Date de création établissement
12-05-2000
Complément d'adresse
GOLF PLOEMEUR OCEAN
Adresse
SAINT JUDE
Code postal
56270
Ville
PLOEMEUR
Pays
France
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- Salon du x 2018
- Confiture de mirabelles avec confisuc sa
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Salon Du X 2018
Prochains Salons du Vélo en Kiev.
Article rédigé par les blogueurs Nippon 100. Retrouvez-les sur le Coin des Blogueurs lors de nos prochaines éditions du Salon Mondial du Tourisme à Paris et du salon Tourissima à Lille!
Confiture de mirabelles facile. Si tel est le cas, il s'agit d'un sous produit de pr? paration: 15 min Temps de cuisson: 20 min Ingr? dients: sucre: 750 gr mirabelle: 1000 nous le m? me r? sultat en mixant les mirabelles avant la cuisson? merci pots actuels sont fait pour r? recommande avec beaucoup de plaisir cette vous tiens aux nouvelles une fois go? t? e. C'est le test de la prise de la confiture sur une assiette qui d? termine le temps de avec la gousse de vanille c'est encore meilleur, et pour mon compte personnel j'ai mis deux gousses. N'h? sitez pas? nous laisser vos commentaires. C'est un plaisir de le faire soit m? me et quelle odeur dans la retournes les pots avec ou sans le couvercle. J ' ai mit 400 gr de sucre pour 1 k de exp? rience pour moi. C'est vrai qu'avec des morceaux c'est un plus si on mets 750g de sucre cristal (pas besoin de g? latine ou de gelsuc avec les mirabelles) pour 1kg de fruits (elles ne sont pas trop mures). VOUS AIMEREZ AUSSI:
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Confiture De Mirabelles Avec Confisuc Sa
Recettes
Recette de confiture
Confiture de mirabelles
Confiture prunes, mirabelles et rhubarbes
(7 votes), (2), (27)
Autre facile 10 min 1 h 10 m Ingrédients: 500 g de prunes (congelées) 500 g de mirabelles (congelées) 500 g de rhubarbes (congelées) 500 g de sucre cristallisé 2 sachets Vipris... Confiture de mirabelles à la vanille
(4 votes), (192)
Autre facile 1 heure 1151 kcal Ingrédients: Pour 4 pots de 370g type "Bonne Maman": 1Kg de mirabelles (dénoyautées) 1Kg de sucre gélifiant (pour confitures) 1 gousse de vanille...
Ptitchef a testé: la confiture "Ma Divine"
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Confiture De Mirabelles Avec Confisuc Des
1 h 15
Intermédiaire
Confiture de mirabelles à la vanille
1 commentaire
1 kg de mirabelles
750 g de sucre à confiture
2 sachets de sucre vanillé
1 gousse de vanille
le jus d'1/2 citron
1. Lavez les mirabelles, dénoyautez-les (coupez-les en deux puis enlevez le noyau) puis ajoutez le jus de citron et mélangez. 2. Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les grains. Mélangez les grains et les gousses au sucre. 3. Dans un récipient type saladier ou terrine, versez une première couche de mirabelles, puis une couche de sucre (avec les gousses) et ainsi de suite jusqu'à épuisement. Mélangez afin de bien répartir la préparation. 4. Filmez-la puis laissez macérer pendant 2 heures au frais. 5. Versez les mirabelles et le sucre dans une cocotte ou une bassine à confiture. Portez à ébullition sur feu vif (environ 10 min) tout en mélangeant puis baissez sur feu moyen. Enlevez les gousses de vanille de la confiture et laissez cuire pendant 30 min en remuant assez souvent. 6. Hors du feu, donnez quelques coups de mixeur plongeant pour éliminer les morceaux puis remettez sur feu doux pendant 5 min.
Confiture De Mirabelles Avec Confisuc Un
Voici une recette que j'ai réalisée il y a déjà quelques temps mais que j'avais oubliée de poster. Elle arrive un peu tard car la saison des mirabelles touche à sa fin (6 semaines à partir de la mi-août) mais si vous en trouvez n'hésitez surtout pas! A déguster avec une belle tranche de brioche, comme celle-ci CLIC! C'est un régal! Ingrédients pour 4 pots de confiture: 1kg de mirabelles mûres et parfumées 750g de sucre type Confisuc Réalisation: 1-Laver les mirabelles. Couper-les en 2 dans un saladier sans les écraser. 2-Recouvrir avec le Confisuc et mélanger. Laisser reposer au moins 2 heures, voire une nuit entière dans un saladier recouvert de film plastique, à température ambiante. 3-Mettre la préparation dans une casserole et porter à ébullition pendant 5 minutes. (compter 5min à partir des bouillonnements). Pour vérifier que c'est cuit, mettre une petite cuillère de confiture dans une assiette froide et pencher l'assiette, si cela coule trop vite, il faut laisser cuire encore un peu.
Préparation
1
Lavez, égouttez et dénoyautez les mirabelles. Mettez dans un grand bol une couche de mirabelles, une couche de sucre et ainsi de suite jusqu'à épuisement des mirabelles. Laissez macérer pendant 5 à 6 heures. 2 Versez ce mélange dans une bassine à confiture. Amenez doucement à ébullition, laissez bouillir à petit feu pendant 20 minutes en remuant constamment pour que les mirabelles n'attachent pas au fond de la bassine. 3
Pendant ce temps, passez les pots à confiture à l'eau bouillante, retournez-les sur un torchon pour les égoutter ils sécheront tout seuls. Retirez la confiture du feu, laissez-la tiédir. 4 Mettez alors en pots à l'aide d'une louche, fermez les pots, retournez-les, attendez 5 minutes puis remettez-les à l'endroit.