ce soir je parcours un peu les recettes, et souvent ils précisent de réserver au chaud. Comment faites vous? vous allumez votre four? vous ne mettez pas au micro onde sinon cela risquerait de dessécher la préparation... Peut être utilisez vous un plat isotherme....? j'aimerais savoir comment vous vous organisez; car je ne voudrais pas avoir de mauvaises surprises. j'ai pas très envie d'allumer mon four alors que ce robot est fait pour chauffer les préparation... merci beaucoup pour vos conseils
En effet, on est toujours un peu embêté pour le maintien au chaud. Généralement c'est pour des cuissons au varoma, le temps qu'on finalise la sauce. Plusieurs solutions sont possibles, selon la durée:
Pour quelques minutes, on peut couvrir le varoma avec une serviette épaisse. On peut aussi déposer dans un plat et mettre au micro ondes en position maintien au chaud, à petite puissance. Ou au four en maintien au chaud à 80°, en couvrant le plat. Le plat isotherme est une bonne solution, à condition de l'avoir préchauffé auparavant en y mettant de l'eau chaude par exemple.
Maintien Au Chaud Soupe À L'oignon
Idéale pour les snacks, salons de thé ou les hôtels. Offrez à vos clients des viennoiseries bien chaudes et croustillantes au lieu de proposer des croissants ramolis par l'humidité de l'air. D'une... Vitrine chauffante Casselin 125L Marque: Casselin Réf: CVC125L Prix 599 € HT 718, 80 € TTC Cette vitrine chauffante Casselin CVC125L sera parfaite pour le maintien au chaud. Vitrine chauffante Casselin 160L Marque: Casselin Réf: CVC160L Prix 699 € HT 838, 80 € TTC Cette vitrine chauffante Casselin CVC160L sera parfaite pour le maintien au chaud. Chariot chauffe-assiettes à niveau constant Marque: Casselin Réf: CCHCANC Prix 741 € HT 889, 20 € TTC Indispensable en collectivité et pour les traiteurs et événementiels le chariot chauffe assiettes à niveau constant n'a pas son pareil pour garder les assiettes à la bonne température pour le service des plats chauds. Le chariot à niveau constant Casselin peut recevoir des assiettes de... Four de maintien en température & cuisson basse Prix 899 € HT 1 078, 80 € TTC Les fours de maintien en température sont parfait pour maintenir au chaud les plats avant le service.
Maintien Au Chaud Soupe Un
Il est idéal en restauration commercial ou en collectivité ou encore en hôtellerie. Offrez à vos clients un libre service dans les meilleures conditions qui soient. Conçu pour accueillir 3 bacs au format... Le maintien au chaud est un matériel de restauration incontournable afin de préserver les qualités gustatives des repas. Ainsi, la cuisine professionnelle doit disposer de ce genre d'appareils. Il existe plusieurs moyens et plusieurs appareils qui servent à préserver la bonne température pour les mets, mais le choix dépend de quelques critères. Découvrez ainsi comment bien choisir un matériel de maintien au chaud pour équiper les cuisines professionnelles. Pourquoi préférer le maintien au chaud au réchauffage? Le maintien au chaud se base sur le maintien de la température initiale des repas. Ainsi, les mets gardent leur goût, et c'est un élément crucial au milieu d'une restauration professionnelle. Quant au réchauffage, il est synonyme de remise en température. Cela signifie que les plats ont refroidi et qu'il faut les réchauffer pour obtenir la température souhaitée.
Le top des recettes en vidéo
dillou
Angelot
Messages: 18586 Inscription: 24 janv. 2006 [17:11]
Localisation: Bourgogne
Re: Thermomix: Réserver au chaud
cecilia007:magic_stars: C'est avec plaisir que nous t'accueillons en tant que nouveau membre au nom de toute l'Equipe de Supertoinette Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, etc... si tu as besoin d'aide! n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques astuces pour naviguer sur le forum ICI pour choisir un avatar clique sur la fée
Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite! (Nico)
Schuth
Membre Mega Génial
Messages: 1466 Inscription: 07 oct. 2006 [17:45]
Localisation: Haut-Rhin
Re: thermomix: réserver au chaud
Message par Schuth » 08 avr. 2013 [20:47]
cecilia007 a écrit: bonjour j'aimerai acheter un thermomix d'occasion, (normalement je l'ai trouvé)!
