Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe à la tomate et à l'orge 200 ml de purée de tomate 1 boîte de tomates pelées (entières ou concassées) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 45 min Epluchez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir dans un peu de matière grasse, sans coloration. Quand l'oignon devient transparent, ajoutez les tomates concassées et laissez mijoter environ 5 min. Ajoutez l'eau, la purée de tomates, les tablettes de bouillon, et l'orge. Soupe à l orge et tomate haricots les insoumis. Étape 4 Remuez, et laissez cuire à feu réduit en tournant régulièrement, car l'orge accroche rapidement. Servir, après avoir rectifié l'assaisonnement à votre convenance. Note de l'auteur: « Cette soupe peut se servir en plat principal, accompagnée de crème fraîche et de parmesan.
Soupe À L Orge Et Tomate Dzemael
Ingrédients
Préparation
1 oignon, haché
2 gousses d'ail, hachées
60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive
250 ml (1 tasse) d'orge perlé
1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés
1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
250 ml (1 tasse) d'eau
227 g (8 oz) de champignons blancs, tranchés
2 courgettes, coupées en dés
1 paquet de 171 g d'épinards frais, hachés grossièrement
Sel et poivre
Dans une grande casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans la moitié de l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'orge et remuer pour bien l'enrober. Ajouter les tomates et porter à ébullition. Laisser mijoter environ 5 minutes en remuant fréquemment. Ajouter le bouillon, l'eau et porter de nouveau à ébullition. Laisser mijoter, à découvert, environ 45 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce que l'orge soit cuit. Soupe orge et tomates - Recette Ptitchef. Saler et poivrer. Entre-temps, dans une poêle, dorer les champignons dans le reste de l'huile. Ajouter les courgettes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Saler et poivrer. Verser les légumes dans la casserole avec l'orge et ajouter les épinards.
Soupe À L Orge Et Tomate Sous Abri Couvert
Je pense n'avoir jamais fait autant de soupe depuis quelques mois. J'ai toujours fait de la soupe régulièrement, mais en ce moment, il m'arrive certaines semaines d'en faire deux fois hihi. Je ne me plains pas parce que j'adore faire de la soupe. Je vous l'ai dit récemment, je cuisine des soupes variées pour une très grande amie en traitement pour le cancer. J'essaie de lui préparer de bonne soupes nourrissantes. Pour cette dernière, j'ai puisé mes idées ici et j'ai improvisé le reste. Pizza à la poêle | RICARDO. La soupe est bien consistante et j'ai dû rajouter un peu de bouillon en finale. N'hésitez pas à le faire si vous le jugez nécessaire. Cette soupe est bien savoureuse et vraiment très bonne. Ingrédients: pour environ 6 portions
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail haché
- 8 tasses (2 L) de bouillon de poulet (prévoir un peu de bouillon supplémentaire si la soupe est trop consistante)
- 1/3 tasse (80 g) d'orge perlée
- 2 tasses (200 g) de chou vert haché
- 1 tasse (150 g) de tomate mondée et hachée
- Sel et poivre au goût
- ½ tasse (66 g) de carotte hachée
- ½ tasse (62 g) de panais haché
- Une poignée chacun de ciboulette et de persil plat frais hachés
- Herbes salées au goût (facultatif)
Préparation:
1.
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DIMENSION: Diam. 34
MATIERE: Plateau en verre illustré
caracteristiques: Plateau à fromage en verre tournant
Plateau À Fromage Tournant En Verre Paris
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