Josephine Baker en 1928 © Avalon/Abaca
Plus qu'un total look, on cherche davantage à distiller quelques éléments du style des années 1920 dans une tenue actuelle. De cette manière, il peut convenir à toutes les morphologies, que l'on soit grande, ronde, petite ou mince. Si l'on veut copier le sportwear des années 1920, rien de plus simple. On pioche dans sa garde-robe des vêtements à l'allure rétro comme une jupe de tennis plissée et un pull large col V. Pour le jour, on opte sinon pour une robe chemise, pièce phare de la garde-robe années 20, à choisir dans des couleurs vives et au-dessus du genou. On peut aussi rendre hommage à la petite robe noire de Chanel, devenue un classique de l'époque, glorifiant la plus sombre des nuances qui était jusqu'alors réservée aux enterrements. Pour se concocter un look années 20, on s'offre un long manteau à col peignoir et en (fausse! ) fourrure, pièce maîtresse de la silhouette Années folles. Côté accessoires, on opte pour des headbands et des sautoirs, hautement désirables à l'époque.
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Vous êtes un. e absolu. e fan de la série Netflix Peaky Blinders? Vous adorez la mode vintage et le style des années 30? La façon de vivre de ce jeune couple anglais va vous surprendre et vous faire rêver! On vous présente Ruth Shelley (28 ans) et son fiancé Robert Oestmann (27 ans), bien décidés à remonter le temps et à adopter le mode de vie et les activités de nos aîné. e. s...
Garde-robe des années 1930
Et si on vous disait qu' ils écoutent de la musique sur gramophone et refusent littéralement d'acheter une télévision? Ruth et Robert sont plutôt du style à chiner pour décorer leur maison ou à s'offrir des balades dans leur voiture vintage. À l'heure où la technologie semble dicter nos vies, eux la mettent carrément sur pause... Sans toutefois renoncer à Instagram puisque leur page regroupe actuellement plus de 3 500 abonné. s. Dans la vie, Robert est vendeur professionnel de whisky. C'est aussi un cuisinier passionné qui expérimente régulièrement des recettes vintage. Ruth, de son côté, travaille dans la recherche.
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Un siècle après leur heure de gloire, les Années folles ne cessent de fasciner par leurs plumes, leurs franges, les motifs Art Déco… Décryptage du style extatique des années 20. Après les restrictions de la première guerre mondiale, le monde est à la fête et a soif faste autant que de liberté. Glamour et moderne, le style vestimentaire des années 1920 respire les paillettes et l'opulence, mais participe aussi à l'émancipation des corps. Les tailles sont moins marquées et basses, les robes plus courtes, plus larges, plus fluides et très sensuelles. On porte beaucoup de bijoux, des perles, faisant écho aux franges des robes qui bougent en même temps que l'on danse le charleston. Côté chaussures, on préfère les petits talons épais et les salomés, plus confortables pour bouger toute la nuit. © Retrostage
A quoi ressemblait la mode des années 20? Paris attire alors beaucoup d'artistes en tout genre qui vont nourrir l'inspiration de nombreux designers. Plus des deux tiers des Françaises s'habillent sur-mesure, les maisons de couture sont ultra rentables.
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Très amoureux l'un de l'autre, ils se sont fiancés récemment et ont expliqué à nos confrè du Daily Mail à quel point cette passion pour le passé avait un impact bénéfique sur leur relation. En effet, coupé de la technologie omniprésente, le coupe vit ses instants à deux en étant à 100% présent. Amoureux de la mode vintage, Ruth et Robert s'habillent tous les jours comme dans les années 30-40. Elle précise:
« Robert porte principalement un costume et une casquette plate. Je ne porte pas la mode des années 50 car cela implique beaucoup de pantalons dont je n'aime pas le rendu sur moi »
Un mode de vie vintage
Avec un look pareil, vous pensez bien que le couple ne passe pas inaperçu dans la rue. Bien conscient de leur style peu conventionnel en 2022, le couple se décrit comme peu timide et reçoit régulièrement des retours positifs:
« Les personnes âgées adorent ça. C'est un peu comme un flash-back pour elles. Parfois, les gens nous arrêtent pour nous demander s'ils peuvent nous prendre en photo.
L'escalier en béton amène les visiteurs directement vers l'espace de jour: salon, salle à manger et cuisine. Des pièces de vie spacieuses et réagencées pour la famille
Des pièces de vie spacieuses et réagencées pour la famille - une maison des années 1920 entièrement rénovée © Christelle Serres-Chabrier
"En arrivant dans la pièce de vie, les habitants profitent d'un espace de près de 50 m2. Les grandes ouvertures et la hauteur sous plafond (environ 3 mètres) offrent un cadre de vie confortable et très lumineux toute l'année", explique Christelle Serres-Chabrier. On remarque que la cuisine est délicatement mise en valeur par un jeu de délimitation au sol. Un carrelage gris traditionnel isole la pièce. Et si la blancheur des lieux éblouit les visiteurs, le bois du parquet apporte un zeste de chaleur. Les quelques touches de noir disséminées dans l'espace soulignent à leur tour l'ensemble de l'architecture et créent un jeu de contraste entre les différentes matières. La décoration, elle, se veut chic, épurée et contemporaine.
