Marque renouvelée - Marque en vigueur
Numéro de dépôt: 3314213
Date de dépôt: 23/09/2004
Lieu de dépôt: I. N. P. I. LYON
Date d'expiration: 23/09/2024
Présentation de la marque LE BLEU DE LA MÉMÉ
Déposée le 23 septembre 2004 par la société SOCIETE LAITIERE DE LAQUEUILLE
auprès de l'Institut National de la Propriété Industrielle (I. LYON),
la marque française « LE BLEU DE LA MÉMÉ » a été publiée au Bulletin Officiel de la Propriété Industrielle (BOPI) sous le numéro
2004-44 du 29 octobre 2004. Le déposant est la société SOCIETE LAITIERE DE LAQUEUILLE domicilié(e) LAQUEUILLE GARE - 63820 - SAINT JULIEN PUY LAVEZE - France et immatriculée sous le numéro RCS 858 201 247. Lors de son dernier renouvellement, il a été fait appel à un mandataire, SOCIETE LAITIERE DE LAQUEUILLE domicilié(e) LAQUEUILLE GARE - 63820 - SAINT JULIEN PUY LAVEZE - France. La marque LE BLEU DE LA MÉMÉ a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 3314213. C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants:
Enregistrée pour une durée de 20 ans, la marque LE BLEU DE LA MÉMÉ arrivera à expiration en date du 23 septembre 2024.
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Le Bleu De La Mémée
Seule la Société Laitière de Laqueuille perpétue la tradition en fabriquant ce fromage d'exception. Petit bijou de notre fabrication, le Bleu de Laqueuille "la Mémée " dévoile à lui seul fondant et délicatesse. D'intensité moyenne, il apporte de la finesse dans le grain et fait l'unanimité chez les plus grands chefs. Ainsi, la sélection des producteurs de lait de montagne et un affinage de qualité spécifique à la Boutique de la Mémée font de ce fromage un bleu de caractère raffiné et onctueux. Type de lait:
Lait de montagne
Accord vin:
un vieux Muscat ou Porto
Type de pate:
Pâte persillée
Conservation:
A conserver au froid entre +0 et +6°C
Origine:
France - Puy de Dôme
Distinction:
Médaille au CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2020 Médaille d'argent Fromaniac 2018 à St Agréve
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
28%
Matière grasse sur extrait sec
52. 7%
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie: 1385 KJ / 334 Kcal Matière grasse: 28g dont acides gras saturés: 19g Glucides: 0, 5g dont sucres: 0, 5g Protèines: 20g Sel: 2, 8g
Le Bleu De La Mémé Video
Les feuilles sont d'un vert couleur de jade. Certaines variétés peuvent développer une teinte rouge sur les bords des feuilles lorsqu'elles sont exposées à des niveaux élevés de rayonnement solaire. Une nouvelle croissance de la tige est de la même couleur et la texture des feuilles, mais devient marron et boisée avec l'âge. Dans de bonnes conditions, ils peuvent produire de petites fleurs blanches ou roses en forme d'étoile au début du printemps. Le Crassula ovata peut facilement devenir un bonsaï (c'est une plante qui est fréquente chez les amateurs de bonsaïs pour commencer une collection et s'entraîner aux soins). sous forme de bonzaï... Les cochenilles sont des ravageurs communs aux Crassula argentea et peuvent causer une déformation à la plante pendant la croissance. Une infestation peut être éliminée en tuant chaque insecte avec un coton tige ou un pinceau qui a été trempé dans de l'alcool à friction (alcool isopropylique à 70%). Ce processus doit être répété tous les jours jusqu'à ce que toutes les cochenilles aient été tuées, ainsi que de nouveaux insectes qui peuvent peut-être encore éclore après que les cochenilles vivant sur la plante ont été tuées.
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Une nouvelle chouette adresse dans l'Ecusson: "Pousse pas Mémé dans la vigne", bar à vin-épicerie fine ouvert depuis le 1er mars! C'est une création familiale portée par Origa Robert, Naomie Robert et Axel Medjber, qui ont investi les anciens locaux d'une banque. Vins d'ici et d'ailleurs, bières artisanales et planche de charcuterie et fromages, tous les produits ont été soigneusement sélectionnés. Origa Robert
"Pousse pas Mémé dans la vigne" 10 rue des Etuves juste derrière l'Opéra Comédie à Montpellier.
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