Maroquiniers créateurs, Noyers sur Serein © Radio France
S'attachant a partager leur passion du cuir et l'amour d'un métier authentique, ils réalisent des pièces uniques ou des séries limitées. Maroquiniers créateurs Noyers sur Serein © Radio France
Rencontre avec Yazmhil Corman, maroquinier créateur à Noyers sur Serein
La Maison de la Toison d'Or
Cet hôtel particulier, édifié aux 15e et 16e siècles a appartenu à la famille Pot. Régnier puis son fils Philippe furent tous deux chevaliers de la Toison d'or, ordre fondé en 1430 par Philippe le Bon, duc de Bourgogne. Foire aux truffes noyers sur serein carte. La maison de la Toison d'Or, Noyers sur Serein © Radio France
Elle passa ensuite à la famille de Condé aux 16e et 17e siècles. Elle fut léguée à la congrégation des Ursulines en 1830 puis devint une propriété privée en 1880. Béatrice Kerfa nous raconte la Maison de la Toison d'Or de Noyers sur Serein
La ferme de Clavisy
La Ferme de Clavisy, implantée sur les bords du Serein depuis le Moyen Âge, abrite la famille Verdin depuis plus de 300 ans.
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Les fins gourmets n'hésiteront pas à vous partager leurs connaissances! Prochaine édition en novembre 2020. La Foire aux Châtaignes à Diges
Sentez-vous cette odeur de châtaignes grillées? Elles crépitent au rythme de la musique, des rires et des conversations. Foire aux truffes noyers sur serein immobilier. Et l'événement a de quoi faire parler avec son grilloir de 500 kg! Savourez toutes les d éclinaisons de la châtaigne tout au long de la journée, et baladez-vous de stands en stands pour découvrir les artisans de la région. La Marche Gourmande en Vignoble Coulangeois
Profitez d'un repas itinérant au cours d'une randonnée pédestre de 14 km à travers les vignes du Coulangeois. Dégustations de mets et vins de notre région, mais aussi rencontres avec les vignerons sont au rendez-vous. À chaque étape, feuille de route à la main, découvrez les travaux de la vigne et participez aux différentes animations.
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Quant aux commissaires ès qualités, ils se montrent impitoyables. « Nous avons écarté pas mal de truffes, trop petites ou de mauvaise qualité », confie ainsi Gilbert Darras. Un gage de qualité qui existe depuis le lancement des marchés aux truffes dans la cité médiévale. Et qui en fait sa renommée. D'ailleurs, des centaines de personnes assistent à ces rendez-vous annuels. Et lorsque la clarine retentit pour annoncer l'ouverture du marché, c'est la bousculade. è Rendez-vous. Foire aux truffes noyers sur serein tourisme. Prochain marché aux truffes de Noyers-sur-Serein dans quatre semaines, le dimanche 29 novembre. Thierry Drosson
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Premier marché aux truffes de la saison à Noyers-sur-Serein dans l'Yonne. La qualité est au rendez-vous, mais pas la quantité: il y a trois fois moins de truffes que l'an dernier et elles se se sont arrachées. Tradition respectée dimanche 4 novembre 2012 à Noyers-sur-Serein dans l'Yonne, le premier marché aux truffes de la saison a attiré les amateurs, parfois venus d'autres départements. Ce rendez-vous, qui existe depuis 2004, a acquis une réputation nationale grâce à la qualité des truffes de Bourgogne mises en vente. Le marché aux truffes fait son retour à Noyers-sur-Serein - Noyers (89310). Toutes sont d'abord vérifiées et évaluées par les commissaires. Les acheteurs étaient bien là et les 17kg de truffes de cette première vente se sont arrachés en quelques minutes. 17kg seulement, contre 59 l'an dernier... Conséquence, des prix en hausse: entre 400 et 450 euros le kilo! La Confrérie de la truffe de Bourgogne organise également le samedi 17 novembre, toujours à Noyers-sur-Serein, une soirée "omelette géante", puis un deuxième marché, le dimanche 25 novembre.
