Les produits de L'Atelier Traiteur, ce sont des plats frais, inventifs, délicieux et accessibles, qui puisent dans la tradition culinaire française ou étrangère et revisités au goût du jour grâce à nos savoir-faire: gratins dorés au four traditionnel, pâtes feuilletées «maison» et pliées à la main…
Nos produits ressemblent à notre époque: recettes équilibrées, sans conservateur, le moins d'additif possible, ingrédients nobles et labellisés, origine locale et française, soucieux des préoccupations environnementales comme l'utilisation de barquettes en bois pour nos gratins. Nos produits s'inscrivent dans la vie de tous les jours: des plats cuisinés en bocaux qui se réchauffent en 3 min au micro-ondes et qui s'emmènent partout, des cakes prétranchés dorés au four qui se réchauffent en 10 min directement dans l'emballage, des salades repas certifiées BIO, de délicieux snacks chauds feuilletés…
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C'est une sorte de petite tourte de la taille d'un beignet, traditionnellement fourrée à la viande ou au fromage ( cf première photo). Au Rekons, l'empanada est élaborée selon la méthode artisanale. Les garnitures sont très diverses: poulet, thon, jambon, fromage, légumes… et nombreuses en plus d'être délicieuses! Certains affirment qu'il s'agit même des meilleures empanadas de Barcelone! Vous trouverez également des tapas, des bocadillos ou des planches de fromage et de charcuterie. Miam! Empanadas et Spécialités. Pour être sûr(e) de ne pas passer à côté de plats que vous aimez, demandez la carte en français! À boire…
Vous aurez le choix entre du vin rouge ou blanc, des cocktails, mais aussi des boissons chaudes. Si vous avez la bonne idée de vous y rendre pour le goûter, laissez-vous tenter par quelques douceurs, comme par exemple un alfajor, ce délicieux petit-gâteau rond à la confiture de lait très apprécié au Chili et en Argentine. Le Rekons: copieux et pas cher
Qualité numéro deux: les prix sont aussi alléchants que la carte.
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Le PREMIER traiteur à vélo de la street food latino-américaine Notre fameuse Cantina! A seulement 5 minutes de la station métro Voltaire, ligne 9 Nous avons opté pour un intérieur chaleureux qui vous fera voyager avec nous Le concept Gloria Avila ouvre enfin son QG au 108 boulevard Voltaire dans le 11ème arrondissement, son rêve devient réalité!
Aujourd'hui, Gloria devient le premier traiteur de la street-food latino-américaine à Paris! Emapandas au MAÏS de El Gusto Argentino - Mate & Empanadas à Nantes - Ma Ville Mon Shopping. Avant cela, depuis 6 ans, Gloria cuisinait à l'arrière de son vélo-triporteur éco-responsable. Elle avait toujours eu l'envie de trouver un lieu où sa cuisine pourrait s'ancrer dans Paris avec une adresse fixe, et aussi investir un espace avec des événements culinaires, culturels, typiques latinos. Sa toute nouvelle Cantina lie l'activité de la restauration avec l'artisanat latino; un lieu pour s'imprégner, voyager avec les papilles et les yeux, plonger dans l'univers de Gloria, qui nous offre une cuisine traditionnelle, généreuse et élaborée à partir d'ingrédients frais, bio et de qualité.
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Une solution idéale pour remplir les estomacs de tous dans une ambiance latino et chaleureuse! VOUS NE SAVEZ PAS CE QUE SONT LES EMPANADAS? Ah si vous ne savez pas encore ce que c'est, c'est parce que vous venez juste d'arriver sur notre site! Les empanadas, ce sont ces petits chaussons confectionnés à partir d'une pâte à mi-chemin entre la pâte feuilletée et la pâte sablée, qui sont ensuite farcis avec de savoureux mélanges à partir de légumes, de viandes ou de féculents comme le riz ou la pomme de terre. CONTACTEZ-NOUS POUR RÉPONDRE À VOTRE DEMANDE ET ÉTABLIR UN DEVIS ALLÉCHANT! Empanadas (chausson gourmand) – La Contrée des Saveurs. Spécialités venues tout droit d'Amérique du Sud, les empanadas que vous propose votre traiteur de Nantes ont l'avantage d'être complètement personnalisables: vous pouvez mettre ce que vous souhaitez à l'intérieur et ainsi obtenir un buffet complètement sur mesure, adapté aussi bien aux végétariens qu'aux personnes qui ne mangent pas de porc, de gluten ou encore de lactose par exemple. Vous l'aurez compris, Calma peut personnaliser sa recette en fonction des besoins de votre événement professionnel et du régime alimentaire des personnes attendues sur place.
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Dans ce cas, le site vous propose un délai de livraison plus long en attendant que le colis leur soit expédié.
Avec personnel de service Personnel pour votre repas, dressage des mets et service à table, également service de vos propres boissons Sans personnel de service Vous devez sélectionner une option pour continuer Etape suivante Verres pour votre cocktail dînatoire Avez-vous besoins de verres pour votre cocktail dînatoire Sans livraison de nos verres Vous utilisez vos propres verres Avec livraison et nettoyage de nos verres Livraison et nettoyage de nos verres, vins, boissons sans alcool et si besoin verres à Champagne. Empanadas qualité traiteur la. Vous devez sélectionner une option pour continuer Etape suivante Vaisselle pour votre repas Avez-vous besoin de notre vaisselle et couverts pour votre repas? Livraison de notre vaisselle Livraison et nettoyage de notre vaisselle
-Assiettes et couverts pour chaque plat. Sans vaisselle Utilisation de votre propre vaisselle Vous devez sélectionner une option pour continuer Etape suivante Boissons apéritif Sans boissons Vous vous occupez de vos boissons Boissons uniquement sans alcool Nous vous fournissons les boissons sans alcool (minérales, jus de fruits et soda) Avec boissons alcoolisées et non alcool Nous vous fournissons trois sortes de vins d'un vigneron de la région, minérales, jus de fruits et sodas.
