Pendant la dernière période glaciaire, le Bruant des neiges était commun en Europe continentale. Habitat et comportements L'aire de nidification se retrouve dans la toundra et au sommet des montagnes. C'est une espèce migratoire qui hiverne dans les milieux ouverts des zones tempérées nordiques, par exemple les côtes sablonneuses, les steppes, les prés ou en basse montagne. En hiver, le Bruant des neiges est grégaire et forme des groupes mobiles. Les œufs sont d'un bleu verdâtre avec des taches brunes et l' éclosion a lieu 12-13 jours après la ponte. Les jeunes sont prêts à voler environ 13 jours après l'éclosion. Le bruant à dos noirâtre du. La femelle construit un nid dans une anfractuosité rocheuse, plus rarement dans un buisson bas. La saison de nidification a lieu d'avril à août et permet de 2 à 3 pontes avec 3 ou 4 jeunes par couvée. Seule la femelle tient le nid. Doté d'un bec conique épais et court, le Bruant des neiges est assez éclectique dans ses choix alimentaires: insectes, larves, petits invertébrés et graines.
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* Grandes rémiges: noirâtres, portant une fine marge claire sur le vexille externe. [B][COLOR="Black"] CROUPION *[/COLOR][/B] Marron, lavé de jaunâtre. [B][COLOR="Black"]QUEUE *[/COLOR][/B] Assez longue. * Légèrement échancrée. * Rectrices: noirâtres, légèrement plus claires sur leur pourtour sur la face externe. * La face interne est gris foncé, lavé de jaunâtre. [B][COLOR="Black"] PATTES et DOIGTS *[/COLOR][/B] Gris-beige. [B][COLOR="Black"]ONGLES * [/COLOR][/B]Gris-noir. [B][COLOR="Black"] FORME GENERALE *[/COLOR][/B] Oiseau svelte, de silhouette élégante et de couleurs bien tranchées. [B][I][SIZE="1"][COLOR="Black"]Caractéristiques de la femelle. [/COLOR][/SIZE][/I][/B]
* De teinte générale gris-beige clair. * La tête et le dos sont marqués de stries fines et irrégulières. * Croupion brun. * Sourcil clair, assez marqué qui tranche sur le dessin des joues. * Gorge crème-jaunâtre, assez lumineux. Le bruant à dos noirâtre film. * Légère suffusion brune à hauteur de l'épaule. * Face ventrale, gris-beige clair uni. * Région anale jaunâtre.
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Habitat: Pendant la période de nidification, les bruants à couronne blanche sont capables de s'adapter à un grand nombre d'habitats buisssoneux. Ils ont besoin de grands conifères en bordure de leur territoire, de prairies et d'étendues d'herbes rases pour rechercher leur nourriture ainsi que d'un couvert assez épais pour y dissimuler leur nid et s'y reposer. Ces exigences étant assez faciles à satisfaire, les Bruants à couronne blanche sont assez répandus sur l'ensemble de leur aire qui couvre les régions subarctiques, notamment la toundra à proximité des lacs et des rivières, mais aussi les regions tempérées comme les versants accidentés des montagnes à partir de 800 mètres jusqu'à des altitudes assez importantes dans les Rocheuses. Bruant des neiges - Encyclopédie Wikimonde. Les Bruants à couronne blanche sont endémiques d'Amérique du Nord. Ils nichent dans l'extrême nord du Continent et au Canada, du sud de l'Alaska jusqu'au Newfoundland en longeant la Baie de James. Ils hivernent aux Etats Unis, du sud de la région des grands lacs et de la Californie jusqu'en Virginie, en évitant toutefois la Floride.
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Disparue en 2000, l'espèce a déjà fait l'objet de plusieurs tentatives de clonage, toutes infructueuses. En 2009, un clone est mort quelques minutes après sa naissance, souffrant de malformations. Joseph Wolf (domaine public)
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Auroch
Les aurochs (Bos primigenius) sont les ancêtres des bovins domestiques. Ils étaient plus grands et plus agressifs que nos taureaux actuels. Présente de l'Europe jusque l'Asie du Sud-Est, l'espèce a disparu au XVIIe siècle. Wikipedia, DFoidl
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oiseau éléphant
Les oiseaux éléphants, de la famille des Aépyornithidés, étaient originaire de Madagascar. Les Aepyornis étaient parmis les plus grands oiseaux vivants, mesurant 3m de haut et pesant une demi tonne. Ils ont disparus entre le 17e et le 18e siècle. Le bruant des neiges!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. Wikipedia, Acrocynus
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Moa
Les moas étaient des grands oiseaux incapables de voler qui vivaient en Nouvelle-Zélande. Il existait 9 espèces qui ont disparu aux environs de 1400, soit 400 ans après l'arrivée des Maoris sur l'île. George Edward Lodge (domaine public)
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grand pingouin
Vivant sur le pourtour de l'Atlantique Nord, le Grand Pingouin (Pinguinus impennis) était le plus grand pingouin connu (jusqu'à 85cm de haut) et le seul représentant de sa famille.
