Appelée aussi German Gold. Très ancienne variété allemande qui a plus de deux siècles. Très grosse tomate (500g voire plus) à la peau et la chair jaunes, veinées de rouge. Excellente saveur, très parfumée. Le +: Identique à la variété tomate Ananas, la tomate Allemande dorée est plus précoce d'un mois.
Tomate Allemande Dorée Sur
TOMATE ALLEMANDE DORÉE:
Très ancienne variété allemande (1800) de type « chair de cœur bœuf » aux fruits jaune orangé rayés de rouge (300/350 g). Saveur excellente, précocité 85/95 jours. Croissance indéterminée. 0, 1 g
Tomate Allemande Dorée Qui
Caractéristiques
Type de graines
Graines reproductibles et non traitées
Nom botanique (latin)
Solanum lycopersicum
Famille botanique
Solanacées
Type de plantes
Légume
Exposition
Soleil
Hauteur
120 cm à 150 cm
Nombre de graines par gramme (+/-)
500
Mois de semis et plantation
Février, Mars, Avril
Mois de récolte
Juillet, Août, Septembre, Octobre
En savoir plus
Culture de la tomate Reine Dorée:
Cette tomate résiste bien au mildiou et se prête très bien à la culture en pleine terre. Comme toutes les variétés de tomates, elle aime les terrains riches et meubles. Amendez le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé, ou avec un bon engrais organique. Les tomates aiment une exposition ensoleillée. Semis:
Semez sous abri (20°) ou en godets de février à avril. Repiquez en godets quand les plants ont 3-4 feuilles et maintenez sous abri chauffé. Mettez les tuteurs avant de commencer la plantation. Plantation au jardin:
Repiquez en place fin avril, début mai, quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm.
Tomate Allemande Dorée Au
En fin d'été, elles mûriront sans problème, alors que la plupart des tomates tardives resteront vertes ou pourriront. Il faudra planter à une exposition plein sud, de façon à ce qu'elles profitent au maximum de la lumière et de la chaleur. Ailleurs, vous pourrez vous permettre de cultiver toutes les variétés, qu'elles soient précoces, hâtives ou tardives. Il est même conseillé de cultiver les 3 types de façon à obtenir un échelonnement maximal de la récolte. Tomate précoce, tomate hâtive, tomate tardive: Quelles différences? On a l'habitude de classer les tomates en 4 catégories, en fonction du temps que la tomate va mettre pour arriver à maturité (le point de départ est la plantation). On distingue ainsi les:
• Tomate précoce: Récolte 40 à 55 jours après la plantation (adaptée à une culture en serre)
• Tomate hâtive: Récolte 55 et 65 jours après la plantation (adaptée à une culture en serre)
• Tomate de moyenne saison:Récolte 65 à 80 jours après la plantation (adaptée à une culture en tunnel)
• Tomate tardive:Récolte 80 à 100 jours après la plantation (adaptée à une culture en plein champ)
Culture: en pleine terre, en serre
Exposition: ensoleillée
Besoin en eau: moyen
Entretien du sol: la tomate préfère les terres légères, meubles, drainées, réchauffées, mais pas brûlantes.
Tomate Allemande Dorées
Rempotez en enterrant la tige jusqu'aux premières feuilles. Cela permet de développer un système racinaire plus fort. Poursuivre la culture dans un endroit très éclairé à une température avoisinant les 15 à 20°C. Il est important de diminuer l'apport de chaleur progressivement afin d'éviter que vos plants de tomates filent. Comment Repiquer des pieds de tomates allemande dorée bio:
Choisissez un endroit chaud et très ensoleillé, abrité des vents de nord-est si possible. En pleine terre:
Repiquez vos plants de tomates en les espaçant de 50 cm et en gardant 1 mètre entre chaque rang. En pot:
Choisissez votre pot en fonction de la vigueur de la variété de tomates. Prévoyez un pot à fond percé par pied de tomates, des billes d'argile ou du gravier à mettre au fond du pot pour favoriser le drainage. Remplissez votre pot de terreau, n'hésitez pas à y apporter du compost, la tomate est gourmande! Plantez votre tuteur jusqu'au fond du pot. Repiquez votre pied de tomates en enterrant une partie de la tige.
Attention la culture en pot demande une grande vigilance pour les arrosages! Vous pouvez aussi cultiver en serre bien aérée. Comment Entretenir des pieds de tomates allemande dorée bio:
Tuteurez les plants. Pincez les gourmands (pousses latérales), si vous le souhaitez. Pour les tomates Cerises, la taille des gourmands peut-être nécessaire si le feuillage est trop abondant. ASTUCES DU JARDINIER:
Rempotage des tomates: Lors du rempotage il est conseillé d'enterrer la tige jusqu'aux premières feuilles afin de favoriser la formation de nouvelles radicelles pour un meilleur enracinement. Arrosage des tomates: Ne pas arroser le feuillage des tomates, cela favorise l'arrivée du mildiou. Évitez les arrosages irréguliers en quantité et en fréquence pour limiter le cul noir. Les tomates longues sont plus sujettes au cul noir que les tomates rondes. La taille des gourmands: Bien que très pratiquée, elle n'est pas indispensable, sachant qu'elle provoque une plaie qui laisse « la porte ouverte » aux maladies.