❄️ Conservation et congélation
Ce plat se conservera 2 à 3 jours au réfrigérateur et peut se congeler en portions individuelles pour les lunchbox, en accompagnement d'un reste de pâtes ou de riz par exemple. 💡 Essayez aussi
Taille d'une portion
Pour 4 pains de viande
Ingrédients
400 g de mélange de viande hachée
1 œuf
15 cl de lait
100 g de mie de pain
1 échalote hachée
1 c. à c. rase de thym
60 g de chapelure
10 g de beurre
60 g de fromage type Maredsous
15 cl de houppe ou de bière IPA
30 g de sirop de Liège
Sel, poivre
Instructions
Faites tremper la mie de pain dans le lait et les œufs, mixez grossièrement, salez et poivrez. Ajoutez l'échalote hachée finement. Ajoutez la viande. Mixez consciencieusement le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Coupez le fromage en 4 bâtonnets identiques. Formez 4 pains de viande avec les main, en étalant la viande, déposez le fromage au centre puis refermez pour que le fromage reste au centre. Roulez-les dans de la chapelure. Mettez du beurre dans un plat pour le four, déposez le pain de viande dans le plat, ajoutez du thym et une noix de beurre sur la viande.
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3 Ajoutez les tomates pelées, le bouillon et toutes les épices. Mélangez bien les légumes. 4 Glissez le plat 30 min au four préchauffé. 5 Incorporez les champignons et prolongez la cuisson de 30 min. 6 Laissez reposer le plat 10 min dans le four éteint, puis rectifiez éventuellement l'assaisonnement des légumes en sel et poivre. Présentation
Découpez le pain de viande en fines tranches. Dressez-les sur les assiettes avec les légumes provençaux. Parsemez de persil ciselé. Nos suggestions boissons
bière
Tongerlo Brune
Bière d'abbaye
vin
Chianti Classico D. O. C. G.
Nozzoleto
Tenute Ambrogio e Giovanni
Folonari
Toscana - Italie
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
692 kcal
Lipides
44. 8 g
Glucides
29. 6 g
Protéines
41. 7 g
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Economique, nourrissante et pratique c'est une recette que je prépare régulièrement et qui peut soit se congeler en tranches pour faire des burgers vegan, soit se déguster chaud ou froid. Dernières recettes de pain de viande par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de pain de viande qui changent! Polpettone di carne
Une recette traditionnelle italienne, qui se fait au moment de Pâques. Un plat simple que vous pourrez préparer à l'avance et qui sera servi avec de belles tranches de pain et une salade verte. Pain de viande comme au Québec
Le pain de viande au Québec fait partie des plats que l'on apprécie. Réalisé surtout avec du bœuf et parfois avec du chevreuil, ou cerf d'Anticosti (une île au Nord du Québec, superbe). La saveur légèrement sucrée de la sauce qui le recouvre apporte une touche délicieuse. Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza
Cette recette de pain de viande roulé farci avec des épinards et de la samorza fumée est une recette assez simple. Le pain de viande est aussi simple à préparer qu'une boulette de viande.
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Si nous revenons à Denia, nous reprendrons la même chambre! Astuce pour la chambre: rez de chaussez coté piscine Date du séjour: août 2016 Type de voyage: A voyagé en couple Rapport qualité / prix Emplacement Service Poser une question à 826fannyl à propos de Hotel Daniya Denia Merci 826fannyl Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. Avis écrit le 14 septembre 2015 Profitant de l'arrière saison de septembre, un hôtel **** pour un prix réduit. Très bon accueil. Chambre spacieuse et confortable, sdb avec douche à l'italienne. Wi-Fi puissant Restaurant, Piscine A recommander. Sejour denia espagne la. Date du séjour: septembre 2015 Type de voyage: A voyagé avec des amis Rapport qualité / prix Emplacement Service Poser une question à Lolohmg à propos de Hotel Daniya Denia Merci Lolohmg Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. Voir plus d'avis
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Située à une petite dizaine de kilomètres de la réputée station de Jávea, Dénia est un autre petit bijou de la Costa Blanca. Choisissez une villa ou un appartement de location à Dénia pour vos prochaines vacances, et découvrez une petite ville pleine de charme et d'histoire, aux plages somptueuses, à l'eau cristalline et aux nombreuses activités pour toute la famille! Posez vos valises dans une villa de location à Dénia: testé et approuvé par Hispanoa
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L'emplacement
La grandeur du chalet et son confort
La terrasse privée et son équipement
La sympathie du personnel et sa réactivité en cas de soucis
Le restaurant sur place. Nous avions déjà repéré l'hôtel il y a 5 ans et avions hâte d'y séjourner, nous avons été comblés! 8. Séjour à Dénia - Voyage Privé. 2
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Hostal Loreto
Situé dans le centre historique, à quelques minutes de marche de la plage, cet hôtel occupe un bâtiment du XVIe siècle doté d'un superbe toit-terrasse. Lovely high ceilings and comfy bed
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Hostal Comercio
L'Hostal Comercio est situé dans une rue piétonne au cœur de Denia, à 15 minutes à pied des plus belles plages de la ville. je suis arrivée tard en vélo, il faisait frais et la personne à l'accueil m'a gentiment préparé un thé chaud pour me réchauffer! super accueil rien à dire, merci j'ai beaucoup apprécié ce geste
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Situé en plein cœur de Dénia, à 600 mètres de la plage de Punta del Raset et à 750 mètres de celle des Marines, le Corals B&B Apartment propose un hébergement climatisé avec balcon et connexion Wi-Fi...
Exceptionally clean with good facilities.
Sejour Denia Espagne Tripadvisor
No other guests were there during our stay so we had the whole apartment to ourselves. We were quite surprised to find a TV in our room (the one with the ensuite bathroom) as previous reviews had stated that there wasn't one. Good wifi too. Found a short cut into town using the castle tunnel. 53 expériences vécues
Vous recherchez un séjour chez l'habitant? Sejour romantique a Denia, avec cava, circuit spa, et depart tardif - 4*, Denia, Alicante - Costa Blanca, Espagne avec Voyages Leclerc - Weekendesk ref 723426 - mai 2022, juin 2022, juillet 2022, août 2022. Les voyageurs à petits budgets voulant vivre une expérience authentique adoreront les séjours chez l'habitant. Il s'agit d'un hébergement dans un logement privé où l'hôte vit également. Tous les équipements sont partagés avec l'hôte et le petit-déjeuner est compris la plupart du temps. Ce week-end, une nuit dans un séjour chez l'habitant à Dénia coûte en moyenne US$96 (d'après les tarifs disponibles sur). En moyenne, un séjour chez l'habitant à Dénia coûte US$146 la nuit (d'après les tarifs disponibles sur). Recherchez, précisez et sélectionnez des éléments pour l'ensemble de votre voyage
Sejour Denia Espagne 2019
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