, Puissant Accord mets et vins: Viandes rôties Température de service: 16° à 18° Année d'ouverture: 2021 Garde: Entre 9 et 12 ans Millésime:
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Rouge
Bout. (75CL. ) Blanc
D-Mag. (300CL. ) Gd Form. (600CL. ) Mag. Acheter Châteauneuf-du-Pâpe 2012, grand vin du Rhône, Guigal. (150CL. ) -10%
Prix de base
35, 50 €
Prix
31, 95 € TTC
Sur l'Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape est le cru le plus prestigieux et célèbre de la vallée du Rhône Méridionale. C'est aussi l'une des appellations viticoles les plus connues en France et dans le monde entier. L'appellation, née en 1936, est à l'origine de la création des AOC par l'INAO. Elle tient son nom de la forteresse que le pape Jean XXII fit construire dans le village de Châteauneuf aujourd'hui rebaptisé Châteauneuf-du-pape. Ce lieu est devenu la résidence secondaire de la papauté. Jean XVII a véritablement contribué au développement du vignoble en faisant venir des vignerons pour valoriser d'anciennes parcelles de vignes abandonnées.
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