Fin juin 2015, j'arrive à la fin de mon mois au Cambodge. Je suis à des années lumières de penser à mon voyage à moto au Vietnam…
Je ne sais toujours pas où aller ensuite. Juste avant, j'étais en Inde, au Népal puis en Birmanie. Dans la mesure où j'ai déjà voyagé en Asie du Sud-Est, je reconnais avoir eu envie d'aller là où je n'avais pas encore mis les pieds. Il est vrai que j'ai croisé pas mal de personnes ayant des retours assez négatifs au sujet du Vietnam. Mêmes retours concernant ses habitants. Mais je n'ai pas eu envie de m'en tenir à ça en me disant: « ok, dans ce cas, je n'irai pas ». Ma moto mon voyage movie. Au contraire, j'aime me faire mon propre avis. D'ailleurs, j'ai pour habitude de dire (et de penser) que je ne crois que ce que je vois. En clair, j'ai naturellement décidé de partir au Vietnam. Mais je ne savais pas encore que j'allais voyager à moto au Vietnam! J'ai fait ma demande de visa Vietnamien sur internet en urgence (puisque c'était vraiment de la dernière minute haha). Deux jours plus tard, je m'envolais vers Ho Chi Minh Ville.
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Avec la collaboration de Ma Moto Mon Voyage, j'accompagnerai un goupe de passionnés dans un périple de 2 semaines dans l' ouest Américain - joignez-vous à nous! J'ai parcouru l'ouest américain à plusieurs reprises au cours des 10 dernières années. Et je me promets de vous en mettre plein la vue! Et si vous réservez avant le 30 novembre, il y a un rabais de $100. 00! Ma Moto Mon Voyage organise le transport des motos et offre de se joindre à un groupe à destination. On embarque les motos à Québec et Montréal le samedi 06 mai. Ma moto mon voyage sur mesure. On les retrouve à Vegas le dimanche 14 mai. Elles prennent le camion le samedi 27 mai pour revenir au Québec. Et on les retrouve le samedi 03 juin. La moto prend la route en camion à partir du Québec, vous la retrouvez à Vegas! Du 14 au 27 mai prochain, on roulera parmi les meilleures et les plus belles routes de l'ouest Américain. Au menu, 4 états: Nevada, Arizona, Colorado, et Utah. Parmi les attractions; Moab, Arches Natinal park, White Rim, Burr Trail, Hoover Dam, Grand Canyon, Route 89A, Antelope Canyon, Page (Arizona), Monument Valley, Bryce Canyon et Zion National Park.
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« Je fais souvent ce que l'on appelle le petit tour de la Gaspésie, nous dit-il. Je descends la vallée de la Matapédia et je reviens ensuite par le parc de la Gaspésie. Voyage moto au Cambodge : étape no 1, choisir la moto ! – Vol 714 , blog voyage. La route Matane–Grande-Vallée, c'est aussi très beau, surtout le tronçon entre Sainte-Anne-des-Monts et Grande-Vallée. Et il y a justement une cantine à Grande-Vallée qui sert la meilleure poutine que j'ai mangée de toute ma vie! »
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Pour être honnête avec vous, j'ai flashé sur cette moto avant même de l'avoir essayée. Elle était tellement belle! Noire avec une étoile rouge d'un côté du reservoir d'essence et le drapeau Vietnamien de l'autre. Elle était toute propre et toute belle. Bien qu'il faille toujours se méfier des apparences, j'ai rapidement senti que Sergio s'en était bien occupé. Comme toujours, mon instinct ne m'a pas trompée. L'essai de ma future moto en centre ville d'Ho Chi Minh City
Je n'étais pas encore trop bousculée par mon arrivée au Vietnam. Road trip à moto pour deux coeurs solo : Compagnon de voyage Amériques | Routard.com. Par contre, je dois dire qu'une fois le moment venu de tester celle qui allait être ma future moto, je faisais moins la fière. Juste avant, Sergio m'a embarquée derrière lui pour m'expliquer deux ou trois choses. J'en ai d'ailleurs profité pour écouter le bruit du moteur sur les conseils d'un ami. Quel bruit sexy! J'étais complètement séduite. Je savais que j'allais l'acheter mais j'essayais de cacher ma joie, en vain…
Au moment de m'asseoir au guidon de ma future compagne de route, mon coeur battait la chamade.
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On peut la faire en voiture, mais ce n'est pas pareil avec un toit. J'imagine que l'expérience est semblable en décapotable, mais j'aime le sentiment de liberté que procure la moto, c'est plus relaxe. Éric Desgagnés a découvert la motocyclette il y a 20 ans, après avoir acheté un petit motocross à son fils qui était alors âgé de 12 ans. « Il m'a suggéré d'en faire avec lui, je me suis d'abord acheté un petit 250 cc pour rouler en sentier avec lui, se rappelle-t-il. Ma moto mon voyage de. Ensuite, je me suis acheté un fameux KLR, et quand ma conjointe a commencé à prendre plaisir à rouler avec moi, j'ai progressé vers la Yamaha Super Ténéré. » Le genre de moto aventurière qui lui permet aussi de se rendre régulièrement dans la réserve faunique de Matane, dont les chemins forestiers peuvent mener jusqu'à Gaspé. La « côte surprise », c'est le nom qu'on donne au chemin Kempt, quand le fleuve se dévoile d'un coup, près de Saint-Octave-de-Métis. Éric Desgagnés roule environ 15 000 km par année, certains de ses voyages le mènent bien au-delà des belles collines de l'arrière-pays de la Mitis.