Peut-on préparer un cuissot de chevreuil au four sans marinade? ⋙ Découvrez notre recette simplisme du civet de chevreuil Si elle facilite la cuisson en permettant au cuissot de rester juteux, la marinade n'a rien d'obligatoire. Elle peut parfaitement être remplacée par du miel, de la moutarde, de l'huile... Naturellement, il ne faut pas laisser le cuissot seul dans le four durant des heures. Autrement dit, il faut tout de même l'arroser de temps en temps, comme toute autre viande au four. Une telle cuisson se surveille: ajoutez de l'eau ou de l'huile lorsque la viande semble commencer à grésiller et a pompé tout le fond de jus. Retournez également votre morceau de chevreuil régulièrement. Nos recettes classiques mais gourmandes de cuissot de chevreuil Le cuissot de chevreuil connaît quelques recettes incontournables: Le chevreuil à la sauce grand veneur, qui mêle vin rouge, airelles, crème fraîche, beurre et farine, à ajouter un à un dans une poêle, les airelles en dernier. Le cuissot de chevreuil au miel, où ce dernier remplace la moutarde sur l'entièreté du morceau de viande.
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2 Gibiers à poils: Noisettes de chevreuil au miel
Chevreuil |
Huile d'arachide |
Miel |
Moutarde à l'ancienne |
Poivre |
Sel La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chevreau Au Miel D Oranger Et Moutarde A L Anciennne | Recette | Recette Chevreau, Recette Viande, Recettes De Cuisine
On l'associe volontiers à des épices. Le chevreuil mariné au vin blan c: dans cette recette, le cuissot baigne dans une marinade à base de vin blanc durant toute une nuit. Accompagnez-la de carottes et oignons hachés. Si vous avez tout de même envie de surprendre tout en restant dans les associations connues, optez pour un plat sucré-salé avec le chevreuil aux poires: une recette longue mais facile qui donne immédiatement un air de fête à votre plat. À lire aussi: ⋙ Traditionnel, aux pruneaux ou sans vin, toutes nos recettes de civet de lapin ⋙ Poularde au vin jaune: nos recettes gourmandes ⋙ Biche de Noël: star du gibier pour les fêtes
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! En tant que gibier, le chevreuil est un mets de choix qui donne du goût à n'importe quel plat. Découvrez comment le sublimer en cuisine de différentes manières et mettre son cuissot en valeur! Écrit par
Charlotte Deliège
Publié le 16/12/2019 à 18h53
Comment préparer un cuissot de chevreuil en cocotte? Comme le cuissot de sanglier, le cuissot de chevreuil se prête particulièrement bien à une cuisson en cocotte. Le résultat mijoté n'a pas son pareil pour permettre à la viande d'embaumer pleinement le plat. Il lui faut en effet du temps pour que tous les arômes pénètrent les légumes et la sauce qui accompagne la recette. L'idéal consiste à utiliser une cocotte en fonte, qui transmet bien la chaleur et de manière homogène, pour que le chevreuil cuise à cœur et devienne fondant à souhait, ce qui est une qualité naturelle chez lui mais que la cuisson peut altérer. Dans la cocotte, avec votre cuissot de chevreuil, ajoutez ce que vous aimez: pommes de terre, carottes, oignons, champignons, navets... Terminez avec des herbes aromatiques et deux cuillères à soupe de farine pour lier le jus qui ne manquera pas de se former.
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Portions
250 ml (1 tasse)
Marinade miel et moutarde
Vous devez ajouter une date. Toute simple à préparer, cette marinade attendrit à merveille le porc, le veau et la volaille. Elle ajoutera assurément du piquant à vos barbecues estivaux. Ingrédients
45 ml (3 c. à soupe) de moutarde de Dijon 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive Le jus d'un citron 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché 45 ml (3 c. à soupe) de miel liquide 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché Sel et poivre au goût
Préparation
Dans un bol en verre, ajouter progressivement tous les ingrédients et mélanger à l'aide d'un fouet. Faire mariner la viande au frais. Vous aimerez peut-être également
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Excellente recette. On s'est régalé même les difficiles à table. Ginette Prieur avril 10, 2021
J'ai bien hâte d essayer ces recettes merci
Chantal D'Anjou mai 6, 2021
Un incontournable. C'est recette est tellement. Tous les ingrédients sont bien ajustés et se marient bien entre eux…nos l'utilisons pour nos brochettes de poulet ou porc, même avec poitrines de poulet…grillées sur le BBQ; un délice 👌
Andre Bouchard août 9, 2021
Tres beau site