Cette fois-ci niveau association, j'ai laissé tomber les fruits rouges pour une version à la poire. je ne suis pas déçue même si je préfère toujours l'acidité des framboises pour ce genre de gâteaux. J'ai tenté...
Layer cake
Caramel
Kinder
Cake
Financier très chocolat: financier choco noisette, ganache chocolat 70%, chantilly mascaspone, croustillant & poire
Un dessert chocolaté et gourmand j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fiston- mais qui pourra convenir aussi pour les fêtes! La recette de base des financiers est celle de Christophe Felder. J'ai mis des noisettes en remplacement des [... ]
Croustillants
Poire rouge ganache au chocolat et son coulis de framboise au poivre sauvage de Madagascar
Cuisson: 35 min En ce jour d'anniversaire de mon blog, je vous propose un dessert à base de poires. Pour cette recette, j'ai poché ma poire dans un coulis de framboise. Recette ganache poire recipe. J'ai relevé le goût avec du poivre sauvage de Madagascar. Une ganache au chocolat parfait le tout en...
Poivre sauvage
Madagascar
Framboises
Sauvage
Poivre
Poires pochées et ganache montée au chocolat
C'est la saison des poires et vous ne risquez pas de l'oublier puisque j'adore la déguster dans les desserts!
Recette Ganache Poire Les
Préparer la garniture: dans le bol du robot muni du fouet, monter la crème en chantilly. Ajouter le mascarpone (préalablement assoupli avec une spatule), toujours en fouettant puis le sucre. Ajouter les 2 cs de confiture et mélanger rapidement avec une spatule. Réserver au frais. Laver et équeuter les fraises. Les sécher dans un papier absorbant puis les couper en petits morceaux. Couper le gâteau refroidi en deux dans le sens de l'épaisseur (pour cela, j'ai utilisé une lyre à génoise, hyper pratique car elle permet une découpe nette et régulière). Recette de Gâteau ganache chocolat et poires. Délayer les 4 cs de confiture de fraises dans un peu d'eau chaude et en badigeonner les deux disques de gâteau. Déposer un premier disque sur le plat de service, recouvrir avec la crème montée au mascarpone puis répartir les dés de fraises. Couvrir avec le second disque (face badigeonnée de confiture contre la garniture). Placer le gâteau au frais. Sortir la ganache au chocolat blanc et la fouetter comme une crème chantilly (au robot ou au speedy chef).
Recette Ganache Pour Macarons
Pourtant les... Source: Audrey Cuisine
Poires au Sirop - Délicimô!
gr. ) 125 g de mascarpone 1 cs de sucre glace 2 cs de confiture de fraise + 4 cs pour imbiber le gâteau 150 g de fraises (ici des gariguettes) Pour le décor: 250 g de pâte à sucre blanche 250 g de pâte à sucre bleu ciel 1 figurine Elsa Commencer par la ganache au chocolat blanc: Placer le chocolat en morceaux dans un récipient adapté au micro-ondes avec 60 g de crème. Faire fondre au micro-ondes à puissance moyenne (1 min à 300 W). Mélanger puis remettre de nouveau quelques secondes si nécessaire. Ajouter le reste de crème puis mélanger. Recette ganache poire les. Réserver au réfrigérateur plusieurs heures (au moins 3h). Pour le molly cake: Préchauffer le four à 160° (cuisson traditionnelle, sans ventilation). Dans le bol du robot muni du fouet (ou dans un saladier avec un batteur électrique), fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de un saladier, mélanger la farine avec la levure, le sel et la vanille (ou les épices). Ajouter dans le bol du robot, et fouetter quelques secondes, juste le temps d'incorporer la farine sans faire retomber la pâte.
Le tuto de mon organisateur de sac | Organiseur de sac, Tuto couture organiseur de sac, Organisateur de sac à main
Tuto Organisateur De Sac
Mon carnet d'inspiration: des tutos, des découvertes, des bons plans, des coups de coeur et de bonnes adresses pour un univers féminin, créatif et douillet.
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22 Mars 2016
Rédigé par Viny DIY et publié depuis
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Bonjour, Voici mon organiseur de sac!!! J'ai d'abord fait l'inventaire de tout ce que j'avais dans mon sac... et il a fallu du temps... Ensuite j'ai dessiné l'organiseur de mes rêves, avec des poches partout, des élastiques et deux poches zippées. Mais il fallait des anses pour le transporter vite fait. J'ai donc créer des anses intérieures qui se camouflent facilement. Tuto organisateur de sac. Et j'ai glissé un mousqueton sur l'une des anses, afin d'y accrocher des clés. Je me suis bien remuée le cerveau pour trouver la façon la plus simple de le coudre. J'ai eu cette idée de 2 trousses multi-poches réunies par une bande sur le fond et les côtés. Je voulais des tissus pratiques d'entretien j'ai donc choisi des cotons enduits ( imprimé et uni). Le tuto a été long à rédiger, si vous avez des questions n'hésitez pas... Tout peut s'améliorer. Le voici, le voilà!!! cliquez sur le doc PDF en dessous et il s'ouvrira...