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-U..
Moi j'ai contacté PayPal et ma Carte de Credit. PayPal le truc c'est qu'eux ils peuvent juste débourser un des deux payements, car la première a été faite plus de 120 jours. Ma carte de crédit m'assure que le remboursement de fraude va être fait, seul hic.... il faut que j'attende a LUNDI prochaine comme preuve que ce samedi le transporteur n'a pas été payé et qu'il fallait lui (le transporter) payer $850. - - - Updated - - -
En tout cas.... J'ai tout quitté pour un roadtrip à moto, et ma vie a changé en rentrant | Le Huffington Post LIFE. il y a changé sa photo FB dans la dernière heure! ( 7h48)
Ça serrais assez Cool s'il répondait au message privé que je lui envoyer en posant des questions et surtout avoir des réponses!
Tous les passionnés savent à quel point il est dur de faire face quand une crise profonde liée à sa propre passion survient. C'est ce qui m'est arrivé quand j'ai été licencié en janvier 2016 pour des raisons économiques. Je ne vais pas te mentir, travailler dans le monde des instruments de musique c'est plutôt sympa mais ce secteur (comme beaucoup d'autres) souffre dans le silence depuis plusieurs années à cause d'internet et d'un désintérêt de la famille "guitare, basse, batterie" pour des machines plus orientées DJ. La musique a toujours été mon avenir et ma ligne directrice mais un jour une situation m'échappe et je me retrouve là, seul face à mes convictions ébranlées et à un futur incertain. Trois semaines après cet événement, je décide de descendre quelques jours chez mon père dans le Vaucluse histoire de faire le point et de me changer les idées. Je regarde la télé et en zappant entre les émissions culturelles d'NRJ 12 et La maison France 5, je tombe sur le reportage d'un italien qui restaure des vieilles motos BMW des 70's.
DOS D'AIGLEFIN, PUREE DE POMMES DE TERRE, EPINARDS ET PLEUROTTES AU SHISO-MISO
Une simple vidéo de Chef Simon sur la cuisson des épinards branches, m'a donné envie d'en faire. Immédiatement j'ai eu envie de poisson et cet aiglefin nous a bien plu. Une bonne purée de pommes de terre s'imposait. Ensuite quoi faire? Une bonne sauce, un autre légume d'accomapgnement, une petite vinigraitte, genre vierge, …. Et puis la bonne idée. Soupe chou chinois recette. J'avais 400 g de pleurottes et je me suis amusé à les terminer avec une sauce laquage shiso-miso. Cet éléments apportait de la puissance, de la vivacité au plat. Malheureusement, je me suis un peu vautré avec les pleurottes, que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. J'avais opté pour une sauteuse non-adhésive et comme ce champignon le lache pas d'eau, il accrochait trop vite. Donc cuisson trop courte, pas comme je me l'étais imaginé. Je voulais du moelleux croustillant. J'ai adapté cette partie de la recette après avoir visionné une vidéo du critique gastronomique français François-Régis Gaudry.
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Soupe de tomates pimentée, salsa à la mexicaine
Soupe de tomates pimentées, salsa mexicaine Je vous ai déjà proposé une soupe un peu équivalente du nom du puchero, une soupe repas réconfortante. Celle que je vous propose ci-dessous, issue d'un dossier de presse Mutti vous régalera. Recette soupe chou chinois.com. Attention, si vous concentrez trop la soupe, le piment ressortira davantage (logique). Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon 2 gousses d' ail 500 ml de bouillon de légumes (maison ou reconstitué avec un cubes 400 g de sauce tomates (ici sauce tomate Mutti aux piments) 400 g de haricots rouges en boite 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1 cuillère à café de cumin en poudre Pour la salsa mexicaine: 1/2 bouquet de coriandre ou de persil si comme moi vous n'aimez pas la coriandre 1 tomate 1/2 oignon rouge 20 g de maïs 4 cuillères à café d' huile d'olive 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre Epluchez l'ail et l'oignon et émincez-les finement. Faites-les revenir dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Parfait pour combattre la chaleur pendant les étés. Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Temps total 15 minutes
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir pendant la préparation de la recette
Hacher la moitié d'une grosse pastèque. Si vous préférez, vous pouvez également utiliser la pastèque entière. Retirer les pépins en hachant la pastèque. Mélanger tous les cubes de pastèque hachés, le gingembre, le jus de citron, le sucre et l'eau dans un mélangeur. Gardez un grand bol ou une casserole sous une passoire à mailles moyennes. Versez le jus sur la passoire. Pressez la pulpe sur la passoire avec le dos d'une cuillère pour que le surplus de jus filtre également. Si vous le souhaitez, vous pouvez sauter cette étape de filtrage du jus. Jeter la pulpe. Recette soupe chou chinois français. Versez l'agua fresca dans des verres et ajoutez quelques glaçons si vous le souhaitez. Servez immédiatement l'agua fresca de pastèque garnie de tranches de citron ou de brins de menthe. Vous pouvez également déguster la boisson telle quelle sans les glaçons et les garnitures.
