Pour ma part, je l'ai acheté dans la vallée de Champsaur. Voici les ingrédients de la recette magique des « 40 » de cette liqueur tant appréciée à l'apéro ou en digestif:
Incorporez dans une bouteille en verre vide de 1L:
- 40 morceaux de sucre
- 40 brins de Génépi ( sans les casser)
- De l'alcool de fruit à 40° jusqu'à ras bord ( environ 13€ la bouteille en grande surface)
- Laisser macérer au minimum 40 jours. Je vous conseille d'utiliser de l'alcool de fruit à 40°, tout d'abord parce que l'arôme est meilleur que l'alcool en pharmacie à 90°, il se trouve facilement dans les commerces et grandes surfaces, puis parce que la fabrication est plus simple (vous n'aurez pas à filtrer votre génépi au bout de 20 jours, ni à y rajouter de l'eau pour le diluer)
Pour ceux qui veulent en savoir plus, je vous propose un ouvrage complet de la collection Carré Gourmand:
Bonne dégustation à tous! Tout ce qu’il faut savoir sur la liqueur de Génépi. Note: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
- Liqueur faux genepi cheese
- Liqueur faux genepi granite
- Carrelage année 1930 price
Liqueur Faux Genepi Cheese
Poids net 8gr (environ 60 brins) pour 1. 5 de liqueur 40°. Retrouvez... Liqueur faux genepi cheese. Terrine au genièvre Sans liant ni féculent
Charcuterie artisanale du Jallet 05700 Orpierre
Ingrédients: viande et foie de porc, oeuf frais, sel, poivre, genièvre 0. 5%, salpêtre. Fabrication artisanale
Poids net: 180gr Terrine flambée au genépi Terrine flambée au genépi
Sans liant ni féculent
Ingrédients: viande et foie de porc, oeuf frais, sel, poivre, génépi de montagne, salpêtre. Poids net: 180gr Terrine de confit campagnard Terrine de confit campagnard
Ingrédients: maigre et foie de porc, oeuf frais, sel, salpêtre. Poids net: 180gr Terrine à la fleur de Thym Conserverie artisanale du Jallet 05700 Orpierre
Ingrédients:
- Viande et foie de porc
- Oeuf frais
- Sel
- Poivre
- Thym 0, 2g
- Salpêtre
Sans lactose, sans gluten
À conserver au froid après ouverture. Poids net: 180gr Croquants des écrins aux noisettes Tendres croquants des écrins aux noisettes
Poids net: 270g
Fabrication artisanale (Valgaudemar - Hautes-Alpes)
Biscuiterie des écrins (Boulangerie Dumas)
- Farine de blé
- Sucre
- Noisettes 23%
- Oeufs
- Sel Croquants des écrins aux amandes Tendres croquants des écrins aux amandes
- Farine
- Amandes 23%
- Arômes amandes amère
-...
Liqueur Faux Genepi Granite
Le génépi est une plante protégée, dont la cueillette est réglementée selon les départements et les massifs. La Maison Meunier a choisi de créer sa propre culture de génépi en Savoie, afin de maîtriser la qualité de ses approvisionnements en plantes, et préserver les massifs alpins. Les différentes variétés de génépi
Il existe cinq variétés différentes de génépi, dont deux utilisées au sein de la distillerie Meunier pour élaborer nos liqueurs de génépi et autres distillats de plantes. Le génépi jaune ou Artemisia Umberlliformis
Ce génépi est la variété que les cueilleurs rencontrent le plus fréquemment. Sur les plants cultivés, les branches fleuries se comptent par plusieurs dizaines. Il s'épanouit à partir de 1500 mètres d'altitude. À la floraison, la branche est de couleur vert pale et les fleurs jaunes garnissent les tiges sur toute leur hauteur. Liqueur de genépi noir bio- Vente genepi noir sauvage bio- Liquoristerie de la Vanoise | Liquoristerie de la Vanoise. Cette variété offre des arômes très équilibrés. Le génépi noir ou Artemisia genipi
Ce génépi, plus rare, pousse à plus haute altitude, il est plus difficile à cultiver.