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info Truffes, vins et produits d'exception, dimanche 27 novembre, de 10 h 30 à 13 heures. Renseignements: tél. 03. 86. 82. 66. 06. E-mail:
"On trouve des truffes, il y en aura sur le marché, annonce Daniel, un trufficulteur membre du grand conseil de la Confrérie de la truffe de Bourgogne de Noyers. À certains endroits, il y a en a beaucoup, à d'autres un peu moins. Mais il est vrai qu'elles ont trois semaines d'avance. " Un rendez-vous annulé en 2020
L'été particulièrement humide a été propice au développement souterrain de la tuber uncinatum. Elle sera au rendez-vous de l'automne après plusieurs années difficiles. Depuis 2018, les canicules et les sécheresses successives dues au réchauffement climatique avaient mis à mal la production de truffes dans la région. Les événements à ne pas manquer - Tourisme Yonne. Les pluies estivales à répétition ont changé la donne, c'est pourquoi la Confrérie de la truffe de Bourgogne de Noyers a décidé, il y a quelques jours, de relancer le marché aux truffes de Bourgogne dans la cité médiévale, le dimanche 31 octobre. "Nous avons hésité à cause du contexte sanitaire", explique Marie Carregosa, la présidente. Pour mémoire, en 2020, le marché avait été annulé à la veille du second confinement. "
Samedi: Avallon, Cravant, Gron, Joigny, Monéteau, Saint-Florentin, Saint-Valérien, Seignelay, Tonnerre, Toucy, Véron, Villeneuve-l'Archevêque. Dimanche: Auxerre, Brienon-sur-Armançon, Chablis, Égriselles-le-Bocage, Pont-sur-Yonne. Les Marchés à la Ferme
De mai à août, les agriculteurs adhérents au réseau Bienvenue à la Ferme vous invitent au sein même de leurs exploitations pour vous faire déguster leurs délicieux produits. Saucissons, fromages de chèvre, volailles fermières, vins AOC… Une invitation à découvrir les saveurs autrement tout en bénéficiant d'un contact privilégié avec ces ambassadeurs de la gastronomie fermière. Le Marché aux Truffes de Noyers-sur-Serein
Noyers la gourmande nous enveloppe d'une atmosphère chaleureuse lors des réputés Marchés aux Truffes de Bourgogne. Tous les automnes, vous êtes invités à célébrer ce précieux diamant noir autour de dégustations et d'animations aux milles saveurs. D'où vient ce si mystérieux champignon au parfum enivrant? Le Marché aux truffes. Comment se cuisine-t-il?
Egérie du cinéma indépendant américain, Kelly Reichardt est pour la première fois en compétition avec un film en deçà des espérances. Réalisatrice du récent et très réussi First Cow, Kelly Reichardt, pilier fondateur du cinéma indépendant américain, participe pour la première fois à la compétition cannoise. Récompensée du Carrosse d'or pour l'ensemble de son œuvre à l'ouverture de la Quinzaine des réalisateur, la cinéaste présente Showing Up qui pourtant ne brille pas au sommet de sa filmographie novatrice. Sculptrice, Lizzie prépare sa prochaine exposition décisive. Quand elle n'y travaille pas, elle est tracassée par des aléas du quotidien où elle se débat avec sa propriétaire pour avoir de l'eau chaude, s'occupe d'un pigeon blessé et s'inquiète avec sa mère de son frère un peu déboussolé. Sur la route d indianapolis fiche de lecture production communication. Jusqu'au jour où arrive le vernissage libérateur. Cette reconnaissance tardive de Kelly Reichardt à Cannes, qui pourtant fait la part belle aux films d'auteur, n'arrive pas vraiment au bon moment.
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Lilian a 11 ans. Et à 11 ans, Lilian s'invente des histoires. Parce que quand on est un môme dont la vie est aussi plate qu'une tranche de jambon, on a aussi envie d'avoir des trucs géniaux à raconter. De surcroît, Lilian vient de perdre sa mère, alors, faut pas le titiller. C'est le point de départ du roman Sur la route d'Indianapolis (Magnard jeunesse, environ 11 euros), de Sébastien Gendron, qui se lit d'une traite. Sur la route d’Indianapolis – ENTRE LES PAGES. La vie de Lilian va basculer un soir de juin 1976 après avoir "cassé la gueule" de Yannick Le Floch, petit bourgeois prétentieux dont le père roule en jaguar. Ce soir-là, après une convocation chez le directeur, le père de Lilian va lui proposer "de changer d'air". Direction l'Amérique! En voici un extrait. Mais rien ne va se passer comme prévu. Alors que Lilian va devoir prendre seul un bus entre Chicago et Indianapolis, il va tour à tour croiser la route d'un chauffeur de bus buté, d'un étrange voyageur qui se fait déposer au milieu de nulle part, d'un avion mitrailleur, de voleurs à la poursuite d'un frigo plein de billets, d'un policier qui va commettre l'impensable, d'une bande de motards au cœur tendre.
C'est le début d'aventures échevelées pour le jeune garçon, qui deviendra héros à son corps défendant. Cent vingt pages de pure adrénaline! Lilian aime le Coca-Cola et sa caféine, mais il n'aurait jamais imaginé pouvoir vivre (et raconter) les nombreux et rocambolesques rebondissements de sa journée de voyage! Sébastien Gendron s'amuse sur un fil, en équilibre entre la vraisemblance et le plaisir de lecture. Amateur de culture américaine, il pioche dans un cartable de cinéphile pour glisser des allusions à des films célèbres au beau milieu de son intrigue: La mort aux trousses d'Hitchcock, Easy Rider de Denis Hopper, etc. Une des voleuses s'appelle Gladys Monroe, comme la mère de Marylin, et Lilian porte une montre Captain America. De fait, le roman peut se lire au premier degré, et il est déjà enthousiasmant, un peu fou. "Sur la route d'Indianapolis" : une aventure fantastique dans l'Amérique des années 70. Mais c'est au second degré qu'il prend toute sa saveur: au lecteur (déjà averti, sans doute un peu plus grand) de faire ses recherches en plus des petits apartés informatifs que Lilian nous donne en italique au fil du roman.