COMPACT ET FONCTIONNEL
Avec le M441, profitez d'un lecteur MP4 fonctionnel et design. Ses 4 Go et son port micro SD vous permettront d'emporter vos morceaux préférés avec vous. Mais ce n'est pas tout. Mode d’emploi du lecteur mp3 D-JIX | inFORMATIONS.be. En effet, le M441 dispose d'une radio FM pour diversifier vos plaisirs, ainsi que d'un mode dictaphone, idéal pour garder une trace de vos idées les plus originales. Enfin, le baladeur est équipé de la technologie Bluetooth: parfait pour connecter un casque sans fil ou encore pour écouter votre musique sur une enceinte portable. Fiche technique
Caractéristiques principales
Autonomie
Batterie rechargeable - 4h Audio / 1h30 Vidéo
Dimensions
88 x 41 x 9 mm
Multimédia
Formats audio
MP3, WMA, FLAC
Connectivité
Connectique
1 USB 2. 0 High Speed - Jack 3, 5mm
Écran
Taille d'écran
Ecran LCD (120x160) - Menu Multilingue, Compatible ID3 tag (artiste, titre, album)
Téléchargements
FAQ
Pourquoi mon deuxième écran (moniteur) ne fonctionne pas? Pourquoi je n'arrive pas à afficher l'image sur le deuxième écran?
D Jix Mp4 Mode D Emploi 30 Minutes
Stern72
Messages postés
1
Date d'inscription
mercredi 17 novembre 2021
Statut
Membre
Dernière intervention
17 novembre 2021
-
17 nov. 2021 à 19:10
Celine -
26 mars 2022 à 20:02
Bonjour,
je ne parviens pas à transférer la musique du PC au MP4. J'ai pourtant lu vos commentaires et essayé de le faire mais rien n'y fait. Un message s'affiche: Avertissement aucun fichier. D jix mp4 mode d emploi et de montage du gee bee super sportster de rc factory. Merci
2 réponses
bonjour tu as eu la réponse a ta question, car je suis dans la même situation. Avez vous eu une réponse? Je n'y arrive pas non plus...
D Jix Mp4 Mode D Emploi Et De Montage Du Gee Bee Super Sportster De Rc Factory
Si votre lecteur possède la fonction FM: Pourquoi je ne capte pas la radio? Pourquoi je n'arrive pas à me connecter en Bluetooth? Comment annuler l'alerte de sécurité auditive?
D Jix Mp4 Mode D Emploi Forgeofempires
Fiche technique
Caractéristiques principales
Batterie
Batterie rechargeable, alimentation par USB;
jusqu'à 10h en lecture audio, 3h en lecture
vidéo ou 4h en transmition bluetooth
Dimensions
92 x 42 x 10 mm
Fonctions
Radio FM et Podomètre
Écran
Taille d'écran
Ecran 1. 8'' LCD, 160x128, menu multilingue,
compatible ID3 tag (artiste, titre, album)
Inclus
Contenu de l'emballage
Manuel d'utilisation, écouteurs, câble USB
Téléchargements
FAQ
Pourquoi mon lecteur ne lit pas le format AVI? Pourquoi mon lecteur s'éteint au bout de quelques secondes? Pourquoi mes fichiers transférés dans la mémoire interne de mon lecteur ne sont pas visibles? Pourquoi mon lecteur n'est pas détecté sur mon ordinateur? Pourquoi la carte micro SD, n'est pas détectée? Comment faire s'il m'est impossible de supprimer des fichiers de la carte micro SD sur mon lecteur? Pourquoi le volume est faible ou il n'y a qu'un seul écouteur fonctionnel? Pourquoi mes fichiers ne sont pas lus dans l'ordre choisi? D jix m320 mode d'emploi - Co-production practitioners network. Pourquoi je n'arrive pas à lire les fichiers DRM sur mon lecteur?
Caractéristiques Techniques de la partie Enregistrement du baladeur multimédia DJIX M460 Noir 4 Go
Supports d'enreg. :
Mémoire flash (interne) (4 Go / 3. D jix mp4 mode d emploi forgeofempires. 73 Gio)
Formats Audio et Vidéo:
Formats d'enregistrement: - Audio: ADPCM
Fonctionnalités:
Fonctions spécifiques: - Enregistrement vocal
Caractéristiques Techniques Générales du baladeur multimédia DJIX M460 Noir 4 Go
Ecran vidéo:
1 écran Taille diagonale: 1. 8'' (4. 6 cm)
Mémoire Flash:
Taille: 4 Go (3. 73 Gio)
Informations batterie:
Batterie (ou piles) présente (intégrée ou détachable) Autonomie comprise entre 4 heures et 8 heures (en fonction de l'utilisation vidéo ou audio) Temps de charge: 4 heures
Gestion d'infos personnelles:
Lecteur de fichiers TXT (fichiers texte) • E-Book
Autres équipements:
Micro • Dictaphone
Connectique du baladeur multimédia DJIX M460 Noir 4 Go
Sorties Audio:
Analogique Stéréo (Casque (x1))
Autres Sorties:
USB 1. 1 / 2.