Recette de: Pain perdu au thon (pudding) Type de plat:
Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 60 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Pour 40 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Pain perdu au thon (pudding) - 50 cl de lait- pain rassi (environ 1/2 baguette)- 1 grosse boîte de thon (265g)- 3 oeufs- fromage râpé- sel, poivre- noix de muscade Préparation de la recette Pain perdu au thon (pudding) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire chauffer sans bouillir le lait et le jus du thon dans un saladier. Recette pain perdu salé au thon a la. Couper le pain rassis en cubes de 2 cm de côté le pain dans le lait, attendre quelques instants que le pain absorbe le lait et mixer (la préparation doit avoir une consistance de purée liquide). Ajouter les 3 oeufs, le sel, le poivre et la noix de muscade et mélanger. Ajouter le thon grossièrement émietté, mélanger. Huiler un plat à gratin, verser la préparation et mettre le fromage râpé.
Recette Pain Perdu Salé Au Thon
Vous avez besoin de
1/2 l de lait
3 oeufs
1/2 baguette
10 g de beurre
50 g de gruyère
sel, poivre
Instructions
Préchauffer le four thermostat 7 (210°c). Couper le pain en petites tartines. Faire chauffer le lait. Dans un saladier, mettre les oeufs battus, le beurre, le lait, le sel, le poivre. Recette Pain perdu salé au jambon et fromage (facile, rapide). Mélanger le tout. Dans un plat à gratin beurré, faire des couches de pain, de gruyère râpé. Arroser le tout avec le mélange lait, beurre, oeufs. Enfourner pendant 30 min. Accès rapide téléphone
Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans levure, que l'on peut garnir de légumes, pommes de terre, viande ou bien même les déguster natures! Ces pains à la poêle sont composés de farine, ghee ou beurre, sel et eau et sont garnis avec des oignons, un reste de poulet, un mélange d'escalopes marinées aux épices indiennes, le garam masala auquel j'ajoute paprika, piment et gingembre. C'était aussi l'occasion pour moi de recycler mes restes de poulet rôti mais n'hésitez pas à varier les farces car les garnitures peuvent se décliner à l'infini! Recette pain perdu salé au thon. Le pain paratha est très populaire en Inde ainsi qu'au pakistan où ils se dégustent souvent nature pour accompagner les plats salés de légumes ou de viande. Je vous invite à découvrir cette belle recette de pain sans four trouvée ICI, une idée de pain oriental très facile à réaliser qui va certainement vous plaire, à la maison on s'est tous régalé!
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