). Une fois votre gâteau complètement en miettes, ajoutez un peu de glaçage en guise de liant et mélangez pour former une pâte pour remplir vos moules pour Pop Cakes et Magnum Cakes. Les moules pour Pop Cakes et Magnum Cakes sont généralement en silicone pour un démoulage facilité et peuvent avoir des formes diverses. Gateau en forme de magnum racing xr. Vous pourrez par exemple trouver de romantiques moules en silicone pour glaces "coeurs" pour faire des Pop Cakes parfaits pour la Saint Valentin, des moules en silicone pour mini Magnum Cakes "geometric" pour faire des Magnum Cakes hyper design et sophistiqué, ou bien sûr le classique moule pour 18 Pop Cakes pour faire des Cake Pops à la chaîne! Les moules pour Pop Cakes et Magnum Cakes auront l'avantage de faire des pâtisseries parfaitement régulières. Sans oublier bien sûr les bâtonnets à pop cakes et les bâtonnets pour magnum cakes: les accessoires indispensables pour Cake Pops et Magnum Cakes! Parce que sans bâtonnets, ça ne serait pas vraiment des Pop Cakes! Alors pensez-bien à mettre vos bâtonnets dans vos moules en silicone quand vous façonnerez vos Cake Pops.
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Magnum géant
Image source:. Temps de préparation: 15 minutes Temps d'attente: 15 minutes + 2 heures + 1 heure Recette pour 2 magnums Ingrédients: - pour les coques: * 120g de chocolat au lait * 3 càs de pépites caramélisées - pour la glace aux spéculoos: * 80g de lait concentré....
2 – Une fois votre gâteau refroidi, démoulez-le et émiettez-le dans un saladier. 3 – Ajoutez ensuite la pâte à spéculoos dans votre bol ou saladier. Vous pouvez l'acheter toute prête ou bien la réalisez maison en suivant notre super recette de pâte à spéculoos. Travaillez le mélange à la main: il faut arriver à pouvoir former des boules compactes et qui tiennent. 4 – Remplissez les cavités du moule à glace en tassant bien la pâte. 5 – Puis insérez délicatement les bâtonnets. 6 – Réservez 30 minutes au congélateur. Gateau en forme de magnum - Ansel Renaud. La déco des magnum cakes 1 – Commencez par faire fondre les déco melts au micro onde par tranche de 30 secondes. 2 – Sortez les magnum cakes du congélateur 5 minutes avant l'étape de la déco. 3 – Trempez-les dans les deco melts fondus et laissez le surplus s'écouler. Utilisez du papier sulfurisé pour les poser. 4 – Avant que vos magnum cakes ne sèchent complètement, collez les décors d'abeille avec un peu de déco melts fondus. 5 – Dessinez les pointillés avec le feutre alimentaire.
Le Number Cake (ou Letter Cake) est la nouvelle tendance du moment! C'est un gâteau en forme de chiffre (ou de lettre) que l'on peut garnir de pleins de petites choses afin de le rendre visuellement à croquer! C'est un gâteau parfait pour un anniversaire ou pour révéler la première lettre du nom de votre enfant à vos proches. Choisissez vos saveurs, vos couleurs, votre thème et votre design afin de créer un gâteau sur mesure pour votre évènement. Pâte sablée aux amandes et aux noisettes garnie de mousse, crème diplomate ou ganache, avec ou sans fruits( fruits de saisons priorisés), selon votre choix. Ensemble de 2 présentoirs à gateaux magnum et l'escalier géant en pvc. Pour les saveurs vous pouvez choisir parmi la liste ci-dessous:
Les chocolatées
Les fruitées
Les gourmandes
3 chocolats
Fruits rouges*
Oreo
Choco-praliné
Pistache-framboise
Kinder
Vanille choco
Chocolat blanc-framboise
Nutella
Passion
* fruit rouges disponible selon la saison
Le design de votre gâteau est sur mesure! Donnez nous le(s) chiffre(s) ou lettre(s) dont vous avez besoin ainsi que le style de gâteau que vous souhaitez.
Ainsi, il doit être bien choisi afin de contenter les invités, de les rassasier pour terminer le repas en beauté, mais aussi de vous séduire tout en rentrant dans votre budget. La robe, les alliances, le lieu, le menu et… le gâteau. Voilà grosso modo les principaux éléments qui constituent un mariage. Gateau en forme de magnum. Et s'il y a bien une chose universelle, c'est l'importance que tient le dessert dans le repas qui suit la cérémonie. La tendance semble être au gâteau à étages. Imposant et ludique et originaire des pays anglo-saxon, il a contraint beaucoup de professionnels à s'adapter aux demandes. Toutefois, ce n'est pas aux pâtissiers français qu'on va enseigner l'art de la pâtisserie. Les gâteaux et entremets traditionnels ont des arguments gustatifs bien plus savoureux et bien plus diversifiés que les "wedding cakes" composés surtout de génoise et de sucre. De plus si les gâteaux à étages sont massifs et colorés de manière artificielle, il sont assurément nettement moins appétissants, moins fins et moins subtils que nos spécialités.
Faîtes ainsi pour toutes les empreintes puis replacez le moule au congélateur 5 minutes pour que le dessus fige. Sortez alors votre moule, retirez doucement les batonnets à nouveau et retournez le moule. Démoulez les popsicles délicatement. Découpez les rebords qui dépassent et replacez les batonnets en les fixant avec un peu de candy melt au niveau du trou. Découvrez le magnum cake – LE BLOG PATISSEA. Retournez-les et voici vos popsicles prêts à être déguster ou décorer! A vous de jouer maintenant et n'hésitez pas à me faire un petit retour par mail ou sur instagram de vos réalisations, et un petit commentaire aussi hihi, ça fait toujours plaisir de vous lire!
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