PLANTATION Le chou est un gros mangeur; il dépète rapidement le sol des nutriments nécessaires. Préparez le sol à l'avance en mélangeant du fumier vieilli et / ou du compost. Le sol doit être bien drainé: les racines qui se tiennent dans l'eau provoquent la division ou la pourriture des têtes. Si vous commencez les graines à l'intérieur, semez ¼ de pouce de profondeur 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier. Consultez notre calendrier de plantation pour les dates suggérées. Avant de planter les plants à l'extérieur, durcissez les plants au cours d'une semaine. Transplantez les petites plantes à l'extérieur par un après-midi nuageux 2 à 3 semaines avant la dernière gelée printanière. Plantez les plants de 12 à 24 pouces de distance en rangées, selon la taille de la tête souhaitée. Pousse de chou rouge ricardo. Plus vous plantez près, plus les choux sont petits. Pour une récolte d'automne, semez les graines à l'extérieur (ou transplantez des plantes) du milieu à la fin de l'été. Si votre région est particulièrement chaude et sèche, attendez la plantation jusqu'à la fin de l'été.
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Faites pousser vos micro-pousses de choux rouge en seulement quelques jours! C'est simple, ludique et vous aurez beaucoup de plaisir à les voir pousser et à les déguster. Bénéfices: Une explosion de micro-nutriments La micro pousse est une petite bombe nutritive qui abondent de vitamines ( C, A, E, D, K, complexe des vitamines B) et de minéraux (phosphore, calcium, magnésium, potassium, fer…)! C'est aussi une très bonne source d'antioxydants, d'acides aminés bio-disponibles et de fibres alimentaires. La micro pousse possède beaucoup plus de micro-nutriments (vitamines, minéraux, enzymes…) que leur version ordinaire. Goût: Le goût est celui du chou rouge mais dans une texture beaucoup plus tendre. Texture: tendre
Accord: Elles peuvent prendre la forme d'un lit de verdure savoureux pour les légumes grillés et la viande ou agrémenter les salades, les sandwichs et même les soupes de son goût frais. Pousse de chou rouge sur les. Le kit à micro-pousses est composé de:
- 2 barquettes biodégradables
- D'un sac en lin/chanvre rempli de terreau
- D'un sachet de graines de radis rose bio
- d'un guide explicatif pour être sur de réussir la culture de vos micro-pousses à tous les coups
Le chou est un légume feuillu rustique, plein de vitamines. En planifiant votre saison de croissance et en prodiguant des soins diligents, vous pouvez avoir deux cultures réussies en un an, au printemps et à l'automne. Voici notre guide pour planter, cultiver et récolter le chou. Mark Twain a dit un jour: «Le chou-fleur n'est rien d'autre que du chou avec une éducation universitaire. » En fait, le chou n'est plus si mal vu. Nous savons maintenant que ce légume rustique est riche en antioxydants et en nutriments, et un excellent ajout à n'importe quel jardin! Chou rouge : Présentation, disponibilité, conservation. Voir 5 raisons de manger du chou. Cela dit, notez que le chou peut être difficile à cultiver pour le jardinier débutant; il n'aime que les températures fraîches et peut être un aimant pour certains types de parasites du jardin. La rotation de la récolte du chou toutes les quelques années aidera à éviter l'accumulation de maladies transmises par le sol. De nombreuses variétés sont disponibles pour s'adapter à la fois à vos conditions de culture et à vos préférences gustatives.
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Planter le chou rouge après des légumes graines comme les pois, les fèves ou les haricots qui apportent de l'azote au sol, ou mieux encore, après un engrais vert comme le trèfle blanc. Que planter après le chou rouge? Semer des légumes racines comme la carotte, la betterave ou le navet.
Si vous semez directement, semez des graines dans votre jardin après le dernier gel au printemps. Vous pouvez continuer à semer des graines jusqu'à ce que les températures diurnes dépassent 80ºF. Vous pouvez semer des graines de nouveau d'août à septembre. Chou Rouge – Tom Pousse. Vous devez semer les graines au plus tard deux semaines avant la date prévue de votre premier gel. Un moyen facile de planter est de semer une seule rangée de graines espacées d'un pouce. À mesure que les semis émergent, vous pouvez les éclaircir à un pied de distance pour les plantes de taille normale, ou bien ne pas les éclaircir du tout si vous voulez récolter des légumes verts. Obtenez plus de conseils pour planter et cultiver dans notre guide général sur la culture du chou frisé
Gestion des cultures: ravageurs et maladies
La variété 'Red Russian' est une culture relativement facile à gérer. Mais il y a quelques problèmes communs à surveiller. Pour en savoir plus sur la gestion et le traitement des feuilles fanées et des feuilles jaunes et éclaircies.
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Plus plates que les autres cultivars et aux bords dentelés, ses feuilles sont aussi les plus tendres et les plus douces de toutes les variétés. En raison de sa tendresse, 'Red Russian' est souvent cultivé pour les légumes verts. Ces petites feuilles complètent bien les salades. Les tiges pourpres brillantes différencient cette variété de 'White Russian'. Cette couleur pourpre indique la présence de composés appelés anthocyanes. Selon une étude réalisée en 2017 par le Food and Nutrition Research Journal, les anthocyanines apportent un certain nombre d'avantages pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. Quand et comment planter
Ce cultivar a des exigences similaires à celles des autres types de chou frisé. Il devrait être planté en plein soleil et fourni avec environ un demi-pouce d'eau par semaine. Cependant, comme pour toutes les cultures, arrosez plus par temps chaud et moins par temps froid. Pousse de chou rouge et blanc. 'Red Russian' est résistant au froid, tout comme les autres variétés.
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