Recettes minceur
Ingrédients
400 g de farine blanche
100 g de farine complète
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
1 cuillère à café de sel fin
225 ml d'eau tiède
100 ml de lait écrémé
50 g de pépites de chocolat noir
Préparation
Dans un saladier, tamisez les farines avec la levure et le sel. Ajoutez les pépites de chocolat. Creusez un puits au centre et incorporez le lait puis l'eau tiède. Pétrissez quelques minutes jusqu'à obtenir une boule de pâte lisse et homogène. Couvrez d'un torchon propre et laissez lever à température ambiante pendant 2 heures minimum. La pâte doit doubler de volume. Préchauffez le four à 200°C. A la fin de la levée, dégazez et étalez la pâte en rectangle d'environ 2 cm d'épaisseur, sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Coupez seize bandes de pâte dans le sens de la largeur. Pain au Lait et aux pépites de chocolat – Les Délices de Jessy. Roulez chaque bande sur elle-même et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 minutes de cuisson. Laissez tiédir sur une grille avant dégustation.
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Pour la pâte à brioche:
Délayez la levure avec 20 g de lait tiédie. Dans une jatte ou un robot mettez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez les œufs et commencez à travailler la pâte, ajoutez progressivement le mélange lait-levure. Pétrissez pendant 10 minutes jusqu'à ce que la pâte se décolle des bords en ajoutant progressivement le beurre ramolli. Faites alors une boule, couvrez d'un linge et entreposez dans un endroit tiède pour 1 h 30 minutes. Après ce temps, enlevez l'air contenu dans la pâte puis reformez une boule. Entreposez dans le réfrigérateur pendant 2 hr. Après ce temps, faites bouillir de l'eau et déposez les raisins secs pour qu'ils gonflent. Petits pains au lait aux pépites de chocolat : recette de Petits pains au lait aux pépites de chocolat. Sur un plan de travail fariné, divisez votre boule de pâte en 2 et réalisez 2 rectangles de 35 cm sur 20 cm. Déposez une couche généreuse de crème pâtissière sur les deux rectangles. Sur l'un des rectangles, déposez les pépites de chocolat, puis sur l'autre, les raisins secs égouttés et essuyés avec du papier absorbant.
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9. Posez-les sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, puis recouvrez avec le linge humide et laissez reposer 1 heure. 10. Préchauffez le four th. Boule de pain au pepite de chocolats en ligne. 7 (210°C), puis enfournez pendant 10 à 12 min. Astuces
Pour cette recette de Petits pains au lait aux pépites de chocolat, vous pouvez compter 12 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viennoiseries, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Boule De Pain Au Pepite De Chocolats
Ajouter le chocolat et pétrir encore 2 min. Bouler la pâte au fond de la cuve, couvrir et laisser reposer une heure et 20 min. Donner un premier rabat (Ramener les extérieurs de la pâte vers le centre en soulevant bien). Laisser reposer une heure et 20 min. Donner un second rabat. Donner un troisième rabat. Laisser reposer une heure. Bouler la pâte, la poser sur une feuille de papier sulfurisée et la déposer dans un récipient qui ferme. Réserver 12 heures au réfrigérateur. Le lendemain, sortir le pâte du frigo, ouvrir le récipient, et laisser reposer 45 min sur le plan de travail. Préchauffer le four à 250°C avec votre cocotte fermée à l'intérieur. Quand le four est chaud, grigner le pain, et le déposer dans la cocotte à l'aide du papier sulfurisé. Fermer le couvercle et enfourner 30 min. Boule de pain au pepite de chocolats. Retirer le couvercle et laisser cuire encore 10 min. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille. Attendre deux heures avant de le couper.
D'ailleurs, pour la plupart, je les connais déja par coeur depuis le temps que je les fait!
Pour un bon développement, il faut prévoir 0, 7 m entre chaque plant. Arrosage: Il faut un arrosage régulier. Grainger de cataria son. Taille: Pas nécessaire
Maladies: Pas sensible aux maladies
Ravageurs: Pas sensible aux ravageurs. INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol: Drainant, caillouteux ou sablonneux, sec et pauvre
Ph: 6-7
Emplacement: Soleil
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique: Le nom Nepeta été employé par Pline L'Ancien et sans doute dérivé du nom de la ville de Népi dans le latium
Autres: Cette espèce est médicinale et sert a préparer une infusion calmante et digestive. Les feuilles fraîches servent à calmer les rages de dents. Dans un autre registre, on peut frotter la plante contre le morceau de bois sur lequel le chat doit faire ses griffes. Informations complémentaires
Poids
5 g
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Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions! D'où viennent nos graines? Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Graines de cataire | La Boîte à graines. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Nepeta cataria L. 'citriodora' bio
Nom commun: Herbe aux chats citron, cataire citron bio
Anglais: Cat Mint 'citriodora' bio
Espagnol: Nepeta cataria L. 'citriodora' bio
Allemand: Nepeta cataria L. 'citriodora' bio
Famille: Lamiaceae
Origine: Europe, Asie et Amérique du Nord
Zone USDA: 5 à 10
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante: Vivace
Port: Touffe
Hauteur: Entre 0, 8 et 1 mètre
Largeur: 0, 6 à 0, 9 m
Feuillage: Les feuilles sont pétiolées, cordiformes et grises. Floraison: Les fleurs, blanches, sont légèrement tachées de rouge, en forme d'épi. Graine: Les graines sont petites, fines, oblongues et de couleur marron-noir. INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5): 3
Multiplication: Le semis doit se faire de mi-mars à fin avril dans du substrat fin à 0, 2 cm de profondeur. Herbe à chat graines de Cataire ou chataire (Nepeta cataria). Il faut placer les semis sous abris à 20 °C. Il faut ensuite repiquer les plantules dans des godets. Plantation: Il faut planter lorsque les plants ont atteint 10 centimètres, en pleine terre en mai.
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Grainger De Cataria Son
Processus de contrôle qualité
Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes. LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence. LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Graines de fleurs Vivaces - NEPETA ou CATAIRE - Graineterie A. DUCRETTET. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.
Le Cataire "Répulsif contre les moustiques" est une variété vivace décorative qui produit un arôme qui repousse les moustiques. Grâce à cette qualité appréciable, la plante est idéale pour les endroits où nous aimons particulièrement passer du temps, par exemple des pergolas, des tonnelles, des bancs, des hamacs, etc. Avec ses magnifiques fleurs bleu-violet, Le Cataire "Répulsif contre les moustiques" est un excellent choix pour les plates-bandes pérennes, les rocailles ou les bordures. Croissance: semez les graines de mai à juin. Les graines germent en 14 à 20 jours à 20 ° C. Cette variété fleurit de mai à septembre. Les plantes atteignent une hauteur de 40 centimètres et préfèrent les sols légèrement perméables dans des lieu ensoleillés. Grainger de cataria auto. Cette variété est également très attrayante pour les chats. Chaque paquet contient 0, 1 g de graines. Chaque paquet comprend un guide de culture et une date de semis. Environ 120 graines (+/- 20%)
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