«On va procéder allée par allée, sinon on va louper des stands. » Pour ne pas perdre une miette du Salon des vins, de la gastronomie et du chocolat, chacun a sa méthode. À l'ouverture, hier matin, les visiteurs se faufilaient avec appétit dans les travées garnies du Pavillon d'Auron. Comme Isabelle et Perrine qui savouraient pour commencer le nougat provençal de la confiserie Laurmar, présente pour la première fois. « On refait les stocks de foie gras »
« On est venues avec les hommes… Eux s'occupent du vin, nous des petites douceurs, explique le sympathique duo mère-fille originaire de Nérondes. « On est là tous les ans. Salon des vins et de la gastronomie de Bourges (18) | Agerria, producteur de foie gras. On déguste sur les stands, on achète ou pas… En moyenne, on table sur un panier de 50 euros. On marque le coup, on se fait plaisir et c'est pour consommer tout de suite. »
Janine et Serge, eux, n'y vont pas par quatre chemins. « On refait les stocks de foie gras et on se réapprovisionne en pineau des Charentes », déclare le couple de Villequiers. « Ça fait plaisir de voir des clients fidèles, souligne-t-on du côté de la ferme du Bosquet, située dans les Landes et spécialisée dans les foies et confits de canard.
Salon Des Vins Et De La Gastronomie Bourges Video
Contactez-nous pour recevoir une invitation. Du 05 novembre 2021 au 07 novembre 2021
Agerria vous attend au salon des vins et de la gastronomie de Bourges. En famille ou entre amis venez vous immerger dans notre univers et échanger autour d'une dégustation de foie gras traditionnel ou assaisonné au piment d'Espelette. Salon des vins et de la gastronomie bourges du. Alors venez nombreux nous rejoindre aux Rives d'Auron à Bourges. Informations pratiques
Localisation de l'événement
Les Rives d'Auron
7 Bd Lamarck
18000 Bourges
Date & heure
5, 6 et 7 novembre 2021
Vendredi 5 de 14h à 20h
Samedi 6 de 10h à 20h
Dimanche 7 de 10h à 19h
Tarif
Entrée payante. Contactez-nous pour recevoir une invitation. Site web de l'événement:
Salon Des Vins Et De La Gastronomie Bourges 3
Rendez-vous presque centenaire, la Foire aux vins de Sancerre fera son retour les 4 et 5 juin et aura lieu dans les rues et sur les places du piton. « Nous avons décidé d'inscrire davantage le vignoble au sein même de la ville, explique Jérémy Campy, directeur du Comité de promotion des vins de Sancerre, l'association organisatrice. Le Salon des vins et de la gastronomie s’achève ce soir - Bourges (18000). L'objectif était de garder l'ancrage de cette quatre-vingt-seizième foire dans les traditions, qui nous tiennent à cœur, ceci tout en la renouvelant. » Pas dans son décor habituel
Cette année, l'événement revient à une version plus classique. En effet, en raison de la pandémie, les éditions précédentes avaient été couplées avec l'autre grand rendez-vous œnophile de l'année à Sancerre, la Foire aux vins de France. Mais, pour ce retour, il n'était pas possible d'organiser la Foire dans son décor habituel, les caves de La Mignonne, qui sont fermées au public pour raisons de sécurité. L'option du plein air a été privilégiée, comme pour l'unique foire de 2020, une formule qui respectait les contraintes sanitaires du moment, mais qui avait également séduit le public, ayant ainsi pu découvrir différemment les artères de la ville.
Ouverture de la saison estivale de l'Office de Tourisme du Grand Sancerrois
Si le lieu change, la philosophie reste, donc. Comme de coutume lors de ce rendez-vous, les vignerons des quatorze villages de l'appellation sancerre feront déguster le nouveau millésime. Leurs stands investiront trois secteurs, la Nouvelle-Place, la place du Connétable et la place du Beffroi, devant la Maison des sancerre. Pour favoriser la circulation des visiteurs, le centre-ville sera réservé aux piétons. Salon des vins et de la gastronomie bourges.fr. Une navette gratuite circulera pendant les deux jours entre le parking des caves de La Mignonne, lieu de stationnement conseillé, et le haut de la colline. Vincent Michel
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