Domaine du Vieux Lazaret Rouge AOP Châteauneuf-du-Pape 2018
Propriété de la famille Quiot, installée depuis près de 300 ans sur le village de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine du Vieux Lazaret doit son nom à un hôpital du XVIIe siècle qui est toujours le siège de l'exploitation. La cave, au cœur du village, s'est développée autour de cuves creusées dans le roc et toujours utilisées. Les multiples parcelles situées sur tous les terroirs de Châteauneuf-du-Pape, les treize cépages de l'appellation, les sols de galets roulés, le mistral et la faible pluviométrie donnent à ce vin un caractère de fruits, de puissance et une grande complexité. S'allie parfaitement avec charcuterie, gibiers, viandes rouges et blanches, canards. A servir vers 18°C. NOTE DE DÉGUSTATION: Carmin profond, fruits noirs mûrs, tournant aux épices. Domaine du vieux lazaret chateauneuf du pape. Souplesse, persistance et ampleur aromatique. ACCORDS METS ET VINS: Viandes rouges, plats en sauces, terrine de viande et fromage. TERROIR: 3 grands types de sols: – sols à galets roulés – terrasses caillouteuses au sous sol associant sables et graviers.
Domaine Du Vieux Lazaret Chateauneuf-Du-Pape Cuvee Exceptionnelle 2016
Celle couleur foncée avec le disque clair, léger trouble. Plus de reflets violets et pas encore de marque de tuilage. Nez sur les fruits noirs en confiture, la garrigue, unpeu de cacao. Il est bien chaud. La bouche est veloutée, avec même un certain côté légèrement huileux. Domaine du vieux lazaret chateauneuf-du-pape cuvee exceptionnelle 2016. Une touche de fraise en attaque puis de la mûre et du sirop de cassis. Pas très long mais une persistance ensuite sur le réglisse et les épices. L'aromatique est donc plutôt sympathique et complexe, malheureusement ce vin souffre d'un petit manque d'équilibre, entre une pointe d'acidité qui ressort et un alcool très sensible. Peut-être a-t-il été servi un peu chaud. Moyen+
06 Sep 2013 20:40
#8
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Domaine Du Vieux Lazaret Chateauneuf Du Pape 2017
Leur couleur intense passe du grenat-pourpre dans les jeunes années au rubis dans l'âge mûr. Ce sont des vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs, de champignons, de truffes, de sous-bois, de notes épicées, sauvages et animales.
Domaine Du Vieux Lazaret Chateauneuf Du Pape
Il installe le siège du Domaine au Vieux Lazaret et l' 'agrandit lentement par des mariages ou des achats. En 1873, des bois sont achetés pour assouvir la passion de la famille pour la chasse (Combes d'Arnevels). En 1875 tout le vignoble est détruit par le phylloxera, petit insecte qui dévore les racines des vignes qui finissent par mourir. Notre famille est ruinée et recrée des activités de carrières, de soie et d'agriculture (blé et céréales). Le vignoble est replanté principalement en Grenache. La guerre de 1914-1918, la crise économique de 1929, la deuxième guerre mondiale ne favorise pas l'expansion ni le développement du domaine. En 1980, Geneviève et Jérôme Quiot décident de relancer la vente en bouteille. 02/10/20 Cailles aux raisins & Côtes du Rhône Village Sablet English version:Ingredients:
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FR... Achat Vin Chateauneuf Du Pape Rouge - Famille Quiot - Domaine Du Vieux Lazaret - Châteauneuf-du-pape - Meilleur prix. 05/09/20 RUOKA&VIINI DOMAINE HOUCHART
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En 1748, Antoine Quiot déjà propriétaire de terres en blé, vignes et autres sur les bords du Rhône, achète ses premières vignes sur Chateauneuf du pape. Il s'agit de 12 salmées (8 has). En 1793, son petit-fils, Jean Baptiste, achète la Tour de Lhers, vieille tour en bordure du Rhône, bien national ayant été confisqué à une grande famille de France (Rohan-Soubise), C'est un vaste domaine de 100 has. Il y construit sa maison, que notre famille habite encore, en prenant les pierres de l'ancien château. Il épouse la fille d'un propriétaire terrien guillotiné sous la Révolution. Il sera maire de Chateauneuf en 1815 et 1835. Vin rouge Cuvée Exceptionnelle : Domaine du Vieux Lazaret de la région Vallée du Rhône. Les vins de notre domaine sont, dés cette époque (début du 19°S), vendus en bouteille ou en tonneau, et commercialisés auprès d'une clientèle de connaisseurs. La Vicomtesse de Castellane, belle mère de Fouché, ministre de la police de Napoléon 1° en fait partie. Son fils, Jean, se marie avec la descendante d'une vieille famille de vignerons, propriétaire des locaux du Vieux Lazaret, (ancien hôpital qui servait à mettre en quarantaine et à soigner les malades lors des grandes épidémies du XVII et XVIII siècle) et il vient habiter sur Chateauneuf du Pape dont il sera maire entre 1852 et 1860.
Le chalet d'accueil est ouvert 12 heures et le camp de relais chauffé et ravitaillement en Gatorade. Club de ski de fond la tuque rouge les. Commanditaire Épicierie IGA (Édition 2015)
Le Club de ski de fond La Tuque Rouge Inc. reçoit un appui d'un fidèle commanditaire pour toutes les éditions des 24 heures. Les membres du comité du Club de ski de fond La Tuque Rouge tiennent à remercier le commanditaire qui contribue à la réussite des 24 heures de ski de fond et raquettes. Merci à Marie-Eve et Paul Naud (Épicerie IGA) pour l'édition 2015
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Nous avons des conditions de neige exceptionnelle et des pistes variées qui offrent plusieurs beaux défis aux skieurs. J'invite toute la population à venir en profiter ». Partager cet article
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