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Recettes
Recette de pomme de terre
Pomme de terre cuite a l'etouffé
Ingrédients
4
Pommes de terre type binje( 2 kgs)
1 oignon
beurre ( entre 100 et 120 grammes)
Coût estimé: 1. 04 € (0. 26€/part)
Préparation
Eplucher les pommes de terre et couper les en rondelles Epluchez l'oignon et l'emincer Ensuite dans une casserole en fonte faire fondre le beurre et rajouter l'oignon émincer. Une fois l'oignon dorer dans votre casserolle mettre les pommes de terre couper en rondelles dans la casserolle. Rajouter un verre d'eau pour le jus Laissez cuire 25 a 30 minutes a feu moyen. Bon appétit
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)
Calories: 89Kcal
Glucides: 1. 5g
Lipides: 7. 5g
Gras sat. : 4. 9g
Protéines: 3. 7g
Fibres: 0. 1g
Sucre: 1. 3g
ProPoints: 2
SmartPoints:
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Recette pomme de terre à l éetouffee un. Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
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Recette Pomme De Terre À L Étouffée Mix
C'est Cuit… Sinon continuer la cuisson. A Taple! Tout simplement sublime! C'est un plat goûteux, enrichi par l'artichaut. Étouffée de Pommes de Terre : recette de Étouffée de Pommes de Terre. L'artichaut dispense des propriétés dépuratives du foie, il est riche en fibres solubles, prébiotique, il facilite le transit intestinal. Le persil est riche en vitamines et minéraux son pouvoir antioxydant participe à la prévention de l'apparition des maladies liées au vieillissement cellulaire. L'ail possède de nombreuses vertus pour la santé cardiovasculaire, cérébrale, pour la lutte contre les infections. Bien sûr, évitons de tous les jours de la viande (protéines) comme le faisaient nos anciens…
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Recette Pomme De Terre À L Éetouffee Un
Accueil > Recettes > Pomme-de-terre à l'étouffée de ma grand mère 1 kg de pomme de terre (rattes ou charlottes) 6 c. à. s de persil haché En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 2 h Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 1 h 30 min Étape 1 Eplucher les pommes-de-terre, les trancher, les rincer et les essuyer dans un torchon. Dans un faitout, à fond épais, mettre Étape 3 5/6 noisettes de beurre. Recette pomme de terre à l étouffée mix. Ajouter une couche de pommes-de-terre, 2 gousses d'ail coupées très finement et 2 cuillères à soupe de persil haché, ajouter 5/6 noisettes de beurre, saler, poivrer. Recommencer l'opération pour remplir le faitout, en alternant pommes-de-terre, ail, persil, beurre, sel et poivre. Terminer par le beurre. Couvrir le faitout, et laisser cuire 1h30 sur feu doux, sans ôter le couvercle.
Recette Pomme De Terre À L Éetouffee 2017
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Recette de pommes de terre à l'étouffée recette
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