délicieuse recette de cuisses de canard
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 11 Commentaires
138
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 2 cuisse de canard entière 1/2 chorizo 10 petites pommes de terres 2 carottes 1 poignée d'olive verte 1 bol de champignons de Paris 1 bonne poignée de lardon fumés 2 ails hachés 1 brique de jus d'orange 1 brique de vin blanc sec
Préparation:
J'épluche mes légumes et je coupes mes carottes en cartier. Je fait revenir dans le fond de mon faitout avec un peu d'huile d'olive mes cuisses de canard de chaques cotés et je les réserves. Je fait revenir dans un peu d'huile qu'il reste mes ails hachés, mes champignons coupé en rondelles, mon chaorizo coupé en rondelles, mes lardons, mes olives, une fois cuits, je déglace avec la brique de vin blanc sec et la brique de jus d'orange, je remet mes cuisses de canards et je met par dessus mes légumes, je ferme mon faitout et je termine la cuisson au four 220° jusqu'a ce que les carottes soit cuite, j'ouvre de temps de temps pour remuer et surveillé la cuisson.
Cuisse De Canard En Cocotte Au Vin Blanc Julia Child
Peut également être réalisé avec du poulet. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
55 mn
1 h 05 mn
1
Émincer l'oignon, égoutter les légumes en conserve, enlever le trognon des tomates et les couper en 4. Couper les petits champignons en deux. 2
Dans une cocotte faire dorer le canard sur les 2 faces dans un peu d'huile d'olive à feu fort avec un peu d'aromates, enlever de la cocotte et réserver. 3
Dans la même cocotte à feu moyen pas couvert:
faire fondre les oignons dans le beurre, puis ajouter les lardons et faire revenir ensembles. Verser le vin blanc et laisser réduire un peu. Verser l'eau et le bouillon de volaille, poivrer, mettre les tomates, laisser encore réduire un peu. Mettre à feu doux, remettre le canard, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes en remuant de temps en temps pour ne pas que la garniture brûle sur le fond de la cocotte. 4
Enlever le canard. Dans la cocotte verser la crème fraîche, la moutarde, le curry et la muscade, passer à feu fort et fouetter vigoureusement pendant 5 minutes.
Cuisse De Canard En Cocotte Au Vin Blanc Avec Chou Cru
3. Ôtez le couvercle de la cocotte et poursuivez la cuisson 5 minutes avant que le jus s'épaississe un peu. Imprimez la recette Cuisse de Canard Vin Blanc Miel:
Partagez la recette Cuisse de Canard Vin Blanc Miel avec vos amis:
Découvrez également d'autres recettes Viande:
Poulet sans Four
Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min
Total: 60 min
Cuisse de Canard à la Cocotte Minute
Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min
Total: 55 min
Paupiette de Porc au Four
La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner.
Cuisse De Canard En Cocotte Au Vin Blanc Emeril Lagasse
Recettes
Recette de canard
Recette au canard et vin blanc
Canard à l'orange
(47 votes), (16), (2070)
Plat facile 1 h 30 m 167 kcal Ingrédients: •4 cuisses de canard 1 oignon •3 carottes 1 càs de sucre 1 càs de vinaigre balsamique 5 oranges (dont une au moins non traitée, on prendra le zes... Cuisses de canard à la vanille
(9 votes), (372)
Plat facile 1 h 30 m 493 kcal Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 litre de vin blanc 500 grammes de champignons de paris frais 1 boîte de tomates (pelées) 2 oignons 1 gousse d'ail 2 gousse...
Canard aux olives vertes
(9 votes), (52)
Plat facile 20 min 1 h 15 m Ingrédients: 1 beau canard de 2 kg environ 250 g d'olives vertes dénoyautées 2 cuillerées à soupe d'huile 1 verre de vin blanc 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail... Cuisses de canard aux figues flambées à la boukha
(5 votes), (1), (118)
Plat facile 10 min 45 min Ingrédients: 2 cuisses de canard (pas gras), 4 à 6 figues, 25 cl de vin blanc, 4 à 5 cl de Boukha gold (alcool de figues tunisien), 1 noix de beurre, gros sel et p...
Canard en fricassée
(2 votes), (1), (12)
Plat facile 2 h 15 m 422 kcal Ingrédients: 1 canard coupé en morceaux 150 g d'olive noires de Nice 4 belles tomates 3 tiges de basilic 2 petits piments verts 10 cl de vin blanc 1 bouquet g...
Canard au basilic thai et au cédrat main de boudha.
