Une recette de plat excellente par jeanmerode
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 12 Commentaires
107
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 3 personnes): 900 Gr de sauté de porc dans l épaule, 3 Oignons, Un bouquet garni (Thym, laurier, branche de céleri, queue de persil), 25 Cl de bière blonde, 10 Cl de jus de veau ou de rôti, Une cas de farine, 2 Cas de saindoux ou graisse de canard, 10 Cl de crème fraîche, Un demi maroilles, Sel, Poivre
Préparation:
Épluchez et émincez les oiignons. Dans une cocotte ou une sauteuse avec 2 cas de graisse de canard faites revenir le sauté de porc et les oignons, sel, poivre. Ajoutez la farine, mélanger.. Mouillez avec la bière et le jus de veau. Ajoutez le bouquet garni. Amenez a ébullition, baissez le feu, laissez cuire 20 a 25 minutes. Grattez la croûte du maroilles. Coupez le maroilles en cubes. Incorporez a la cocotte le maroilles et la crème fraîche; Poursuivre la cuisson pour faire bien fondre le fromage.
- Sauté de porc au maroilles a la
- Sauté de porc au maroilles du
- Gateau avec fleurs et plantes
- Gateau avec fleurs de bach
Sauté De Porc Au Maroilles A La
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13, 40 €
Détails du produit
Référence
PMAR
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie
154kcal
641kj
Vetten
8. 9g
Dont acides gras saturés
4. 45g
Glucides
3. 7g
Dont sucres
1. 1g
Protéines
14. 6g
Sel
0. 45g
keyboard_arrow_down Ingrédients, allergènes et origine
Ingrédients: Porc 49%, Oignons, Eau, Maroilles 9, 2% (LAIT), Farine de BLÉ (GLUTEN), CRÈME, Sel, Poivre. Allergenes: LAIT, GLUTEN. Origine de la viande:
France
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Sauté De Porc Au Maroilles Du
Vous avez besoin de
sauté de porc
beurre
crème fraîche
crème de maroilles
bouillon de volaille
sel, poivre
Instructions
Faire roussir le beurre, y faire dorer la viande, puis verser du jus de volaille. Saler, poivrer, laisser mijoter. Avant de servir, ajouter de la crème fraîche, la crème de maroilles. Servir avec des pâtes ou de la purée. Bon appétit!. Accès rapide téléphone
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Fixez la grâce à un pic à brochette (cassez ce qui dépasse de trop du pic). Mettez de la farine dans une assiette plate et passez-y les médaillons de chaque côté. Faites fondre le beurre et l'huile dans une cocotte en fonte (ou une sauteuse anti-adhérente) sur feu plutôt vif. Déposez-y les médaillons bien à plat et faites les dorer des deux côtés. Poursuivez la cuisson au moins 25 minutes. N'hésitez pas à baisser un peu le feu, car la viande doit cuire sans brûler. Retirez la viande et maintenez la au chaud. Étape 7 Déglacez la cocotte avec le cidre. Laissez réduire 5 minutes avant de rajouter la crème. Salez un peu (attention la poitrine est salée) et poivrez cette sauce. Étape 9 Si vous trouvez la sauce trop liquide, vous pouvez délayer 2 cuillères à café rases de maïzena express dans 2 cuillères à soupe de sauce prélevées dans la cocotte. Le mélange délayé, versez le dans la cocotte et laissez reprendre le bouillon. Présentez dans chaque assiette 2 médaillons de viande que vous napperez avec un peu de sauce.
Liebesmaus mit Blumen Plus d'options Inscription sur le gâteau Carte de voeux votreGateau avec texte Texte sur la carte de voeux Plaque à gâteau comestible en pâte à sucre Texte sur la plaque à gâteau * Les champs obligatoires Passez commande d'ici 00: 00: 00 h et recevez votre gâteau par - le Day 00. 00. 0000. Vous pouvez également choisir une date de livraison ultérieure! Gateau avec fleurs et plantes. Fraîchement réalisé le jour de l'envoi! Livraison à la date souhaitée possible! L'amour vous sourit Notre gâteau souris avec fleurs est d'une tendresse absolue, tant par son design que par son onctuosité lors de la dégustation. Un gâteau spécialement pensé et réalisé pour la fête des mères, la Saint-Valentin ou toute autre occasion romantique. Le petit plus? Vous pouvez le personnaliser avec l'inscription de votre choix, que ce soit un prénom, une date, ou même une citation d'amour, lors choix est totalement votre, de quoi faire une délicieuse surprise à l'être aimé! Découvrez la souris d'Uli Stein, célèbre dessinateur d'origine allemande, sur ce si mignon gâteau rendant honneur à l'amour que vous portez à vos proches!
