Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté. J'aime beaucoup ce genre de bouchée pour l'apéritif. Vous pouvez également le faire en cake, mais je pense qu'il faudra doubler les quantités, et le servir en entrée ou en plat avec une salade verte, et oui je vous propose souvent la salade verte, car j'adore ça. Hop, une nouvelle recette, je l'adore! Bouchées lardons comté http. Cette fois, c'est l'apéro qui est à l'honneur avec ces bouchées, c'est normal. Ces bouchées apéritives seront parfaites pour un cocktail dînatoire, en entrée ou pour le pique-nique. Avec le beau temps, j'aime prendre l'apéro sous le cerisier, c'est si calme et agréable! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients:
Pour une cinquantaine de bouchées:
– 3 œufs
– 150 g de farine
– 1 sachet de levure Alsacienne
– 200 g de lardons fumés en allumettes
– 1 oignon(+/- 100 g)
– 100 g de Comté
– 100 g de fromage râpé
– 125 ml de lait
– 100 ml de huile (celle que vous avez)
– un peu de beurre pour rissoler l'oignon
– sel et poivre
Préparation de bouchées aux lardons fumés et au Comté
Etape: 1
Hacher l'oignon et, dans une poêle, le faire revenir dans le beurre.
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Apéritif, Recettes Express
25 Mars 2017
Rédigé par Lolo et publié depuis
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Une belle recette trouvée chez ma Copinaute Christelle, du blog " La Cuisine de Poupoule "
Ingrédients pour 8 gourmands: 100 g de lardons 1 œuf (j'ai mis 2 petits oeufs) 1 cuillère à café de maïzena 25 g de Comté 1 pointe de paprika 2 tours de moulin de poivre
Préparation: Sans robots: Préchauffer le four à 180° 1- Versez dans un cul de poule, les lardons et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mélanger. 2- V ersez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone. 3- F aites cuire pendant une dizaine de minutes. L aissez tiédir. 4- A déguster tiède ou froid... on peut aisément les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement durant quelques minutes. Thermomix: Préchauffer le four à 180° 1- Versez dans le bol, les lardons et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Bouchées aux lardons fumés et au Comté | Mamie Jeanne. Mixez 30sec/vit5. 2- Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.
Bouchées Lardons Comté
Les bouchées doivent être bien bombées et toutes dorées.
Enlever les lardons et oignons de la poêle. Mettez ensuite le lait dans la poêle et le laisser tiédir. Le lait prendra le goût des oignons et des lardons! Couper le feu et préchauffer votre four sur 180°C. Couper le Comté en petits cubes. Dans un grand plat, mettre la farine et la levure Alsacienne. Ajouter le lait et mélanger délicatement. Ajouter l'huile et bien mélanger. Puis, ajouter les œufs un à un puis les 2 sortes de fromage. Quand le mélange est homogène, mettre les oignons et lardons et assaisonner. Remplir vos petits moules à ras-bord et enfourner pendant 15 à 20 minutes. Grasse Mat' - Petites bouchées aux lardons et fromage. Les bouchées doivent être bien bombées et toutes dorées. Vos bouchées aux lardons et au comté sont prêtes!
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Digestion - Transit
Teinture mère Gentiane grande jaune - Père Blaize
Teinture mère Gentiane grande jaune ( Gentiana lutea) Cet extrait Hydro-Alcoolique est une préparation obtenue par macération hydro-alcoolique de plantes fraîches jamais congelées. Ces plantes fraîches sont, pour la plupart, récoltées à l'état spontané sur des lieux de récoltes éloignés de toute pollution possible. Les plantes cultivées sont issues de l'Agriculture Biologique. Cet extrait hydro-alcoolique est riche en principes actifs. Issus de plantes fraîches, il renferme
également toute la potentialité énergétique de l'eau de la plante structurée par celle-ci. Teinture mère de gentiane al. Description
Référence produit
Les cueillettes et les productions sont contrôlées très minutieusement tant sur le plan botanique que sur le plan de la pureté. La plupart des plantes sont certifiées par Ecocert. Extrait complet tant sur le plan matériel qu'énergétique. Extrait au 10ème du poids sec de la plante, la plupart du temps fraîche.
Teinture Mère De Gentiane Jaune
Utilisation:
15 gouttes matin et soir, avant ou après le repas, à diluer dans l'eau. Cure de 25 jours. Composition:
Eau, Alcool bio*, Gentiane jaune* ( Gentiana lutea). *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Labels:
Conditionnement:
Bouteille de 50 ml. Précautions particulières:
Si vous êtes enceinte ou allaitante, demandez l'avis de votre médecin. Tenir hors de la portée des jeunes enfants. La marque:
Le Laboratoire Herbiolys est le fruit de la rencontre déjà ancienne de sept spécialistes du végétal, tous professionnels: cueilleurs, producteurs, transformateurs, herboristes, botanistes, ethnobotanistes. Teinture-mère Gaillet Gratteron - Galium aparine. Devant la demande croissante de produits de qualité, ces passionnés fondent en 2004 la marque HERBIOLYS. La découverte était là, les tests d'efficacités aussi, l'idée de proposer des produits d'une rare qualité a germé dans l'esprit et ainsi le laboratoire Herbiolys est né. Le laboratoire est installé dans les Hautes-Alpes françaises, région où la flore médicinale est abondante et variée.
Teinture Mère De Gentiane
Fortifie l'organisme - Améliore la digestion - Stimule l'appétit COMPOSITION: Extrait hydro-alcoolique de gentiane (gentiana lutea)* *ingrédient issus de l'agriculture biologique UTILISATION: Diluer 20 à 25 gouttes dans un verre d'eau 3 fois par jour pendant 3 semaines. PRECAUTION D'EMPLOI: Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans. PRESENTATION: Flacon de 50 ml avec compte-goutte Tenir hors de portée des jeunes enfants. Teinture mère - Gentiane jaune (gentiana lutea) - Herbo-phyto - Herboristerie Bardou™. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Une contre-indication formelle est aussi avancée en cas d' hypertension artérielle. La femme enceinte ou allaitante ne peut prendre de médications à base de gentiane. En outre, la prise de gentiane n'est pas envisageable pour les enfants, selon les recommandations de l'agence européenne du médicament. Effets indésirables
Aux doses prescrites, il n'existe pas d'effets indésirables. Teinture mère de gentiane jaune. Néanmoins, il a été noté des cas de maux de tête, nausées, diarrhées subites et d'accélération du rythme cardiaque. A haute dose, des troubles (migraine, sensation d'ivresse, spasmes) peuvent se manifester, d'où l'importance de bien respecter les doses prescrites. Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments
Pas d'interaction connue. Interactions avec des médicaments
Avis du médecin
Des bienfaits reconnus
La réputation de la gentiane dans le grand public tient surtout aux différentes marques d'apéritif à base de gentiane et dont les vertus curatives ne sont pas à négliger, bien entendu si l'on en boit modérément.