Recette de tarte au poisson de pâte feuilletée à la levure et de poisson frais Ingrédients
pâte à levure bouffée - 520 g; pommes de terre fraîches - 420 g; filets de n'importe quel poisson - 220 g; bulbes d'oignon blanc - 195 g; poivre noir fraîchement moulu - 5 g; sel commun - 5 g; Préparation
Ayant un paquet de pâte de levure bouffée et un morceau de filet de poisson dans le congélateur, vous pouvez rapidement créer une tarte au poisson incroyablement savoureuse. Pour cela, nous décongelons la pâte dans les conditions ambiantes, et à ce moment nous préparons le remplissage du poisson. Tarte au poisson colin allen. Dans ce cas, nous allons le compléter avec des pommes de terre et des oignons. Pour ce faire, les tubercules de pomme de terre sont lavés, nettoyés et coupés en très fines tasses. Bagues shinkuem bulbe oignon, et le filet de poisson tranché tranches de taille moyenne. La pâte décongelée est étalée sur un morceau de papier parchemin et roulée avec un rouleau à pâtisserie à une taille d'environ 45 par 30 centimètres.
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Ajoutez le poisson, le sel, le poivre les épices et l'aneth. Versez un verre de vin, le bouillon cube et laissez cuire 5 mn. Écrasez les patates et le poisson à la fourchette. Ajoutez la crème et la moutarde. Mélangez pour homogénéiser le tout puis rectifier l'assaisonnement. Versez ce mélange sur la pâte précuite. Tarte au poisson colin simpson. Saupoudrez de fromage râpé. Répartissez quelques morceaux de margarine. Enfournez 40 mn. Une portion (env. 280 g):
Calories 384 kcal
Protéines 11, 1 g
Glucides 30, 6 g
Lipides 16, 7 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
Anettes7024 a trouvé ça délicieux!. PAN HUNG KUET a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
120 Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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de course
Ingrédients
2 Pâtes feuilletées prêtes à dérouler 3 cuil. à soupe Nutella Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Tartinez le Nutella au centre de la pâte sur une large bande. Déposez la seconde pâte par-dessus et appuyez délicatement pour les souder. À l'aide d'un couteau pointu, dessinez un ovale au centre des pâtes qui sera la base du poisson. Dessinez la tête, puis l'arête centrale sur 3/4 cm de large, en terminant par la queue. Recette de Quiche au colin. Dessinez ensuite les arêtes sur les côtés en réalisant des bandes d'environ 3 cm de large. Ôtez la pâte excédent tout autour du poisson puis torsadez les arêtes en les enroulant sur elles-même. Enfournez 30 min. Pour obtenir le visuel final, vous pouvez retirer une arête sur deux. © Jonneskindt/Sucré salé
Astuces et conseils pour Tarte soleil poisson
Utilisez une pâte feuilletée bien froide pour un façonnage plus facile et un feuilletage de meilleure qualité.
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