1 - Eau de fleurs d'oranger
On vous ouvre les portes de notre épicerie libanaise en vous présentant l'eau de fleurs d'oranger. Distillation des fleurs de bigaradier – une orange amère –, très aromatique, aux vertus apaisantes. Précieuse et chère, elle est souvent hélas remplacée par des arômes artificiels... La marque mymouné propose une eau très concentrée, au parfum délicat. 7, 50 €, les 26 cl. Où trouver des produits libanais à lyon ? - Vente en ligne - Liban Market. À utiliser pour: préparer un café blanc relaxant (1 c. à café dans 1 tasse d'eau chaude avec un peu de sucre ou de miel), ajouter dans une salade de fruits mais aussi le ragoût d'agneau. 2 - Tahina
Composée de graines de sésame grillées et broyées, ce beurre végétal sert d'assaisonnement et de liant. Sa couleur et son goût changent selon le décorticage des graines (entières ou pelées). Mélangez-le avant utilisation: l'huile tend à se séparer de la pâte de sésame. 3, 90 €, les 450 g.
À utiliser pour: le houmous, le caviar d'aubergines, la sauce tarator pour les falafels (dilué avec de l'eau et un peu d'ail), remplacer une partie du beurre dans les sablés.
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On saupoudre sur la salade fattouche (tomate, concombre, pain pita... ) et sur les chawarmas. 6, 50 € les 200 g.
À utiliser pour: apporter une touche de fraîcheur aux boulettes de bœuf, mélanger à du yaourt épais pour un dip d'apéro...
1 - Friké
Du blé récolté vert, grillé puis séché. Synonyme de repas de fête, il était mangé surtout à la campagne au moment de la moisson, où il était cuit dans un bouillon. Il faut bien le rincer avant de le faire tremper 12 heures, puis le cuire dans l'eau salée ou comme un risotto. 5, 50 €, le kg. dans les épiceries libanaises
À utiliser pour: enrichir une soupe, farcir des légumes, remplacer le boulgour dans le taboulé...
2 - Zaatar
Mélange d'aromates composé – au Liban – de zaatar (un thym sauvage), de sumac, de graines de sésame grillées et de sel. Il en existe des variantes aux amandes, hysope, anis... Mélangé à l'huile d'olive, il devient pâte à tartiner. Une fois adopté, on en met partout! A retrouver dans toutes les épiceries libanaises! Épicerie libanaise lyon www. 3, 50 € les 250 g.
À utiliser pour: parfumer la salade de tomates, aromatiser les farces au fromage frais …
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Les recettes
de l'Orient
Des recettes venues d'ailleurs pour un circuit gastronomique! Voyagez en réalisant des plats qui sortent de l'ordinaire. Mon épicerie libanaise | Votre épicerie libanaise en ligne 🇱🇧. Voir les recettes
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Itch ou Kisir (taboulé oriental)
Le Itch ou Kisir est une entrée ou accompagnent que l'on retrouve en Arménie ou en Turquie. Facile à faire et...
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Baklava aux noix facile
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Lahmadjoun (pizza ou galette orientale)
Le Lahmadjoun est un met très apprécié au Moyen-Orient, de l'Arménie au Liban en passant par la Turquie. Elle est...
10 / 04 / 2017
Tcheurek / Tsoureki / Çörek (brioche de Pâques)
Pour la fête de Pâques, les grecs et les arméniens préparent traditionnellement leur brioche spéciale, aromatisée...
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec notre jolie sélection des meilleurs produits libanais. La cuisine libanaise est très réputée et reconnue comme l'une des meilleures du monde. Épicerie libanaise lyon.fr. Véritable carrefour des cultures, la gastronomie libanaise est riche en saveurs et évoque les délicats parfums de l'Orient. Cuisine méditerranéenne conviviale, équilibrée, saine et très gourmande, les nombreuses spécialités libanaises sauront faire saliver les gourmets: houmous, baba ghanouj, crème de sésame, Mhalabia, concombres marinés, falafels… Que vous soyez à la recherche d'épices pour parfumer vos préparations, de tartinables pour régaler vos papilles, d'ingrédients pour réaliser vos recettes libanaises à la maison ou bien même de bières ou eaux de vie pour accompagner vos repas et apéritifs, vous trouverez sur les meilleures spécialités libanaises. Une véritable invitation à la découverte des produits du terroir du Liban! Offrez le meilleur du Liban
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C'est pourquoi nous envoyons tous les cadeaux dans des paquets joliment décorés pour un effet de fête assuré. Vous pouvez alors offrir le cadeau ainsi ou directement l'envoyer au destinataire. Délai de livraison, options de livraison et frais de port
Est-ce que je peux choisir la date de livraison? Il n'est, en ce moment, pas possible de choisir une date précise pour votre cadeau. Quel est le délai de livraison? Quand est-ce que mon cadeau sera livré? Le délai de livraison est indiqué sur la page du produit choisi. Quelles sont les options de livraison? Pour l'instant, il n'est pas (encore) possible de choisir une option de livraison. Le cadeau commandé vous est envoyé par la poste ou par transporteur. Si vous voulez savoir de quelle manière votre paquet vous sera livré, merci de bien vouloir contacter notre service client. Carrécao • Vos tablettes au chocolat personnalisées. Paiement
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En vrac (commande minimum de 200): pour être consommés le jour J ou le lendemain. Vous pouvez également composer vos propres ballotins. En coffrets (commande minimum de 15 ou 25 ou 50 suivant le coffret): à offrir à vos invités afin qu'ils emportent avec eux un souvenir spécial. Nos chocolats individuels sont confectionnés à partir de cacaos sélectionnés avec soin. Les fèves dont ils sont issus proviennent des pays les plus célèbres pour la qualité de leur production (Cote d'Ivoire, Ghana, Cameroun, Madagascar, etc. ) et bénéficient de la meilleure attention lors de leur torréfaction. Chocolat message personnalisé images. Les couvertures sont élaborées en France. Je personnalise seul J'envoie ma demande
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