29 janvier 2015 par La cloche a sonné
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A la fin de la semaine, les élèves de CP découvriront, illustreront et devront apprendre la première poésie sur Noël: Le bonhomme de Noël.
Le Bonhomme De Neige Poesie Cp Au Cm2
Un bonhomme de neige à fabriquer en maternelle. Publié le: 30 décembre 2013
2 commentaires
Une activité qui plaira à vos élèves lors de vos prochains ateliers: fabriquer un bonhomme de neige. Une manière ludique de travailler le découpage / collage ainsi que la représentation dans l'espace. Pour des contenus toujours plus adaptés à vos besoins, dites nous ce que vous aimez! Téléchargements
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Pates Lait De Coco Lardons Et
Vous connaissez l'émission » Dans la peau d'un chef » présentée par le beau Christophe Michalak tous les soirs de la semaine à 16h50? Bien qu'il y ait souvent des » coquilles » ( des fautes qui se sont glissées dans la liste des ingrédients mes poussins), les recettes sont souvent intéressantes et l'émission met à l'honneur des chefs qui méritent d'être connus. Quand j'ai vu ce plat revisité de tagliatelles carbonara au lait de coco, curry et noisettes, mes papilles se sont mises en ébullition et je me suis promis de le tester. Pour être franche, c'était délicieux mais j'ai procédé à quelques modifications. Déjà dans les quantités ( 100 g de noisettes c'est beaucoup trop! Juste quelques fruits secs parsemés sur l'assiette et ça suffit amplement) et sur quelques ingrédients ( difficile à trouver en France le lard Italien colonnata). J'ai également retiré le citron confit après avoir goûté. J'ai trouvé que cela n'allait pas du tout avec la sauce au curry!!! Voici ma version …
Carbonara au lait de coco, curry et noisettes
Pour 3 personnes
350 g de tagliatelles fraîches
8 tranches fines de poitrine de lard fumé
200 g de lait de coco
1 cuillère à soupe de curry jaune doux
25 g de noisettes
2 petites gousses d'ail
3 petits oignons ( ici rosés)
1 cuillère à café bombée de fond de volaille
100 ml d'eau
Poivre
Parmesan râpé
( Pas besoin de sel)
Couper les tranches de lard en lamelles et les faire revenir avec les oignons pelés et émincés finement.
Source: Thermominou
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