Le Pho (Phở) est un plat Vietnamien reconnu pour stimuler le système immunitaire. Grâce aux épices et herbes médicinales qui réchauffent et nourrissent le corps et nous aide à se protéger contre le froid et lutter contre les rhumes. Mais c'est surtout, un délice envoutant et réconfortant dans lequel les saveurs des épices se marient à la fraicheur des herbes aromatiques! Allez! Recette - Pho au poulet maison en vidéo. Go! Tentez-vous à découvrir une Recette de Pho authentique de Hanoi?
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Recette Soupe Pho Poulet Au Curry
Une recette de poulet délicieuse par Lexibule
Recette de cuisine 4. 00/5
4. Soupe Phở au Poulet - Recette - Les Commis. 0 / 5 ( 2 votes) 5 Commentaires
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 3 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c. à soupe (30ml) de sauce soja légère 1c.
Ensuite, vous pouvez passer le bouillon au tamis. Dans une casserole d'eau, faire cuire les nouilles de riz selon les instructions sur le paquet. Déposer les nouilles cuites dans un bol, couvrir de bouillon puis des garnitures au choix (fèves germées, lime, oignons en lanières, coriandre). Bon appétit!! à lire pendant la cuisson
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