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La souffrance engendrée pour les animaux par ces mises à mort lentes et cruelles n'est évidemment pas à démontrer, tout comme la détresse des éleveurs qui n'ont aucun moyen de faire face à cette situation, alors que les services de l'État sont totalement insuffisants. Non seulement les claustrations, chaque année un peu plus strictes, ne servent à rien pour limiter la diffusion de la maladie, mais rien n'est fait pour gérer de telles catastrophes à court terme (les euthanasies), ni pour les éviter à long terme (sortir d'un système aberrant et malade). Recette de Thiruvathirai Adai - Recettes de cuisine asiatique. CIWF (Compassion in World Farming) demande que des moyens soient accordés pour mettre à mort de façon acceptable les animaux, et leur garantir le minimum de souffrances **. (…) Pour eux, une seule solution est pérenne: désintensifier le système! Selon Léopoldine Charbonneaux de CIWF France: « Il faut s'attaquer aux sources du problème, c'est le système de production industriel qui est en cause et l'État ne fait que mettre des pansements sur une jambe de bois avec des mesures de claustration inefficaces et causant encore plus de souffrance animale.
Bouchées de chou-fleur croustillantes en croûte de Parmesan ACTU GOURMANDE APÉRO LÉGUMES VÉGÉTARIEN
1 chou-fleur 250 g de farine 125 g de chapelure 60 g de parmesan 250 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'ail semoule (ail en poudre) 1 cuillère à soupe de persil déshydraté 1 cuillère à café d'huile Pour préparer votre chou-fleur en bouquet, commencez par retirer, à l'aide d'un grand couteau, la base du trognon et les feuilles vertes. Divisez ensuite le chou-fleur en bouquets réguliers. Puis, trempez-les cinq minutes dans de l'eau vinaigrée. Rincez à l'eau et égouttez. Versez 125 g de farine dans une assiette creuse. BBQ: 15 recettes qui sortent de l’ordinaire. Dans une autre assiette creuse, mélanger la chapelure, le parmesan et le persil. Dans un saladier, mélanger les 125 g de farine restants avec le sel, la levure chimique, le paprika et l'ail en poudre. Versez le lait en fouettant et ajouter 1 cuillère à café d'huile. Passez une fleurette de chou-fleur dans la farine, puis trempez-la dans la pâte.
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Soupe de pois cassés, saucisses de porc confites
Pour 4 personnes: 2 saucisses de porc confites 100 g de lardons fumés 200 g de pois cassés 1 oignon 2 carottes 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 1 litre de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 1 pincée de sel Préparation Epluchez les carottes, l'oignon et l'ail. Coupez-les tout en petits dés. Pastèque Agua Fresca | Boisson mexicaine rafraîchissante - Recettes de cuisine asiatique. Il est important de couper les carottes en petits cubes d'environ 4 ou 5 mm de côté, sinon elles ne seront pas cuites en même temps que les pois cassés Pour 4 personnes: 2 saucisses de porc confites 100 g de lardons fumés 200 g de pois cassés 1 oignon 2 carottes 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 1 litre de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 1 pincée de sel Préparation Epluchez les carottes, l'oignon et l'ail. Il est important de couper les carottes en petits cubes d'environ 4 ou 5 mm de côté, sinon elles ne seront pas cuites en même temps que les pois cassés. Enlevez le maximum de graisses des saucisses. Pour ceux qui n'en ont jamais acheté, ces saucisses sont comme des cuisses de canard confites, cuites dans la graisse de canard.
L'Agua Fresca mexicaine est simplement une boisson/boisson rafraîchissante qui ne contient pas d'alcool. Cette recette d'Agua Fresca est une version végétalienne faible en gras à base de pastèque fraîche et juteuse, parfaite pour combattre la chaleur pendant les étés. Alors, pourquoi ne pas remuer une boisson unique cette fois-ci et accueillir un changement par rapport aux boissons habituelles à la pastèque que vous avez l'habitude de consommer. Qu'est-ce que l'Agua Fresca
Les boissons légères et non alcoolisées populaires au Mexique, dans le sud-ouest des États-Unis et en Amérique centrale sont appelées Aguas Frescas. Il s'agit d'un terme espagnol qui se traduit littéralement par « eaux fraîches ou fraîches ». Il s'agit généralement d'un mélange de fruits, de fleurs, de céréales ou de graines avec de l'eau et du sucre. Certaines saveurs appréciées de l'Agua Fresca avec des fruits comprennent les raisins, la pastèque, les baies, les agrumes et les fruits aigres, la goyave, la mangue, la papaye, la figue de barbarie, le melon, le cantaloup.