Cuisse De Canard En Cocotte Au Vin Blanc Pour Poisson
16/05/15
Mots-clés: Cuisses de canard au chorizo vin blanc
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
jeanmerode, italmo et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes)
= 5 votes
Ils ont envie d'essayer
138 Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Cuisse De Canard En Cocotte Au Vin Blanc Noir
Nettoyer les carottes et couper de gros morceaux en biseau et ajouter les aux cuisses et rajouter 20 à 25 mn de cuisson ellesdoivent être fondantes servir. Pour 100 g:
Calories 49 kcal
Protéines 0 g
Glucides 6 g
Lipides 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
dacia, Invité et 6 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 8 votes)
= 8 votes
Ils ont envie d'essayer
160 Invité, Invité et 158 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
PlatsNetVins: Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins
PlatsNetVins est actuellement indisponible. Veuillez réessayer plus tard. Nous sommes désolés pour ce désagrément. Si vous êtes membre, vous pouvez accéder directement à votre espace avec le lien
L'Arbresle
Renault 8 Major, R8s Et Gordini
Vend un renault 8 major de bonne qualité. prospectus / brochure renault original. BONJOUR, JE VENDS ICI CETTE Renault 8 Major, R8s Et L'ENVOI SE FERA EN LETTRE SOIGNE AVEC PROTEGE CARTE RIGIDE Prix 23, 49. BONNE ENCHERE! Rakuten - Depuis le 27/05
Voir prix
Occasion, GROS LOT DE DURITES NEUVE RENAULT 8 MAJO
GROS LOT DE DURITES NEUVE RENAULT 8 MAJOR cloche de boite avec sa fourchette d occasion soyez attentif aux photos qui fon. Centre de volant Renault 8 MAJOR
Centre de volant Renault 8 MAJOR. vente de norev - série vintage norev occasion mais excellent état généra. Renault 8s à vendre les. Saint-Hilaire-de-Brethmas
Dacia - 1100 (Renault 8) - 1971 Voitures de collec
Renault 8 produite pour la Roumanie sous licence soyez attentif aux photos qui font parties du renault 8 r8 major bordeaux par norev vintage au bonjour, je vends un trés joli renault 8 major - tr. Je suis à votre disposition si b... Détails: dacia, renault, voitures, collection, dune, produite, roumanie, licence, voiture, utilisee
Solido - Renault 8 Major - 1/18 Rouge Etrusque
Votre RENAULT 8 Major GORDINI 10 - 1970 - guide te
Votre Renault 8 Major, Gordini, 10. système d ouverture de capot nef d époque pour magnifique autoc.
Renault 8S À Vendre Les
Recherche
8 annonces Ventes Autos "Renault 8 R8 Gordini" disponibles
avec les critères:
Localisation
Type
Catégorie
Prix
€
Année
de
à
Options
Publiées récemment
Avec photo
Particuliers uniquement
Filtrer les résultats
Trier par:
Créer mon alerte Recevez quotidiennement les résultats de cette recherche par email
Pro
Voir
RENAULT 8 (R8) Gordini - 1965
Charente (16) / Actualisée le 22/05/2022 (Il y a 7 jours)
RENAULT R8 GORDINI R1134 06/65. Origine ex-Groupe 2 Suède d'où modifications d'époque: moteur 812-00, boite 5, Carbus Weber DCOE 40. Jantes Gotti. Renault 8s à vendre en. Face avant 4...
Renault 8 À Vendre Belgique
LED GPS
Équipements de sécurité
ABS
Airbag
Anti-patinage
Détecteur de pluie
Régulateur de vitesse
Équipements de confort
Clim.
Renault 8S À Vendre À Saint
Une belle avant guerre assez rare, avec son histoire. Jamais restaurée, dans un bon jus d'origine qui démarre et roule très bien.
Renault 8S À Vendre À Villers
Intérieur ex...
1 900 €
MERCEDES 380 SL Cabriolet Hard-Top - 1985
Loire Atlantique (44) / Publiée le 26/05/2022 (Il y a 3 jours)
Garage Le Musée vous propose cette Mercedes-Benz 380sl W107. Moteur V8 de 204ch, boîte de vitesses automatique. Hard-Top disponible. Véhicule importé et révis...
29 900 €
FORD Galaxie Skyliner 500 - 1959
Classic Car Design vous propose cette incroyable Ford Fairlane Galaxie 500 Skyliner! C'est un cabriolet à toit rigide rétractable électriquement! Renault Megane 4 Strasbourg 30378 euros IV 1.8 TCe 280 R.S..... Si elle n'es...
69 000 €
CITROEN DS D20 Special Pallas - 1969
Haute Garonne (31) / Publiée le 26/05/2022 (Il y a 3 jours)
Citroen ds d20 spécial pallas
Du 01/01/1969
Moteur 1985 cm3 100cv
Carrosserie impeccable gris fonce métalisé
Intérieur comme neuf
Mécanique;
Mote...
17 900 €
DAIMLER Double Six DD6 - 1986
Hauts de Seine (92) / Publiée le 26/05/2022 (Il y a 3 jours)
DAIMLER DOUBLE 6 année 1986
Version haut de gamme de la Jaguar XJ12
Moteur V12 5. 3l HE 295 cv non catalysé
Teinte British Racing Green, intérieur cuir Magno...
20 000 €
LAND ROVER 109 Serie 3 Baché - 1974
Vaucluse (84) / Publiée le 26/05/2022 (Il y a 3 jours)
Nombreuses factures d'entretiens Sellerie refaite Attelage Bâche récente Bikini Châssis hyper sain Roule toute distance Plus de photos sur notre site jfauto.
Renault 8S À Vendre En
Pas de déformation des panneaux de porte, pas de ravage de l humidité sous les tapis, y compris dans le coffre
Sellerie proche du neuf ( aucuns accrocs, trous, …)
TOUT fonctionne ( feu, essuie glace, lave glace…)
MECANIQUE
Merveilleuse baie moteur d origine
Fonctionne parfaitement car bien révisée
CT Ok ( Février 2021) pour 5 années
CHASSIS:
Parfait état du châssis sans aucunes traces de rouille! le véhicule à passé sa vie dans le sud et dans un garage au sec!! Renault 8 R8 Gordini de collection à vendre - Annonces lesAnciennes. Passage sur pont si besoin. ROUES ET PNEUS
jantes non repeintes!!! et belles, c est si rare
Très belle roue de secours, alors qu'elles sont toujours rouillées dans leur tiroir avant
Pneus Mabor récents sur jantes d'origine en 15 pouces ( peinture d'origine)
✅ PRIX: 12 490€ ttc
Visible et dispo dans nos locaux
Démarches administratives Carte Grise sur place Titre indicatif prix de la carte grise Dept 21: 191, 76 €
SP-Auto
ZAE de Beauregard
21490 Norges la Ville
Du Lundi au Vendredi, de 8H30 à 18H Le samedi sur RDV
Téléchargez nos applications mobiles