Confiture d'olives noires recette
Confiture d'olives noires recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Confiture d'olives noires, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Papillotes de cabillaud aux olives noires - Recettes Ducros. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Confiture d'olives noires. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Confiture d'olives noires recettes françaises et internationales. Bon appétit! Préparation: 15M La durée: 10M Nb de personnes: 6
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Et bien j'avais envie d'un gratin à base de poisson, alors voici mon inprovisation plutôt réussie.
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Recette de Tapenade olives noires et figues
J'aime les apéros où chacun fait ses tartines plus ou moins généreuses, moi je les aime très couvertes. J'aime le goût de la tapenade d'olives noires et figues. La tapenade se prête à merveille aux apéritifs dînatoires, nous l'avons servie avec un excellent côte du jura. Recette avec confiture d olives noires au. Les tartines se font aux rythmes des discussions; attention!! plus on mange de tapenade d'olives noires et figues, plus on déguste ce merveilleux blanc (bien entendu toujours avec modération). Vous pouvez ajouter de l'huile, si parfois vous trouvez cette tapenade d'olives noires et figues. J'ai trouvé que les figues adoucissaient cette préparation sans oublier le goût d'origine, car une tapenade c'est anchois et câpres. Recette de Tapenade olives noires et figues pour 500 g de tapenade
Ingrédients:
360 g d'olives noires Grecques sans noyaux
90 g de figues sèches moelleuses
3 filets d'anchois à l'huile
4 g de câpres
1 gousse d'ail
¼ de petit oignon rouge
¼ cuillère à café de poivre gris moulu
4 cuillères à soupe d'huile de tournesol du bocal
Instructions
Hacher les olives noires grossièrement au couteau.
Recette Avec Confiture D Olives Noires Et Métissées
55 min
Facile
Confiture d'olives
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Étonnante et détonante, cette confiture sucrée salée accompagnera aussi bien un plateau de fromages qu'un poisson rôti, et même du foie gras. On trouve ce condensé de Méditerranée dans certaines épiceries fines italiennes ou grecques, mais c'est assez facile de la réaliser soi-même. Le résultat de cette recette peut varier en fonction des olives que vous choisissez. On vous recommande de préférence les olives grecques. 200 g d'olives noires dénoyautées
180 g de sucre
20 cl d'eau
1 citron
1 c. à c. de graines de cumin
1 c. de gingembre moulu
Extrait de vanille
1. Mixez et versez la confiture dans un pot ébouillanté et séché avec un torchon très propre. Fermez bien le couvercle et retournez le pot. Laissez refroidir entièrement avant de le remettre à l'endroit. 2. Vérifiez la cuisson en versant une goutte de confiture sur une assiette très froide. Si elle fige, c'est qu'elle est cuite. Cake marbré, confiture d'olives noires et carpaccio de courgettes facile : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Sinon, poursuivez la cuisson encore un peu. 3. Dans un faitout, portez à frémissement l'eau, le sucre, les épices, le jus du citron et les olives.
Les haricots blancs sont souvent associés au cassoulet, mais ils fonctionnent très bien pour des associations terre mer. C'est en ouvrant des anciens magazines Thuriès que j'ai eu envie de faire cette recette; le poisson d'origine était le merlu, j'avais du flétan, ça fera l'affaire. Les haricots seront thermomixés et siphonnés ( nouveau vocabulaire ^^), un crumble à l'ail pour le croustillant et une confiture d'olives noires en condiment, un filet d'huile de persil et quelques grains de sel fumé en assaisonnement… c'est pas compliqué et merveilleusement bon… à vos casseroles!
Source: Thermominou
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Mis à jour le 02-02-2016 à 07:27
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