Bougène étiquette Noire 75 cl. 65, 000 Magon Signature 75 cl. 48, 000 Jour et Nuit 75 cl. 48, 000 Jour et Nuit 37, 5 cl. 28, 000 Vieux Magon Rouge 75 cl. Le restaurant Dar Zarrouk, découvrez nos cartes. 70, 000 Didona Réserve Rouge 75 cl. 80, 000 Vieux Magnifique Rouge 75 cl. 90, 000 Jour et Nuit 75 cl. 28, 000 Pétale de Rose 75 cl. 45, 000 Jour et Nuit 75 cl. 28, 000 LES CHAMPAGNES ET VINS MOUSSEUX Billecart Salmon Brut réserve 500, 000 Perrier Jouet Grand Cru 450, 000 Billecart Salmon Brut (rosé) 620, 000 G. H Mumm Cordon Rouge 450, 000 K Blanc de Blanc (vin mousseux) 160, 000 Chopin Blanc (vin mousseux) 75, 000
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Vieux Magon Rouge Evening
En Tunisie, le mot « Magon » désigne non seulement un agronome carthaginois, père de la viticulture locale (voire mondiale), mais tout bonnement un beau vin rouge. Pas un restaurant à Tunis, à Hammamet ou Djerba qui n'en ait a sa carte. Le Vieux Magon, lui, désigne un vin plus ambitieux, élevé 12 mois en fût de chêne français. Un vin qui, dans son millésime 2005, délivre encore énormément de fraîcheur. Il assemble syrah, merlot et deux plaisirs: le fruité (pruneau, mûre) et la structure. Plus d'info: Les Vignerons de Carthage
PS. Au moment où j'écris ces lignes, un voile semble près de déchirer en sur Tunisie. Les jours qui viennent seront décisifs pour la construction d'une vraie démocratie. Je me permets donc de lever mon verre de Vieux Magon à la santé de ce beau pays ami. A nous d'aider nos amis, ceux qui partagent nos valeurs de tolérance. Et les autres? Vieux magon rouge gorge. Dégage!
Vieux Magon Rouge Et Blanc
La dégustation: VIEUX MAGON 2002 A. O. C MORNAG Belle robe rubis profond, reflet pourpre. Belle brillance de la robe et limpidité. Le nez se dévoile sur des arômes de fruits rouges confits, cerises, est frais. Il est d'une belle intensité et complexité, des notes de sous bois, violette, cuir apparaissent après une légère aération. L'attaque en bouche est élégante, fraîche et net. Il nous dévoile une belle richesse d'arômes sur les fruits confits rouges, mais aussi la torréfaction, le grillé. La bouche est longue et se finit sur d'élégants tannins bien fondus. Le vin est à boire immédiatement est dans les mois qui viennent. Il n'y a pas besoin de le carafer. Servir aux alentours de 16°. Vieux magon rouge et vert. A accompagné d'un gigot d'agneaux pommes de terre rattes et jus aux airelles. Partager cet article
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Allo Couscous Flash
Vite on emporte! Vite on livre! Pour ravir vos papilles et égayer le confinement venez chercher vos plats préférés! Couscous royal, méchoui, … tagines agneau, poulet, … brick à l'oeuf, chakchouka, taboulé, douceurs orientales (baklawa, corne de gazelle, thé à la menthe, vous assureront le dépaysement (carte entrées plats desserts)
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Carte à emporter spécial confinement. Entrées 7 €
Taboulé
Semoule, tomates, concombre, oignons, jus de citron, menthe, persil,
Brick à l'œuf et au thon
la brick est une pâte feuilletée à l'eau, d'une préparation délicate, la malsouqa qui sert de base à la recette. On y
enveloppe l'œuf cru que l'on frit quelques instants.
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Qui sommes nous? Bonjour et bienvenue au Méditerranée
Azdine vous accueille dans son restaurant pour vous faire découvrir sa Tunisie. Vieux Magon, vin plaisir de Tunisie. - J’peux pas j’ai apéro. Il est épaulé par une belle équipe qui le soutien dans cette tâche sympathique. Et de temps en temps, des têtes nouvelles, amis et amies de passage qui nous donnent un coup de main pour le plaisir de se faire engueuler par des professionnels. Chez nous les rois sont ceux qui travaillent, mais notre plaisir est de vous faire plaisir. Nous vous traitons donc comme des princes.
Vieux Magon Vin Rouge
Cette zone de production permet d'obtenir des vins rouges, rosés et blancs commercialisés sous les dénominations suivantes: Clos de Thibar, Côteaux de Thibar et Domaine de Thibar. AOC « Côteaux d'Utique »: à 40 kms au nord de Tunis, le vignoble en coteaux bénéficie d'une bonne exposition. Les vins rouges et rosés sont très appréciés pour leur robe, leur finesse de bouquet et leur velouté: Château Fériani, Côteaux de Bizerte, Côteaux de Mateur, Côteaux d'Utique et Domaine Karim. Cavusvinifera - Les Vignerons de Carthage - Magon Majus Mornag Village 1009 Tunis Fiche vin et producteur. Lire aussi: Kélibia Que boire en Sicile? Pantelleria – le Sangue d'Oro
Le mercredi 31 mars, la plantation de vigne symbolique autour du nouveau musée Narbo Via a rassemblé les représentants des institutions et les acteurs de la vigne et du vin du département, autour de Carole Delga, présidente de... Le prof en liberté #21 – C'était mieux avant Avec la première vague du virus, puis la deuxième, revient l'antienne: « c'était mieux avant ». Que cette loi ait une portée générale tombe sous le sens, on ne parle pas d'un avant précis, d'un moment particulier mais d'un « avant » général. Personne ne dit c'était mieux en 2008, ce fut la crise bancaire, puis financière. On ne dit pas non plus que ce fut mieux en 1973. Cela semblerait choquant, on subissait le choc justement, celui pétrolier. Apparaît un par... Le mot du vin: INAO Institut national de l'origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l'Agriculture et ayant en charge les signes de qualité: AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
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