Quel statut juridique pour ouvrir son bar à jus? Rappel: en cas de vente à emporter ou de production sur place, une double immatriculation au Répertoire des métiers et au Registre du commerce et des sociétés sera nécessaire. Votre interlocuteur sera la Chambre des Métiers. Voici les différents statuts possibles pour ouvrir un bar à jus:
La micro-entreprise: statut simple mais moins crédible que les autres et soumis à des plafonds de chiffre d'affaires,
Le statut de l' entreprise individuelle au réel: plus coûteux que la micro-entreprise et pas toujours lisible, les cotisations sociales étant calculées sur la base du bénéfice de l'année précédente,
Le statut de la société est le plus adapté pour un bar à jus: SARL, EURL, SAS ou SASU,
Si vous êtes seul, préférez la SASU, qui permet d'éviter la Sécurité sociale pour les indépendants (ex-RSI). Créez votre entreprise directement en ligne. WikiCréa a sélectionné Legalstart pour vos formalités de création d'entreprise en ligne, tout simplement parce qu'il s'agit de l'offre la plus complète et la moins chère du marché.
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4. 74 / 5 ( 19) Comment ouvrir un bar à jus de fruit ou à smoothies, fixe ou ambulant? Quel budget prévoir et quel matériel? Quelles normes et réglementations à respecter? Quel statut juridique choisir? Les jus de fruit et les smoothies répondent à une demande consommation rapide mais saine. Surfant sur cette tendance, de nombreux entrepreneurs se lancent dans la création de bars à jus et à smoothies. Voici les éléments incontournables qu'il faut posséder pour ouvrir un bar à jus dans les meilleures conditions:
un excellent relationnel,
un concept efficace, s'adressant à une ou plusieurs cibles bien définies (les femmes, les sportifs, les étudiants, les actifs pressés…),
un emplacement porteur, si possible très passant et au plus près de votre cible,
un équipement adapté,
un décor confortable et cosy. Voici tout ce qu'il faut savoir pour créer un bar à jus! Voir aussi nos articles:
Créer un salon de thé
Créer un coffee-shop
Ouvrir un bar à jus: le marché et les tendances. La consommation des jus de fruit n'a cessé de se développer en France depuis les années 1980.
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Les sommes versées supportent tout de même les prélèvements sociaux ainsi que l'acompte forfaitaire non libératoire de l'impôt sur le revenu. En revanche, les cotisations sur la rémunération du président de la SASU seront plus importantes que celles du gérant d'une EURL. Vous êtes aussi affilié au régime général de la sécurité sociale. Si vous préférez vous lancer à plusieurs, vous pouvez opter pour la SARL ou la SAS. Mais les formalités pour créer ces sociétés sont plus lourdes que celles des entreprises individuelles. La gestion de la SAS est plus souple que celle de la SARL. La rédaction des statuts par exemple est plus libre que dans le cadre d'une SARL. En outre, il est plus facile de faire entrer de nouveaux associés dans une SAS. En revanche, la SARL permet de faire entrer son conjoint dans l'entreprise, comme conjoint collaborateur. Une fois votre structure juridique choisie, les statuts dressés, vous devrez déposer votre marque (le nom de votre bar à jus) auprès de l' INPI afin de la protéger.
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Apprenez à préparer les jus de légumes pour retrouver forme, vitalité et perdre du poids. Cliquez ici. L'idée de cet article: vos questions et un voyage. C'est parfois en observant les choses qui m'entourent dans ma vie quotidienne que me viennent des idées d'articles. Mais c'est aussi en lisant vos messages et vos interrogations que je tire ces idées d'articles. L'article que je vous présente aujourd'hui provient de ces deux sources:
Je reçois de plus en plus de demande concernant les bars à jus, non pas les bars à jus à propos de tel ou tel bar à jus, mais des demandes concernant l'aspect marketing: comment ouvrir un bar à jus, à quel endroit ouvrir un bar à jus, quelles machines acheter… Les questions sont nombreuses! Je viens de passer quelques jours à Barcelone, ville magnifique par bien des aspects 🙂 Au cours de mes pérégrinations dans les rues de la capitale catalane, j'ai croisé la route d'un bar à smoothies:
Et comme vous vous en doutez, je me suis arrêté tout de suite pour observer 🙂.
