Sur le plus grand site privé de Martinique
La plantation Trois-Rivières
SITUATION: Plantation Trois-Rivières Sainte-Luce 97228
OUVERT 7J/7: Sur RDV Uniquement
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Dans un cadre exceptionnel, venez explorer le plus grand site privé du sud de la Martinique
Sur plus de 600 hectares, prenez les commandes de nos quads ou de nos buggys, venez goûter l' aventure et la liberté en toute sécurité. Avant de commencer cette aventure, une séance d'initiation vous sera proposée par un champion de France SSV et guide expérimenté afin de vous familiariser avec nos engins. Briefing théorique portant sur le pilotage du quad, l'attitude à observer et les consignes de sécurité en randonnées. Les randonnées s'adressent aux débutants comme aux personnes confirmées. Entre sensations et découvertes, votre randonnée sera une réussite. Un arrêt en bord de mer avec collation et baignade sont au programme de nos magnifiques randonnées quad et buggy. Planète Quads Martinique - Visitez la Martinique en quads et buggys. Pour votre confort et votre sécurité: pantalon et chaussures fermées.
Les Pieds Dans L'eau Face À La Mer Des Caraïbes Sainte Luce - Trois Rivières, Sainte-Luce – Tarifs 2022
Elégance, culture du savoir-faire, respect des traditions et l'Appellation d'Origine Contrôlée rendent ce Rhum Agricole exceptionnel. Trois Rivières, c'est plus qu'un rhum, c'est la marque emblème du « Chic décontracté ». Adresse: Quartier Trois Rivières – 97228 Sainte-Luce
Centre de visite: Oui
Horaires d'ouvertures: 9H – 17H30
Visites guidées: Oui
Sur réservations pour groupe
Horaires des visites: 9H30 10H30 11H30 12H30 14H00 15H00 16H30
Contacts sur place: Mme GUICHEUX Marion – 0696274161 – 0596625178
m. Les pieds dans l'eau face à la mer des caraïbes Sainte Luce - Trois Rivières, Sainte-Luce – Tarifs 2022. Visite handicapée: Oui
Boutique: Oui
Où déjeuner ou diner dans les environs? Le Mabouya: d ans L'Hotel Corail Résidence | Quartier Anse Mabouya, Sainte-Luce 97228, Tel: +596 596 62 11 01)
Caribbean Food Beach: Plage Gros Raisins | 2eme Anse, Sainte-Luce 97228
Tel: +596 696 18 26 94
Perle Bleue-Cote Sud: Trois Rivieres, Sainte-Luce, Martinique
Tel: +596 596 62 59 63
La Baraqu'Obama: Front de mer, 972, Sainte-Luce, Martinique
Tel: +596 596 62 59 46
Où se loger dans les environs? Hôtel Corail Résidence Sainte Luce
Pierre & Vacances Village Club Sainte Luce
Karibea Resort Amyris Sainte Luce
Retrouvez les fiches dégustations Trois Rivières:
Trois Rivières 1995 – 43%
Trois Rivières Single Cask 2004 – 43%
Trois Rivières Single Cask 2006 – 43%
Trois Rivières Cask Strength 2006 – 55, 5%
Trois Rivières Vsop – 40%
Trois Rivières 5 Ans – 40%
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Nos quads et buggy
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L'Histoire de Trois Rivières: de Nicolas Fouquet à Campari
A l'origine, Trois Rivières est un hameau où les colons français s'installent dès la première moitié du 17ème. C'est sur ces terres que Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, jette son dévolu en s'attribuant 2000 hectares, la plus grande concession jamais concédée aux Antilles. Nicolas Fouquet y fait construire un château-fort. Il fallait bien ça pour celui qui se voyait vice-roi de la Martinique et de Sainte-Lucie. Mais Louis XlV met fin aux rêves de grandeur de son surintendant: Fouquet terminera ses jours dans l'ombre du donjon de Pignerol et ne verra jamais son château des tropiques. Nous non plus d'ailleurs: il ne reste plus rien de l'édifice. « Adieu veaux, vaches, cochons, couvées… ». Les terres de Fouquet seront divisées en trois propriétés. Plusieurs familles vont marquer le domaine de leur empreinte. C'est une habitation sucrière qu'Étienne Isaïe Marraud Des Grottes rachète. Il y produit un peu de tafia, l'ancêtre du rhum.