Gateau Avec Fleurs Et Plantes
Vous pouvez aussi, faire des cake pops fleurs très faciles. Pour faire des cakes pops, soit vous avez un moule à cake pops fleur, soit sans moule, voici toutes les explications à suivre. Faire des cake pop fleur avec un moule fleur. Si vous utilisez un moule à cake pop fleurs vous pourrez colorer la pâte au colorant alimentaire en gel, ce qui vous permettra de faire une version facile et colorée de votre fleur en cake pop. Ou vous pouvez séparer votre pâte à gâteau en plusieurs bols et colorer les pâtes à gâteaux séparément pour faire plusieurs effet de couleur sur votre gâteau comme sur la photo 1. Avant la cuisson, vous glisserez vos batons de sucette passant au four et vous mettrez le tout à cuire le temps indiqué dans votre recette habituelle. Faire des cake pop fleur sans moule. Art floral débutant: gâteau avec des fleurs. Cours 3 - YouTube. Pour faire des cake pops sans moule, il vous suffit d'émietter un gâteau de votre choix type gâteau au chocolat ou au yaourt. Ensuite vous mélangez le gâteau émietté avec du liant type nutella ou fromage frais et vous faites des boules de gâteau.
Gateau Avec Fleurs De Bach
). La prochaine fois, j'essaierai de réduire un chouia la quantité de sucre. Difficulté:
Temps:
Pour un petit gâteau:
4 blancs d'oeuf
125g de sucre (j'essaierai 100g la prochaine fois)
40g de farine
40g de maïzena
1 cuillère à café de levure chimique
80g de beurre
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
Préchauffer le four à 170°. Faire fondre le beurre et réserver. Battre les blancs en neige. Quand ils commencent à monter, verser le sucre petit à petit tout en fouettant. Les blancs doivent être bien pris et former un bec d'oiseau. Dans un bol, mélanger la farine, la maïzena et la levure. Verser dans les blancs et fouetter 2 min pour bien tout mélanger. Gateau avec fleurs de bach. Le mélange est bien ferme. Ajouter la fleur d'oranger. Et le beurre fondu refroidi. Fouetter un peu pour mélanger. Verser dans un petit moule (le moule demi sphère Demarle pour moi) posé sur une plaque perforée. Lisser le dessus. Enfourner 30 min à 170°. Laisser refroidir avant de saupoudrer d'un peu de sucre glace. Read more articles
Alors là, ça faisait bien longtemps que je n'avais été bluffée à ce point par un gâteau! A la base, je voulais écouler des blancs d'œufs de la veille (6 au total! ) et je n'avais pas vraiment d'idées. J'ai cherché « gâteau aux blancs d'oeufs » sur le net et je me suis arrêtée sur cette recette de gâteau à la fleur d'oranger. J'ai déjà fait des gâteaux avec des blancs montés en neige mais je suis toujours un peu déçue du résultat que je ne trouve jamais assez aérien. Gâteau d'anniversaire Nature et fleurs (2). Ici, le secret, c'est de monter les blancs en neige avec du sucre pour faire comme un appareil à meringue. Le sucre permet de bien serrer les blancs qui ne vont pas retomber quand on va ajouter les autres ingrédients. Et c'est là toute la magie de ce gâteau! Il devient très aérien et léger à la dégustation avec une texture légèrement humide. Avec la fleur d'oranger, il n'en est que plus subtil! Je suis fan, on a l'impression de manger un nuage …
Juste une petite précision tout de même, je le trouve très sucré (normal avec un appareil à meringue me direz vous!