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Or, on sait que moins le délai est long entre la décongélation et la cuisson, moins les pertes en vitamines sont importantes. Les vitamines B1 et C. Un bémol toutefois qui porte sur les vitamines hydrosolubles qu'ils contiennent (vitamines B 1 et C, ) qui du fait de leur plus faible stabilité sont plus sensible à la surgélation. La teneur dans ses vitamines et en antioxydants s'affaiblit du fait de la congélation. Pour être plus précis, ce n'est pas la congélation qui atténue ces teneurs en vitamines hydrosolubles, mais le blanchiment qui précède la surgélation (1). L'utilisation d'un extracteur de jus professionnel. Comme vous le savez, la centrifugeuse n'est pas adaptée pour conserver les qualités nutritives des jus de légumes et de fruits. Je reçois souvent des demandes d'information concernant des extracteurs de jus professionnels. La société Kuvings a développé un extracteur de jus professionnel, le Whole Slow Juicer Chef CS600. Il coûte 1499 €. Avec le code promo VITAALITYPRO vous bénéficierez d'une remise de 99€.
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Sur demande, la clé électronique Dialock verrouille les différentes parties du placard, ce qui permet à l'invité et à l'hôte de conserver leurs espaces personnels. La lecture de chevet peut être savourée à la lumière des lampes de lecture LED économiques qui peuvent être adaptées avec flexibilité à n'importe quelle situation de lecture. Et afin que l'invité ne perde pas l'orientation dans la pièce, des bandes luminescentes intégrées dans le socle de l'élément mural indique le chemin dans l'obscurité. En un tournemain, l'ordre est rétabli
Lorsque la nuit est tranquillement passée et que l'invité est sur le départ, la situation reste détendue pour les hôtes: aussi simplement que la chambre d'invité a été installée, tout aussi simplement et rapidement le lit d'ami disparaît de nouveau dans le placard et le quotidien retrouve son ordre habituel. En un tournemain, l'ordre habituel est rétabli.
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Il vous permet d'avoir une assise confortable la journée et un couchage en plus la nuit. Côté rangement, une commode ou un placard avec miroir sur la porte sont plutôt conseillés pour de grandes chambres. Dans la mesure du possible, essayez de privilégier des rangements malins dans une petite pièce. Au niveau décoratif, une chambre d'amis ne doit pas se transformer en chambre d'hôtel impersonnelle. Pensez à la décorer selon vos goûts avec des coloris chauds et des textiles doux et agréables. Outre le canapé lit, vous pourrez y installer des coussins, un fauteuil, des tablettes où disposer des bibelots, une ou deux lampes de chevet, des livres pour faire un coin lecture, ainsi qu'un coffre de rangement où stocker couverture, serviettes de bain et linge de lit. 3. Bien choisir votre canapé convertible
Pour votre aménagement, vous aurez la chance de vous procurer exactement le modèle de canapé lit de votre choix. Les fabricants proposent aujourd'hui des modèles de toutes les dimensions, avec des mécanismes faciles à utiliser et un grand choix de couleurs et de revêtements.
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Il vous garantit également une longue durabilité, mais nécessite un meilleur entretien afin que sa surface ne se dégrade pas avec le temps. Pour un style très cocooning, le canapé lit en velours est une autre idée intéressante. Néanmoins, ce modèle est plus difficile à nettoyer. Afin d'assurer le meilleur confort à vos invités, vous pourrez penser à la qualité de votre linge de lit. Des draps en lin sont un excellent choix pour allier douceur et confort lors de chaque nuit passée sur un lit d'appoint. Dans une petite chambre, vous apprécierez également les modèles de canapé lit qui possèdent un coffre de rangement intégré. Pratique, cette solution permet de conserver au même endroit les draps, les couvertures et les oreillers qui pourront être utilisés lorsque le canapé sera déplié en lit. Sur le plan de la décoration, une chambre d'amis peut être personnalisée si vous l'utilisez régulièrement comme bureau ou bibliothèque; ou plus neutre si sa fonction se limite à recevoir des invités.
Mais si vous disposez de peu de lumière naturelle. Si votre chambre d'amis se trouve sous des combles, par exemple, il vaut mieux miser sur des couleurs chaudes comme des nuances pêche ou de corail austral. Limitez également les rideaux épais et installez un miroir de grande taille dans la pièce pour refléter la lumière. C. La taille de la pièce
Si votre chambre d'amis est étroite, il faudra privilégier certaines couleurs pour donner l'impression qu'elle est plus grande qu'il n'y paraît. Pour cela, utilisez toujours le blanc pour le plafond. Cela permet de donner plus de hauteur à la pièce. Privilégiez également une couleur très claire pour la façade qui fait face à la fenêtre pour agrandir l'espace. Petit conseil supplémentaire, les finitions satinées et brillantes ont tendance à refléter la lumière. Cependant, elles font aussi ressortir les imperfections de votre mur. Si vous souhaitez opter pour ce type de finition, faites donc attention à ce que votre mur soit bien lisse. Pour le reste des couleurs, le blanc crème et le blanc cassé, le jaune, le vert ou le rose sont d'excellentes solutions.