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Poulet au curry et citron
Par Célia Papaïx
· Publié mercredi 07 juillet 2021 à 09h37
Vous allez ravir tous les palais gourmands de votre entourage avec cette recette savoureuse et ensoleillée de poulet au curry et au citron. Cette préparation va mettre du soleil dans vos assiettes, on vous le garantit. Elle est très simple à réaliser et demande peu de temps en cuisine. Ce poulet au curry et au citron est vraiment parfait pour le retour des beaux jours. Avec quoi accompagner un poulet au citron et a la creme. Il peut aussi s'assaisonner avec d'autres épices telles que du curcuma, un mélange colombo ou bien du piment. Vous allez épater vos convives qui vont se régaler avec ce plat que vous pourrez accompagner d'une portion de riz. Pour profiter de la saison estivale des barbecues, confectionnez des brochettes de poulet au citron. Craquez pour des blancs de poulet avec une sauce miel et balsamique ou encore un délicieux tajine aux abricots et citrons confits. Recette Poulet au curry et citron
Ingrédients
4 escalope de poulet
250 ml de bouillon (poulet ou légumes)
125 ml de crème liquide
2 gousses d'ail
1 échalote
30 g de beurre
15 ml de huile
30 ml de jus de citron
3 c. à café de curry
25 g de parmesan
persil haché
sel, poivre
Préparation
1
Saler et poivrer les escalopes de poulet.
Avec Quoi Accompagner Un Poulet Au Citron De Ricardo
Une fois chaude, versez les pommes de terre et laissez-les dorer 5 minutes. Ajoutez l'ail en retournant les cubes sur tous les cotés. Laissez-les cuire 10 bonnes minutes. Ciselez les feuilles de persil et versez la moitié dans les pommes de terre En fin de cuisson, versez la fin et servez. Purée de brocoli "verte":
Faites bouillir un litre et demi d'eau dans une casserole. Lavez, épluchez et coupez en 8 la pomme de terre spécial purée. Coupez les petits arbres, c'est à dire détachez les têtes vertes de la large tige du brocoli. Quand l'eau frissonne, salez, et versez les têtes dans l'eau ainsi que les cubes de pomme de terre. Laissez 10 minutes puis égouttez. Mettez tout dans un mixer, la crème, du sel et du poivre en prime, et bziiitez! Poulet à la crème et citron - volaille aux agrumes. Ajoutez une belle pincée de curry, "mix again"! Ajustez selon votre gout, complétez en crème, et servez. Pour la présentation, versez une pointe de curry sur le dessus du plat. Trois petites idées à partager pour développer le palais… Profitez! Et pour se procurer de savoureux filets de poulet, c'est par ici!
Avec Quoi Accompagner Un Poulet Au Citron Confit Et Olives
- 1 gousse d'ail. - 10 brins de persil plat. - Matière grasse. - Sel et poivre du moulin. - 500 gr de brocoli. - 1 pomme de terre moyenne (purée). - 10 cl de crème fraîche liquide. - Sel et poivre. - Curry en poudre ou Garam Masala. Préparation:
Les carottes rappées:
Passez à l'eau, épluchez et rappez les carottes. Pressez une orange et versez le jus dans un saladier. Pressez le demi citron et versez le jus. Ajoutez 15 cl de lait de coco, Mélangez. Salez, poivrez généreusement, versez les carottes, mélangez et ajustez la sauce. Quel accompagnement avec du poulet citron ? - Supertoinette. Plus de citron, plus de coco, poivre... A votre gout, la cococarotte! Les pommes de terre sautées:
Lavez et épluchez les pommes de terre. Déposez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau froide. Quand l'eau boue, salez, laissez sur le feu 2 minutes puis égouttez-les. Laissez-les tiédir puis coupez- les en petits cubes. Épluchez une gousse d'ail, enlevez le germe au centre et ciselez-la en tout petit. Dans une poêle, faites revenir une noix de beurre et une cuillerée d'huile.
Tags brocoli, carotte, pomme de terre