Cependant, rien ne vous empêche de la prendre en apéritif ou en cocktails.
Animalier (en haut à gauche), fleuri ou géométrique (sur les autres photos, sauf le carrelage mural qui n'en est pas mais introduit déjà un post sur les faïences), ils donnent à nos "1930" comme on dit dans le Nord un air de coquetterie qu'on adore. On en (re)mettrait donc bien dans les maisons que l'on restaure. Alors, neuf ou ancien? Anciens, ils sont souvent plus beaux, mais gare au côut: chez les récupérateurs de matériaux anciens, env. 40 euros le m2 non nettoyés (une horreur à "ravoir") et 70 le m2 "prêt à poser" (à quoi il faut donc ajouter la pose). Carrelage année 1930 price. Ils peuvent être (encore) un peu (plus) poreux que les neufs, la couche de surface plus résistante pouvant être usée - d'un autre côté, étant déjà pré-tachés et dans leur jus au sens propre, ils ont parfois une pâtine unique, sans compter leurs motifs parfois unique: à réserver à mon avis au coup de coeur. Ou à une occasion spéciale: si vous croisez des démolisseurs, demandez-leur s'il ont des carrelages interressants à récupérer, proposez-leur un billet et armez-vous de patience pour récupérer les bêtes: il risque d'y avoir de la casse...
Carrelage Année 1930 Price
L'objectif? Une cuisine très contemporaine au charme vintage, plus lumineuse et plus pratique, dans la limite d'un budget de 10 000 €: « Allez Doc! Retour vers le futur! ». Une cuisine des années 30
La cuisine d'origine est d'époque: le mobilier, le sol, l'équipement, tout date des années 30. Avant/Après : rénové, un appartement des années 1930 retrouve son authenticité. Assez spacieuse avec ses 9 m2, la cuisine bénéficie aussi de la luminosité qui émane d'une fenêtre et d'une porte-fenêtre donnant sur le jardin. Néanmoins, les châssis vitrés opacifiés filtrent la lumière et la cuisine reste assez sombre. L'autre porte de la pièce donne sur un couloir. Le mobilier est réduit au strict nécessaire et la cuisine manque de fait cruellement de rangements. Côté déco, la mosaïque au sol – redevenue à la mode ces temps-ci – jure avec le carrelage mural: deux motifs différents qui surchargent une pièce pourtant dénudée. AVANT: la cuisine de 9 m2, offre un potentiel de rénovation à condition de revoir la structure de l'espace et sa distribution, et l'architecte envisage d'ouvrir la cloison sur le couloir distribuant la salle à manger, ainsi que la condamnation de la porte-fenêtre sur le jardin, pour offrir une meilleure circulation et augmenter la surface exploitable.
A quoi ressemble une maison des années 30? Les maisons ouvrières des années 30 sont pour la plupart configurées de la même manière. Ces maisons, mitoyennes, sont constituées d'un rez-de-chaussée et comptent généralement deux étages qui abritent les chambres. La surface est assez réduite mais les pièces communes du rez-de-chaussée ont une belle hauteur sous plafond. La brique est l'élément incontournable de la façade et la tuile et l'ardoise recouvrent les toits. On trouve ces maisons à même la rue et un jardin se situe souvent à l'arrière de l'habitation. Un style unique Malgré toutes ces caractéristiques communes, chaque maison 1930 est unique et a un style qui lui est propre. Construite il y a longtemps, la maison a souvent vu défiler plusieurs habitants qui ont tous laissé une trace de leur passage et c'est justement ce qui lui donne tout son charme. Carrelage année 1930 photos. La maison des années 1930 séduit ses occupants par son aspect authentique, c'est un lieu qui a vécu, qui a une âme. De plus, elle bénéficie souvent d'un véritable cachet par ses moulures, son carrelage d'origine ou encore ses faïences.