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Ancho Reyes est une marque de liqueur produite à Puebla, au Mexique, fabriquée à partir d'une recette de 1927 issue de la même ville [ 1]. La liqueur est faite à base de piments poblano [ 2]. La société produit deux types de liqueurs: l'originale, l'Ancho Reyes rouge et la nouvelle Ancho Reyes Verde verte. La liqueur est produite à partir de piments séchés au soleil pendant 2 à 3 semaines [ 3]. Pour la version Verde de la boisson, des piments poblano grillés au feu et récoltés précocement sont utilisés en plus des piments séchés au soleil [ 3]. Les liqueurs rouges et vertes ont 40% de degré d'alcool et sont populaires grâce à l'ajout de quelques substances pimentées telles que la margarita et le Paloma.
Ancho Reyes Liqueur
Soon available 40%, Mexico / 70cl, Ref: 5320 - € Etablie à Heroica Puebla de Zagarosa, capitale de l'Etat de Puebla, la famille Reyes élabore depuis 1927 cette liqueur éponyme à partir de piments Poblanos. Récoltés entre août et octobre, les piments sont mis à sécher au soleil avant de macérer pendant 6 mois dans un alcool neutre de canne. La dégustation d'Ancho R... See more Free delivery from 130€ Protected package ultra-resistant packaging Secure payment CB, Bank transfer, Paypal,... Do you like this ANCHO REYES? Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires ANCHO REYES is a brand imported and distributed in France by LMDW See more Etablie à Heroica Puebla de Zagarosa, capitale de l'Etat de Puebla, la famille Reyes élabore depuis 1927 cette liqueur éponyme à partir de piments Poblanos. La dégustation d'Ancho Reyes est une expérience unique qui emmène le dégustateur en territoire pimenté à l'extrême. Il est à signaler que quelques oasis fruités et floraux parviennent à rafraîchir et à irriguer la bouche.
Ancho Reyes Ancho Chile | Fiche produit |
Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Liqueur
|
750 ml
Mexique
Infos détaillées
Pays
Degré d'alcool
40%
Couleur
Brun(e)
Format
Producteur
Licorera Ancho Reyes Y Cia Sap
Agent promotionnel
Forty Creek Distillery LTD
Code SAQ
13410201
Code CUP
00083664873166
Cotes des experts
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Ancho Reyes Chile Liqueur
Ancho Reyes
Taper
Ancho chili liqueur
Distributeur
Groupe Campari
Pays d'origine
Mexique
Introduit
2013
Alcool en volume
40%
Preuve (États-Unis)
80
Couleur
Incolore
Saveur
piment du Chili
Variantes
Ancho Reyes Verde (2016)
Ancho Reyes est une marque de liqueur de chili produite dans la ville de Puebla, au Mexique, à partir d'une recette de 1927 de la même ville. La liqueur est fabriquée à partir des célèbres piments ancho de Puebla, une forme séchée de piments poblano mûrs. L'entreprise produit deux types de liqueur de chili: la liqueur rouge Ancho Reyes originale et la nouvelle liqueur verte Ancho Reyes Verde. La liqueur est produite à partir de piments de récolte tardive qui ont séché au soleil pendant 2 à 3 semaines. Pour la version Verde de la boisson, des piments poblano torréfiés au feu et récoltés tôt sont utilisés en plus des piments séchés au soleil. Les liqueurs rouges et vertes sont à 40% ABV et sont populaires pour ajouter un peu de piquant aux boissons classiques comme une margarita ou une Paloma.
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Liqueur mexicaine aux piments marinés
PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE DE QUALITÉ
SUIVI DE LIVRAISON
Description
Détails du produit
Ancho Reyes est une liqueur mexicaine produite par la famille Reyes depuis 1927. C'est une liqueur élaborée à partir de piments récoltés au Mexique, sèchés au soleil puis marinés pendant 6 mois dans de l'alcool de canne. C'est une liqueur aux saveurs très pimentées et poivrées avec malgré tout quelques notes de fruits exotiques. Embouteillée à 40° et présentée dans une bouteille de 70 cl, Ancho Reyes est indispensable aux amateurs de cocktails incroyables.
Ancho Reyes Poblano Liqueur
Les références
Liens externes
Site officiel
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