Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie d'un duvet blanc à beige avec des reflets jaune paille est fait de lait et de crème pasteurisés. Quelques pointes orangées apparaissent sur la croûte, selon le degré d'affinage. Non coulante, la pâte de ce brie triple crème est fondante et onctueuse en bouche. Sa saveur varie de douce à forte selon l'affinage. Le fromage Fleur de Lys arbore fièrement l'emblème floral québécois, la fleur de lys, nous rappelant ainsi son lieu de fabrication et sa croûte fleurie. Le fromage Fleur de Lys est disponible à la fromagerie, dans les fromageries et épiceries spécialisées ainsi que dans la plupart des supermarchés.
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Fleur De Fromage Blanc
Accueil / Les Fromages / Fromage de chèvre / Fleur de Sologne € 3, 99
Prix pour une pièce de 80g –
Ce fromage en forme de fleur est cendré et moelleux. "Il fait référence aux fleurs abondantes des forêts de Sologne. " Emma Secrets de fromager
Fromage au lait cru. Description
Ce fromage en forme de fleur provient du Loir-Et-Cher. C'est un délicat fromage de chèvre caractéristique du Centre de la France. Sa croûte est délicatement cendrée à partir de cendres végétales. Les arômes de ce fromage sont floraux lorsqu'il est peu affiné puis fruités et enfin corsés lorque celui ci est affiné. 23% MG
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Fleur De Fromage Restaurant
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Avis
En vous servant de cet appareil vous préparez de merveilleuses fleurs (ou girolles) de tête de moine qui fondent littéralement dans la bouche. N'hésitez pas à l'essayer avec d'autres fromages. Caractéristiques: Socle en bois Lame acier inoxydable Ergots métalliques sur le socle pour maintenir le fromage. Nous avons également la cloche en verre ref 413532
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Je sais bien que quand on fait trop de choses à la fois, quelque chose rate (c'est mathématique, ça m'arrive à chaque fois). Heureusement, tout le reste était parfait. Le repas prévu pour le soir est devenu le déjeuner, avec des petits gâteaux aux amandes pour le dessert. Au pire, on aurait commandé des pizzas 😉 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients […] Source: La Fée Stéphanie
... Le poste
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