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Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan 2010 (Rouge)
Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan Les informations
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Pays/région: Vallée du Rhône
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Domaine: Domaine de Pignan
Couleur: Rouge
Propriétaire: Domaine de Pignan
Encépagement: 64% Grenache, 13% Mourvèdre, 12% Syrah
Viticulture:
Conventionnel
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Chateauneuf du pape rouge 2010 qui me suit. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan 2010
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année)
521 €
Cote actuelle du millésime 2010
Dernières adjudications du millésime 2010
Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan 2010
14/04/2022 521 €
10/03/2022 521 €
13/10/2021 503 €
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Leur couleur intense passe du grenat-pourpre dans les jeunes années au rubis dans l'âge mûr. Ce sont des vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs, de champignons, de truffes, de sous-bois, de notes épicées, sauvages et animales.
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Châteauneuf-du-Pape et ses vins rouges Châteauneuf-du-Pape est le véritable fleuron des vins de la Vallée du Rhône. Connue dans le monde entier pour ses célèbres terroirs de galets roulés, elle produit des vins aux couleurs intenses et aux arômes puissants, fins et complexes. Les riches arômes de fruits mûrs, de truffe, de champignons et de sous-bois dominent dans chaque vin et sont accompagnés de notes épicées et sauvages de la garrigue provençale. Le vin rouge Châteauneuf du pape regorge de riches saveurs de framboise et de prune. Ce dernier se termine souvent par un picotement de fraise sucrée qui brille dans le fond de la gorge à cause de l'alcool qu'il contient. Chateauneuf du pape rouge 2010 pdf. Selon le millésime, la saveur finale peut varier du sucré au salé. Dans les accords mets et vins, Châteauneuf du Pape est l'une des régions viticoles les plus polyvalentes. Le nombre généreux de cépages autorisés à être utilisés dans le vin permet un large éventail de styles. De gras, riche et robuste à doux, soyeux et raffiné.
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Le Châteauneuf-du-Pape Reserve est un vin élaboré seulement dans les meilleurs millésimes. L'encépagement est composé à 60% de Grenache et 40% de Mourvèdre, situés sur le lieu-dit « La Guigasse ». Ce terroir composé de sables, confère au vin finesse et fraîcheur. Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape rouge 2010 | 1jour1vin.com. Vinification:
Bien que précoce de par son terroir, les raisins sont récoltés tardivement les 2 et 3 octobre 2010, afin d'obtenir une parfaite maturité du Mourvèdre. Après éraflage, le Grenache et le Mourvèdre sont envoyés en cuve tronconique bois de 8 vins, où ils seront vinifiés ensemble. Un travail journalier, réparti entre pigeages et délestages sera effectué durant toute la macération des raisins (39 jours). Le vin suivra ensuite un élevage de 18 mois en demi-muids (600L) de 1-2 et 3 vin. La mise en bouteilles s'est effectuée le 17 mars 2012 pour une production de 6516 bouteilles et 310 magnums.
Publié le 13/05/2019 Voir tous les avis de ce client Note et avis de IERRY L. Publié le 15/04/2019 Voir tous les avis de ce client Note et avis de B. Publié le 08/01/2018 Voir tous les avis de ce client Note et avis de D. Publié le 20/11/2016 Voir tous les avis de ce client
Chapitre 04: Résultats de Simulation de procédé – Bibliothèque …
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