De nombreux micro-organismes sont présents dans l'environnement. Les virus et les bactéries peuvent à tout moment contaminer notre organisme. Le système immunitaire contrôle en permanence l'infiltration de corps étrangers et de micro-organismes. Ce système ne peut cependant être pleinement fonctionnel qu'à la condition d'avoir une bonne hygiène de vie. I Le système immunitaire Pour faire face aux agressions multiples provenant de l'environnement, le corps dispose d'un système immunitaire. Le monde microbien et la santé 3ème trimestre. Le système immunitaire est capable de détecter rapidement la présence d'éléments étrangers dans notre organisme et d'y répondre. A La mise en place du système immunitaire Les leucocytes circulent en permanence dans le sang et la lymphe afin de détecter des corps étrangers comme des micro-organismes. Les leucocytes forment une catégorie de cellules particulières, celles du système immunitaire. Ces cellules, appelées populairement globules blancs, jouent un rôle central dans le système immunitaire. Elles sont chargées de détecter l'infiltration d'éléments étrangers, de les neutraliser et de lutter contre les infections.
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La phagocytose consiste à absorber l'élément étranger et enfin à l'éliminer en le digérant. Cette réponse immunitaire est rapide (quelques minutes à quelques heures) et non spécifique. En effet, elle s'applique à toute forme d'élément étranger sans distinction (élément minéral, biologique, bactérie, virus etc. ). Schéma de la réponse immunitaire non spécifique Les macrophages sont des leucocytes capables de phagocyter des corps étrangers. Une blessure attire un nombre important de ces leucocytes dans les heures qui suivent afin de neutraliser d'éventuels micro-organismes qui auraient pu pénétrer l'organisme. De par son caractère rapide et général, la phagocytose permet de stopper la plupart des contaminations. Toutefois, dans certains cas, cette réponse ne suffit pas à arrêter une infection. Monde microbien : acquis du cycle 3 | SVTICE. Le système immunitaire met alors en place des mécanismes spécifiques plus efficaces. II La prévention et les mesures d'hygiène A Les maladies bactériennes Les maladies bactériennes peuvent toucher, selon le cas, des animaux, comme des végétaux.
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Dans les cas les plus graves, le système immunitaire peut ne plus fonctionner du tout: on parle d'immunodéficience. Des règles simples permettent de préserver et renforcer le système immunitaire:
Respecter les règles d'hygiène et d'asepsie Préserver le microbiote (flore intestinale ayant un rôle protecteur vis-à-vis de bactéries pathogènes par exemple) Avoir une bonne hygiène de vie (sommeil correct, une activité physique régulière et raisonnée, éviter le stress)
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L'action des antibiotiques peut être étudiée sur un antibiogramme. On réalise une culture d'une souche bactérienne qu'on étale sur un milieu nutritif dans une boîte ronde (boîte de Pétri). Quand tout le milieu est bien envahi de bactéries, on dépose à sa surface des pastilles de papier imprégnées d'antibiotiques différents. 24 heures plus tard, on remarque autour de certaines pastilles que les bactéries ont disparu (auréole). Plus cette zone est étendue, plus l'antibiotique est efficace contre cette souche bactérienne. Dans l'exemple suivant, l'antibiotique C est le plus efficace contre cette bactérie et les antibiotiques B et D ont une efficacité limitée contre elle. Le monde microbien et la santé 3eme. En revanche, l'antibiotique A n'est d'aucune utilité contre elle, elle lui est donc résistante. Un antibiogramme et son interprétation C Préserver et renforcer son système immunitaire Le système immunitaire protège l'organisme contre les infections, mais certaines maladies et certains pathogènes peuvent entraîner des dérèglements du système immunitaire.
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Activité 5: Les propriétés du système immunitaires et ses applications
Activité 6: Le VIH: Virus de L'Immunodéficience Humaine
Diaporama de révisions
EXO DE REVISIONS POUR LE DS
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Problème? Mais qui sont donc ces envahisseurs invisibles?? Comment pénètrent-ils dans notre organisme?? Que se passe t-il lorsqu'ils se sont infiltrés à l'intérieur de notre corps?? Le monde microbien et la santé - 4e - Quiz SVT - Kartable. Comment peut-on empêcher leur développement? Introduction-rappels:
Vidéo sur Edpuzzle: réalise en premier « les microbes et nous » et ensuite « réaction inflammatoire et phagocytose »
3ème RT: code iddisna
3ème Pologne: code kuwgone
3ème Hongrie: code hozhebe
3ème Roumanie: code cazihuw
Activité 1: Un monde invisible sur nos mains
Lien pour la vidéo Canopé « Nos mains sales »
Fiche méthode pour la démarche expérimentale
Activité 2: L'infection microbienne: bactérienne ou virale
Lien vidéo pour vous aider à comprendre la différence entre bactérie et virus! Lien Vidéo c'est pas sorcier pour bien comprendre les antibiotiques (Merci Lola! ) Bilan
Activité 3: Les réactions de l'organisme lors d'une infection et les fiches sur table
Activité 4: Le rôle des différents lymphocytes
les fiches sur table
Vidéo lymphocytes B
V
Vidéo lymphocytes T
La correction des schémas est dans le diaporama de révision en bas de cette page.
Si les micro-organismes pathogènes parviennent à franchir la peau ou les muqueuses alors il y a contamination. Après contamination, les micro-organismes se multiplient rapidement et envahissent l'organe atteint voire tout l'organisme: c'est l'infection. Pb: Comment éviter la contamination et lutter contre l'infection? Le monde microbien et la santé 3eme plus. III) Les moyens permettant d'éviter la contamination et l'infection
A) L'asepsie et l'antisepsie
Lien vers une vidéo sur la découverte de l'asepsie, cliquer ici
Asepsie: Ensemble de mesures visant à empêcher l'apport de micro-organismes à l'intérieur de l'organisme (port de gants en salle d'opération, port du préservatif, mesures d'hygiène, etc). L'antisepsie est une méthode curative pour désinfecter la plaie, donc éliminer les micro-organismes (lutte contre l'infection). B) L'utilisation d'antibiotiques de façon responsable
Lien vers l'animation expliquant le principe d'un antibiogramme, cliquer ici
Antibiogramme réalisé par Clara et Lucile en 4C
Les antibiotiques sont des substances qui permettent la destruction des bactéries.
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