C'est à la Barbade que commence l'histoire du rhum. Dès 1627, la Barbade fut l'incubateur de la culture de la canne à sucre dans les Caraïbes. Du rhum y est produit dès 1642 et devient rapidement très demandé sur le vieux continent. Il est sans aucun doute le plus vieil alcool de l'ile de la Barbade et il ne tarda pas à gagner le cœur des marins anglais. Rhum de l'île de la Barbade en vente sur REAL DIFFUSION. La légende raconte qu'à leur retour en Angleterre, ils offraient du rhum de la Barbade pour prouver qu'ils avaient bel et bien traversé l'Atlantique. Véritable berceau du rhum, l'île de la Barbade est parsemée de moulins à vents en ruine, servant auparavant à broyer la canne pour en extraire le jus. Bien que l'industrie sucrière y soit sur le déclin, l'île continue de produire d'excellents rhums, et se distingue par sa méthode de fabrication. En effet, les distillateurs n'ont pas complètement abandonné les alambics à repasse pour les alambics à colonne, si bien qu'on les retrouve fréquemment côte à côte. Les distilleries possèdent une technique de fermentation particulière qui leur permet d'obtenir une grande richesse aromatique.
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Visites au rhum à la Barbade Mount Gay Rum Distillery Mount Gay est une grande marque de rhum à la Barbade et la plus ancienne distillerie de rhum en fonctionnement continu au monde. Bridgetown a un centre de visiteurs Mount Gay qui accueille des dégustations de rhum. Cependant, nous recommandons de faire une visite à leur siège de fabrication de rhum à St. Lucy, au nord de l'île. La célèbre distillerie Mount Gay, établie en 1703, doit être en haut de votre liste de choses à faire à la Barbade. West Indies Rum Distillery Si vous choisissez de rester à Bridgetown, il ya une occasion de se joindre à une tournée de rhum à la distillerie de rhum moins connue des Antilles occidentales. Mount Gay Rum - le plus vieux rhum du monde - La Barbade. Elle a débuté à la fin du XIXe siècle, bien plus tard que la distillerie Mount Gay, mais offre toujours quelques-uns des meilleurs rhum que vous pouvez difficilement trouver ailleurs. St. Nicholas Abbey Rum Distillery St. Nicholas Abbey et Steam Railway à St. Peters est une destination idéale pour apprendre l'histoire de la production de sucre et de rhum de la Barbade.
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Le rhum y est produit dès 1642 et devient rapidement très demandé sur le vieux continent. Véritable berceau du rhum, l'île de la Barbade est parsemée de moulins à vents en ruine, servant auparavant à broyer la canne pour en extraire le jus. L'île abrite la distillerie la plus ancienne au Monde: Mount Gay. Les trois distilleries historiques de l'île (Cockspur, Foursquare, Mount Gay) ont conservé l'utilisation d'alambics à repasse pour élaborer des rhums puissants, aux effluves bien marquées. Rhum de la barbade recette. Depuis 2003, Saint Nicholas Abbey, magnifique habitation endormie du XVIIème siècle, a été reprise par un passionné barbadien, Larry Warren. Ce dernier fit installer un impressionnant alambic de fabrication bavaroise au sein de ce lieu unique afin de produire un rhum de grande qualité. Nous attendons sa première cuvée déjà pleine de promesses... Les marques locales
Progressivement, plusieurs marques se sont implantées sur l'île: Cockspur, Doorly's, Foursquare, Malibu, Mount Gay, Old brigand, R. L. Seale, Saint Nicholas Abbey.
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Sur l'île de Barbade au beau milieu des Caraïbes, se trouve un rhum fabuleux que vous devez découvrir sans plus attendre. Un rhum fabriqué par la prestigieuse distillerie Foursquare, à partir des meilleures mélasses. Un rum de tradition anglaise qui a été imaginé par la société R. L. LES RHUMS DE LA BARBADE ⇒ Marque-Alcool.com. Seale & Company, spécialiste des rhums très vieux. Le rhum Doorly's est une invitation qui exprime tout l'exotisme de l'île de la Barbade. Fruitées, charmantes et gourmandes, les bouteilles de la distillerie Foursquare font partie aujourd'hui des rhums incontournables de cette région du monde. L'élaboration du rhum Doorly's provient de mélasse et d'une distillation pointue grâce à des alambics à colonne très modernes. Après réduction et vieillissement dans des fûts de chêne d'eaux-de-vie différent, les rhums sont conditionnés sans ajout de colorant ni d'autres additifs, ce qui dans le monde du rhum traditionnel est une garantie un goût authentique. La bouteille de rhum avec un perroquet vous surprendra immédiatement.
Pour quelle occasion? Quel budget? Épatez-moi! Faire un cadeau Avec quel plat? Quelle couleur? Quelle région? Épatez-moi!