Neosapiens71 Client de passage
Sympa, chaleureux, de la bonne cuisine, une terrasse superbe (1/3 couverte, 2/3 découverte) avec un terrain de pétanque!!! 😉 de la déco authentique. On est bien! Je recommande! Mathieu NICO Blogueur à Colmar
Voici Christel (à gauche) et Sandra (à droite), cheffe et serveuse à la Brasserie Aux 3 Couleurs. 3 couleurs dessert facile. Ces deux charmantes soeurs sont à votre service tous les jours de la semaine pour vous préparer de bons petits déjeuner, de délicieuses marmites et d'excellents desserts!
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Hello les gourmands, si vous souhaitez épater vos convives pour un super goûter ou pour le dessert, je vous propose ce drip cake aux 3 couleurs! Vous allez les éblouir et surtout leurs papilles! Allez, à vos fourneaux et spatules!
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2. Faire le montage du gâteau avec une couche de sponge cake rose et son chocolat dessus, puis une couche de sponge cake rouge sur laquelle étaler de la crème enchantée, ensuite positionner la deuxième couche de sponge cake rose avec son chocolat, et finir avec la dernière couche de sponge cake rouge. 3. Recouvrir toute la surface du gâteau avec la crème enchantée puis lisser avec une spatule. Laisser prendre quelques minutes au congélateur. Puis refaire une seconde couche pour que le gâteau soit bien blanc. Remettre au congélateur quelques minutes. Drip Cake aux 3 couleurs - Cultura. 4. Faire fondre au mirco ondes le glaçage chocolat, secouer bien le flacon puis f aire des coulures tout le long du gâteau et recouvrir le dessus. 5. Mélanger le reste de la crème enchantée (ou en refaire si besoin) avec du colorant rouge et remplir une poche à douille. 6. Avec une petite douille fleur, faire des petites fleurs tout tout du gâteau, en bas, et y mettre sur chacune un perle croustillante au chocolat en variant les couleurs des perles.
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7. Avec une plus grosse douille, foire sur le dessus, tout le contour, des grosses fleurs de crème enchantée rouge, y soupoudrer des vermicelles au chocolat et y déposer des Ferrero Rocher. Il n'y a plus qu'à déguster?
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Ingrédients 4 personnes 400 g de fromage blanc à 0% confiture de fraises 6 pêches bien mûres édulcorant ou sucre ou cassonade En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Lot de verrines Top des meilleures verrines 1 Mixeur Top des meilleurs mixeurs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
Préchauffez le four à 160°C (chaleur tournante) et préparez le moule sur une ouverture de 25cm: graissez-le d'abord (ou vaporisez avec le spray de démoulage), puis collez tout autour à l'intérieur une bande haute de papier cuisson. 2. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. 3. Fouettez les blancs avec une pincée de sel 2 minutes
4. Incorporez les jaunes, puis le sucre tout en fouettant
5. Ajoutez la farine tamisée et le colorant rose, et mélangez délicatement avec une maryse
6. Remplissez le moule chemisé avec la pâte et cuisez 60 minutes
7. Laisser refroidir puis démouler. 8. Couper le sponge cake à l'horizontale en 2 (de façon à avoir 2 étages roses)
9. Répéter toutes les opérations avec le colorant rouge afin d'voir 2 étages rouges. 1. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide et les crêpes dentelles écrasées. 2. 3 couleurs dessert.com. Etaler ce mélange sur les 2 couches de sponge cake rose et mettre au réfrigérateur pour laisser le chocolat prendre et refroidir. 1. Préparer de la crème enchantée en suivant la recette écrite sur le paquet en doublant la dose.
Le chalumeau oxy-acétylène reste cependant du domaine professionnel ou semi-professionnel.
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