Description
La Bush de Nuits a été lancée en 2008. Il s'agit dans ce cas de faire mûrir la Bush de Noël pendant 6 à 9 mois dans des foudres de bois ayant contenu du Bourgogne de Nuits-St-Georges. Bière Bush de Nuits - 75 cl - Brasserie Dubuisson. La bière est ensuite soutirée en bouteille 75cl et placée en chambre chaude pour une troisième refermentation. Le résultat final est tout à fait étonnant, une véritable bière de caractère, à la robe légèrement éclaircie, qui dégage des arômes particuliers subtilement vineux et qui offre une bouche qui rapproche du vin
Informations complémentaires
Poids
1. 50 kg
Avis
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4, 80 €
Couleur: Ambrée
Nez: Malt, Caramel, Abricot
Bouche: Caramel, Fruit, Malt, Légère amertume
Amertume: 2/5
6, 40 €
Couleur: Brune
Nez: Malt, Fruit, Caramel, Café torréfié
Bouche: Malt, Fruit, Prune, Raisin, Café torréfié
6, 80 €
Couleur: Rubis
Nez: Fruits rouges acidulés
Bouche: Belle acidité, Fruits rouges, cerise, framboise
Amertume: 1/5
6, 30 €
Couleur: brune aux reflets roux
Nez: épices, caramel, fruits
Bouche: malt grillé, fruits, caramel
Amertume: 2/5
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Bush De Nuit Film
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Didou
bièrophile suprême
Hors ligne
De: Chez moi (62)
Inscrit le: 04-01-2007
Messages: 4 477
Sujet: Bush de Nuits
Une nouvelle Bush va voir le jour... Il s'agit de la Bush de Nuit, qui est en fait une Bush de Noël, ayant fermenté dans des tonneaux de Nuit Saint Georges.... Lors du dernier chapitre de la confrérie Bush en octobre dernier, elle a été proposée à la dégustation. Bus de nuit luxembourg. Elle aurait une couleur plus ambrée, et de légers goûts de tanins. Affaire à suivre donc!! "So many beers, so little time" Ben Vinken R. E. P Stéphanie.....
Silence
Mécano
Inscrit le: 28-04-2004
Messages: 18 033
Re: Bush de Nuits
Saint "Georges Bush"....
Mac1
Bouilleur de cru
De: 57
Inscrit le: 22-06-2007
Messages: 437
Intéressant ça!
Bush De Nuit Du
La Bush de Nuit a été élue l'une des 100 meilleures bières au monde en 2013. Elle est élaborée à partir de la Bush de Noël qui est ensuite vieillie dans des foudres de bois ayant contenu du Bourgogne de Nuits-St-Georges pendant 6 à 9 mois. Oeil: Couleur ambrée/foncée avec une mousse blanche Nez: Arômes fruités du raisin, de caramel et de noix Bouche: Belle acidité avec des notes de raisin. Bus de nuit orly. Food pairing: Fois gras d'oie, gibiers, fromages (camembert), desserts chocolatés ou fruités.
Bus De Nuit Orly
Disponible en Bush de Nuits La Bush de Nuits a été lancée en 2008. Il s'agit dans ce cas de faire mûrir la Bush de Noël pendant 6 à 9 mois dans des foudres de bois ayant contenu du Bourgogne de Nuits-St-Georges. La bière est ensuite soutirée en bouteille 75cl et placée en chambre chaude pour une troisième refermentation. Bière Bush de Nuit - Achat / Vente de Bière Belge Brune - Bière Belge. Le résultat final est tout à fait étonnant, une véritable bière de caractère, à la robe légèrement éclaircie, qui dégage des arômes particuliers subtilement vineux et qui offre une bouche qui rapproche du vin…
En 2013, la Bush de Nuits a été élue l'une des 100 meilleures bières au monde par le site Ratebeer. Une découverte à faire absolument! Dégustation La Bush de Nuits est une bière à la robe ambrée foncée et au nez puissant de fruits mûrs. On y retrouve les arômes de la fermentation (banane bien mûre), mais aussi des notes de fruits rouges et noirs pouvant rappeler un porto, un maury ou un grenache très mur. Le nez développe aussi des notes d'épices, de vanille et de boisé légèrement toasté.
Bus De Nuit Luxembourg
Pour les articles homonymes, voir Bush. La Bush est une bière belge. Il existe différents variétés de Bush, mais la Bush la plus connue est une bière ambrée de haute fermentation au goût de malt prononcé. Également appelée Bush 12, son nom officiel est maintenant Bush Caractère. Produit phare de la brasserie Dubuisson, son taux d'alcool est de 12%, ce qui en fait une des bières les plus fortes – on peut d'ailleurs lire sur son étiquette qu'elle est la plus forte de Belgique ( « The strongest Belgian beer »). La bière fut créée et est brassée par la Brasserie Dubuisson, située à Pipaix dans la commune de Leuze-en-Hainaut en Belgique. Historique de la bière Bush [ modifier | modifier le code]
En 1933, un an après qu'Alfred et Amédée Dubuisson aient repris la brasserie de leurs parents, ils décident de concurrencer les Anglais déjà bien installés sur le marché des bières à forte teneur en alcool, comportant de 6, 7 à 8% d'alcool. Bush de nuit film. Ainsi, les frères Dubuisson créèrent la Bush beer, qui titre 12% en teneur d'alcool.
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Type de bière
Strong Ale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Température de service
11°C
Bière ambrée foncée, trouble dû à la refermentation en bouteilles. Notes d'épices, de vanille et de boisé légèrement toasté. Bière plutôt moelleuse avec une pointe d'acidité provenant du vin. Bouche harmonieuse et équilibrée mais néanmoins très typée. Remarques Créée en 2007. Bière Bush de Nuits 75 cl - Bière vieilli, bière brune, bière belge. Une des très rares bières qui allie le goût et les arômes de la bière avec ceux du vin! Un des deux fleurons de la Brasserie Dubuisson avec les meilleures notes sur les sites spécialisés.
Le monde de la bière est vaste. Parmis les milliers de bières brassées dans le monde, il éxiste une poignée de produits exceptionnels, d'une finesse et d'une qualité rare. A mi-chemin entre la bière de dégustation et le champagne, ces produits sublimeront les plus belles tables et accompagneront les mets les plus délicats. N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour plus d'informations. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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