#1
scourtaud
Grosse bete.. Membres
3 004 messages
Localisation: Geneve
Posté 15 juin 2015 - 23:24
Bonjour à tous,
J'ouvre un sujet sur le sujet des rotisserie puisque je vais en construire une. L'objectif à terme est d'avoir un article technique sur le sujet qui permettra aux suivants de trouver plus simplement l'info. Pour la caisse, je veut faire quelque chose dans cet esprit:
Pour le chassis, je vais copier ce qui a été fait par un autre:
Voila l'idée, je suis ouvert aux remarques et idées pour améliorer le système. Seb
#2
impster
5 000 messages
Localisation: 78
Interets: comment ça mégalo? non: metalo! Posté 16 juin 2015 - 05:15
Tu veux parler de " rôtissoire "?
......................................................................... a tout le monde, a tou s mes amis(?? )xilium meum a spe FUCK LA PEUR!! 201 7 l'année de la sucette!!! Tourne broche voiture paris. plus de 30 000 petits curieux... ne nous détruisons pas mutuellement, la nature s'en charge..
#3
Posté 16 juin 2015 - 09:33
Rotissoire, rotisserie, tourne broche, BBQ, j'ai vu tous les termes mais internet étant a 90% anglais, rotisserie me semblait le bon terme...
#4
Lacoxdeyann
1 611 messages
Localisation: Oise
Posté 16 juin 2015 - 12:40
Salut Seb,
Je suis aussi actuellement en pleine réflexion sur ce sujet.
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Tournebroche Voiture Pas Cher
En voyant vos photos, je constate que le plus souvent, la cuisson se fait par le coté! Plus de problême pour recueuillir le jus de cuisson, plus obligé de mettre la bête à 1 metre 20 du sol pour eviter qu'elle ne brûle, pas besoin de prévoir une hauteur réglable en fonction de l'intensité du feu... En cas de pluie, beaucoup plus facile à proteger... Je ne vois que des avantages, ou presque, parce que ça me perturbe tout de même, la chaleur ça monte normalement non?? J'imagine que le temps de cuisson va devoir être adapté (revu à la hausse, tout comme la quantité de charbon de bois... )
Merci, je sens que ce projet va avncer rapidement. Je fais le tour des casses du coin, je passe au brico et c'est parti. Ca fait quelle taille un cochon de 15KG? Tournebroche voiture pas cher. (bien que je vais prévoir l'appareil plus grand, il resservira certainement... )
Quel prix? En comptant 4-5 heures de cuisson, je devrai être bon, non? Que pensez vous de cette recette? (je vais peut-e^tre remplacer le coeur et foie par viande hachée à voir... )
Encore merci
Tourne broche ambulant, super sympa, à emporter dans une remorque.
Tourne Broche Voiture A Vendre
Un système de cardan simple permet de modifier la hauteur de la bête sans avoir à toucher au moteur. [/quotemsg] Slt j'en ai realise un avec un moteur d'essui glace branche sur une batterie ou sur un chargeur j'ai fixe une petite poulie sur l'axe du moteur 3cm de diam qui entraine une grosse poulie de tembour de machine a laver 40cm de diam. ma broche vient ce fixer dans l'axe est le tour et joue. [/quotemsg] j'ai fait une broche pour 1 agneau entrainée à l'aide d'un moteur de vanne de régulation de chauffage. Tourne broche voiture a vendre. moteur récupéré sur une ancienne vanne 3 voie dans une grosse chaufferie, suprimer les contacts fin de course
voire le chauffagiste du coin? [/quotemsg]
Pour tout trouver sur le sujet, aller consulter le forum de Cyber-Bricoleur
et taper tourne-broche dans la zone champ de recherche et en spécifiant que la recherche doit s'effectuer dans le titre et le corps des messages. J'adore le "SU S E MOI"
Hum, et bien voilà un post qui avance bien... Pour moi, il était logique de mettre la source de chaleur (braise et autre) sous le cochon.
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