Il s'étend sur 3 communes de la Drôme: Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage sur la rive gauche du Rhône. Les sols du vignoble d'Hermitage sont constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires (diversité qui explique la présence de lieux-dits dans l'appellation: Bessards, Greffieux, Méal, Rocoule, Beaumes etc... ). Abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au sud, profitant ainsi d'un très bon ensoleillement. Acheter Hermitage La Maison Bleue Rouge 2016 | BODEBOCA. Environ 134 hectares de vignes ont actuellement été mis en production, pour un volume annuel de vin de près de 4300 hectolitres. Les vins Hermitage sont constitués de Syrah pour les rouges, avec adjonction autorisée de 15% de Marsanne et de Roussanne, et de Roussanne et Marsanne pour les vins blancs. Les qualités de l'appellation sont excellemment mises en valeur par des maisons comme M. Chapoutier, la maison Delas frères, les domaines E. Guigal, Jean-Louis Chave ou Tardieu Laurent ainsi que la maison Ferraton Père et Fils.
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Cuvaison longue de 3/4 semaines. Vinification par parcelles. L'assemblage est réalisé en cours d'élevage. Elevage: 12 mois environ en fûts de chêne dont 20% de bois neuf.
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Sol:
Sols profonds, peu caillouteux et peu pentus. Climat:
Année aux conditions climatiques inhabituelles. L'hiver est correctement arrosé, avec des températures douces malgré quelques gelées. Printemps pluvieux et été stable qui permet un équilibre des vins. Hermitage maison bleue http. Millésime harmonieux et homogène. Vendanges:
Vendanges manuelles, avec tri à la parcelle en petites cagettes. Vinification:
Cuvaison environ 4 semaines, avec extractions douces. Élevage:
Élevage en fût de chêne français, dont 20% de bois neuf. Bouteille 75 cl
L'Hermitage « La Maison Bleue » est le nouveau nom de « la petite chapelle ». C'est le second vin du domaine, juste après La Chapelle, mais il se défend très bien contre son grand frère. La Maison Bleue est élaborée à partir de vieilles vignes entre 40 à 60 ans. Hermitage maison bleue paul jaboulet aine. Plus facile à boire que le grand frère, la maison bleue est un vin riche, dense et complexe. Le nez est intense sur les épices et les fruits noirs mûrs. La bouche est puissante et harmonieuse munie d'une longue finale avec des tannins très soyeux. Cépages: 100% syrah
Région: La Vallée du Rhône
Sous Région: Hermitage
Couleur: Rouge
Dénomination: AOC
Temps de garde: 10 à 15 ans
Certification: Bio
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