Elle est donnée en déclin en Europe depuis le siècle dernier, surtout du fait des changements dans l'habitat, par exemple du retournement des prairies pour mise en culture. Références utilisées
Buntings and Sparrows, Byers C., Olsson U. and Curson J. Les passereaux d'Europe, tome 2, P. Géroudet, M. Le bruant à dos noirâtre 3. Cuisin
Avibase, Lepage Denis
Birds of the World, The Cornell Lab of Ornithology
xeno-canto, Sharing bird sounds from around the world, IOC World Bird List (v12. 1),
Gill, F and D Donsker (Eds). 2022. IOC World Bird List (v12. 2022. Autres références utiles
Fiche créée le
27/11/2020 par Jean François
publiée le 2009-11-25 - modifiée le 2009-12-01
© 1996- 2022
AOC Côtes-du-jura: quel nez? Dans les vins rouges, un panier de fruits rouges et de cassis se manifeste. Dans leur jeunesse, les vins blancs de chardonnay sont frais et floraux. Au contact du fût, miel, noisette et amande grillée viennent compléter les notes florales. Dans les vins à maturité, le savagnin apporte souvent une touche aromatique supplémentaire. AOC Côtes-du-jura : Appellation du Jura | Guide Hachette des Vins. Dans le vin jaune, la noix et l'abricot sec sont les grandes dominantes d'une palette par ailleurs épicée. Le vin de paille révèle des parfums de fruits exotiques associés aux fruits secs. AOC Côtes-du-jura: quelle bouche? Le vin rouge est tannique et aromatique au palais. Fruitée et plutôt vive dans des vins de chardonnay jeunes, la bouche se fait plus ronde et plus étonnante, souvent sur fond de noix et d'amande, dans les vins de savagnin. Ce caractère « typé » est d'autant plus marqué que la proportion de savagnin est importante. Le vin jaune, riche, est doté d'une belle structure. La bouche est d'emblée conquise par les arômes exquis du vin jaune mais demande de longues années de garde pour se développer.
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Le Poulsard:
Il semble originaire de Franche-Comté, et sa première mention date de 1386, avec la mention du « pellozar ». L'origine de ce nom est incertaine. Il pourrait venir du mot local plousse, ou prunelle, dont les fruits ressemblent à s'y méprendre à ceux de ce cépage, typiquement jurassien. On le nomme aussi peloussard, pulsard, polozard, mescle dans l'Ain et Ploussard à Arbois. Les jeunes rameaux sont peu velus. Les jeunes feuilles sont jaunes à reflets bronzés. Le rameau comporte de très longues vrilles. Côtes du Jura | Achat vin en direct du Jura. Les grappes sont petites et les baies moyennes à grosses de forme elliptique noir bleuté, charnues à pellicule fine, se fendant facilement. Cépage délicat, il craint les gelées printanières, la coulure et les grillures. Il a une bonne adéquation avec les terrains marneux et argileux. Cépage à la production hétérogène, il sera sensible à l'effet millésime. Le poulsard donne des vins de grande finesse, aromatiques (fruité et notes animales) mais de structure et couleur légères. Sa robe pâle, parfois dite « pelure d'oignon », est cependant relativement stable au vieillissement.
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Les blancs floraux sont majoritairement issus de Chardonnay (ou Savagnin ouillé) quand les traditions s'en remettent plus souvent à l'association Chardonnay/ Savagnin (ou Savagnin seul) selon des proportions propres à chaque vigneron: ils élargissent alors la palette des arômes. Avec 60% de la production, les blancs sont présents sur tout le territoire d'appellation. Cote du jura blanc restaurant. Les quatre AOC géographiques que compte le Vignoble jurassien proposent toutes des vins blancs: l'AOC Arbois, l'AOC Côtes du Jura, l'AOC L'Étoile et l'AOC Château-Chalon. A noter que cette dernière produit exclusivement du Vin Jaune (qui fait partie de la famille des blancs). Dégustation de vin blanc du Jura à Château-Chalon © Nicolas Gascard / Jura Tourisme
Vive les mariages en blancs! Souple et fruité, le blanc floral est le compagnon idéal des fruits de mer ou des poissons grillés. La cuisine exotique, tout comme les mets typiquement francs-comtois, succombera quant à elle aux notes de noix et d'épices d'un blanc tradition
Pour la petite histoire
Entre 1595 et 1598, c'est la guerre avec les Français: Henri IV dévaste la région mais apprécie le vin d'Arbois assiégé en 1595.
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L'AOC Côtes du Jura et ses 600 hectares de vignes sur 105 communes, est la plus étendue des appellations jurassiennes, les vignobles étant éparpillés sur toute la zone du vignoble, du nord au sud. Elle inclut géographiquement toutes les appellations spécifiques du Jura: Arbois, Arbois-Pupillin, Château-Chalon et L'Étoile. Cote du jura blanc au. Les terroirs qui peuvent revendiquer cette appellation sont en conséquence très divers. Les sols sont constitués de calcaires, de graviers, de marnes bleues et d''argile, en quantités variables selon les zones (plus calcaires en allant vers le sud). Le climat typique de la région, semi-continental peu ensoleillé et aux hivers froids soutenus par la bise noir qui apporte la neige, est plus nuancé sur les coteaux du sud de l'appellation qui sont moins marqués par les pluies. Avec ses nuances de sols et de climat, les coteaux du nord sont ainsi plus représentatifs des vins du Jura, et de la personnalité qu'ils développent dans des conditions complexes. Les 5 cépages que l'on trouve dans le Jura sont utilisés dans l'élaboration des Côtes-du-Jura ( Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard, Pinot noir).
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L' AOC Côtes du Jura est omniprésente du nord au sud du vignoble. Côtes-du-jura — Wikipédia. Deuxième AOC jurassienne en matière de production. 6, 70 €
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