Four à Pizza Bois Gaz statique: Napoli
Le modèle présenté ici est le four à pizza bois gaz statique. Napoli avec sole de cuisson fixe. Il est disponible dans plusieurs versions d'alimentation Bois ou Gaz et également en version mixte Bois & Gaz. Un four à pizza bois gaz statique – symbole du four à pizza Napolitain. Le Four à pizza Napoli est proposé ici dans une version Statique. Il reprend les mêmes atouts que son grand frère, le Napoli en version Rotatif. Assemblé à la main, le four à pizza Napoli est sans aucun doute le four idéal pour les pizzerias qui veulent maintenir la plus pure tradition de la pizza napolitaine. Il permet une température de cuisson idéale située entre 300 et 400 °C. Une condition essentielle, afin d'obtenir la véritable pizza Napolitaine. Une sole de cuisson de 12 cm d'épaisseur. Four à pizza professionnel napolitain électrique. La sole de cuisson du four a fait l'objet d'une attention toute particulière. D'une épaisseur de 12 cm, celle-ci est constituée de plusieurs couches de matériaux réfractaires et de densité différentes.
Four À Pizza Napolitain Chicago
Agrandir l'image 100% Électrique Le meilleur four à pizza électrique de sa catégorie. Doté de résistances électriques robustes et puissantes. Travail de la "Pizza Napoletana Verace" approuvé par la fédération des Pizzaioli Napolitains. Disponible en version 90, 108, 129 et 147cm. Devis gratuit Plus de détails Demandez à être recontacté! Vous avez une question ou une demande? Laissez-nous votre numéro de téléphone et nous vous rappelerons dans les plus brefs délais. Fours à pizza - Moretti Forni. Imprimer En savoir plus Finition mosaïque haute gamme en pierres de lave émaillées. Un parfait mélange entre élégance et modernité! Ce four à pizza rotatif napolitain dispose d'une finition cuivre brossée contemporaine qui lui confère un style propre et unique. Peu encombrant, doté d'une puissance de cuisson sur sole continue grâce à sa parfaite isolation et ses matériaux réfractaires de qualités. Pas de perte de chaleur et peu de consommation électrique Finition en mosaïque blanc ou entièrement personnalisable. 18 autres produits dans la même catégorie: Reference: Table à pizza marbre Table à pizza avec marbre réfrigéré, trois portes... Reference: Frigo Armoire 300w Réfrigérateur armoire 600L 300w.
- Innovation, esthétique, puissance et distribution de la chaleur font du nouvel AVGVSTO® l'empereur des fours. Coupole, granit vieilli, profils arrondis, aucun câble visible, commandes rétractables. Le charme des fours traditionnels italien, mais avec l'énergie propre de ses 500 C° pour moins de 10 KW (puissance électrique moyenne KW/h). Technologie & design
- Avec un système breveté empêchant la chaleur de sortir de la bouche du four tout en vous garantissant une parfaite homogénéité de la cuisson, l'Augusto pense à la foi à l'environnement et à votre porte monnaie avec une économie d'énergie jusqu'à 30% par rapport à un four à coupole sans brevet Air Trap System®. Four à pizza napolitain chicago. - Granit noir vieilli, couleurs de la coupole personnalisables, accessoires en option pour rendre votre four unique. Notamment avec le porte-accessoire impérial rétractable, monté sur le côté droit. - Ergonomie et élégance font de l'AVGVSTO la pièce maîtresse de votre pizzeria. Le système breveté AIR TRAP SYSTEM® utilise l'air chaud qui s'accumule dans la coupole, crée une barrière d'air devant la bouche du four, en retenant la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson.
Four À Pizza Napolitain St
News | Comments are Closed | 20 mars, 2019 | 0
Parfumée, douce et en même temps croquante, avec la croute. C'est la pizza napolitaine. Célébrée et parfois discutée, dans certains cas objet de revisitassions célèbre, la pizza napolitaine est à juste titre devenue patrimoine culturel de l'UNESCO à protéger, montrer et partager. La pizza napolitaine a des origines très anciennes (elle naît en 1600) mais la pizza comme nous la connaissons aujourd'hui « tomate et mozzarella » naît à la moitié du 19ème siècle. Fidèle aux origines, la vraie pizza Napolitaine prévoit que la cuisson se fasse dans le four au feu de bois à des températures très élevées. Dès qu'elle est enfournée, la pizza subit un choc thermique. En effet, la cuisson se fait en une minute environ. La « simple » pizza représente l'Italie partout dans le monde. Four à pizza napolitain gaz. Pour bien la faite, il faut choisir avec soin chaque ingrédient pour arriver au résultat final, en commençant par le four. Les fours professionnels à bois de Ambrogi srl ont toutes les caractéristiques pour atteindre la bonne température et pour la garder constante pour les fournées continues de pizzas.
Four À Pizza Napolitain Center
Acunto Napoliest de plus inscrite à l'ordre des Fournisseurs Officiels de la « Vera Pizza Napoletana » (Vraie Pizza Napolitaine), preuve de fiabilité et de tradition. Chaque four est une pièce unique. Il existe une seule façon de construire ce type de four: à la main. L'attention au plus petit detailoffre une solidité robuste et la parfaite isolation thermique. La pizza de Naples, partout. Les fours Acunto Napoli sont accessibles partout. Du Japon à l'Amérique, nous sommes en mesure de concevoir, realiser et expédier des modèles en fonction
des exigences de chacun des clients, en respectant les plus hautes normes de sécurité. Le four à pizza napolitain | FOURS AMBROGI. Contacts Nous vous répondrons dès que possible. Les champs marqués d'un astérisque sont obligatoires. Gianni Acunto Forni s. r. l.
Sede legale:
Viale Maria Bakunin, 12 – 80125 – Napoli Italy
Sede operativa:
Via Larga sn Zona Pip – 81038 Trentola-Ducenta (Ce)
Tel. /Fax +39 081. 814. 74. 77
07361861219
email:
Nos événements
Vous verrez ici les événements auxquels notre société participe activement.
Ainsi la marque souhaite aussi bien répondre à la personne désireuse de portabilité et à la performance qu'à la personne souhaitant un four multi fonction, peut-être moins transportable mais doté de fonctionnalités haut de gamme. Le four Roccbox est le meilleur sur la partie transport et facilité d'utilisation, c'est le four le plus accessible (financièrement et concernant l'utilisation) tandis que le Dome est le plus polyvalent avec des performances et un gabarit digne d'un four professionnel. Tout dépend des attentes de l'utilisateur. Four à pizza napolitain menu. Découvrez notre comparatif des meilleurs fours à pizza au GAZ Découvrez notre comparatif des meilleurs fours à pizza Découvrez notre comparatif des fours à pizza OONI Découvrez notre avis sur les fours OONI Découvrez notre avis sur les fours GOZNEY