Recette marocaine: Galette de pomme de terre (mahkoda)
Par dans Maroc
Ingrédients
Ingrédients: -1Kg de pomme de terre
-Farine
-Huile
-1 Oeufs
-1 gousse d'ail écrasé
-Persil
-1 C. S rasé de piment doux
-1/2 C à café de sel
-1/2 C à café de poivre
Préparation
Préparation: Faire bouillir les pommes de terre, une fois cuite les épluché et laisser refroidir. Dans un saladier écraser les pommes de terre, y ajouté l'oeuf, l'ail, le persil, le piment, le sel et le poivre. Mélanger le tout. Faire des boules et les applatir pour formé une galette un peu épaisse, la soupoudré de farine et les faire frire dans une poele bien huilé. Une fois cuite les posé sur du papier absorbant pour absorbé l'huile. Commentaires: Les servir avec de la soupe pendant le ramadan c'est extra. Bon appétit...
- Recette galette pomme de terre marocaine youtube
- Entretien feu à pétrole
Recette Galette Pomme De Terre Marocaine Youtube
Recettes
Recette de galette
Galette de pomme de terre
Galette au cumin
Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines
Ingrédients
4
* 6 petites pommes de terre
* 2 gousses d' ail écrasées
* un peu de coriandre fraiche finement émincée
* sel
* un peu d' estragon
* 1/2 cc poivre
* un peu de noix de muscade
* 1/2 cc de curcuma
* 1/2 cc de cumin
* un peu de gingembre rapé
* huile d'olive
* 1 oeuf
* farine
Coût estimé: 3. 54 € (0. 88€/part)
Préparation
Des petites galettes marocaines qui plaisent aux petits enfants et aux grands aussi... Faites cuire vos pommes de terre à l'eau, épluchez et écrasez les, disposez dans un saladier. Ajoutez les épices, l'ail, la coriandre, et l'huile d'olive. Bien mélanger et ajoutez un des petites boulettes de cette purée que vous disposez dans une assiette remplie de farine, écrasez de façon à obtenir des petites galettes, retournez et enfarinez bien des deux côtés. Faites frire dans une huile très chaude Régalez vous... Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Calories: 206Kcal
Glucides: 20.
Je vous propose une recette que je fais souvent pendant le mois de ramadan: « Maakouda » beignet de pomme de terre frit. Ingrédients
500 gr de pommes de terre
2 œufs
1 gousse d'ail ou poudre d'ail
Cumin
Sel
Poivre
Paprika
Un peu de curcuma
Un bouquet de Persil
Coriandre ciselé
Un petit oignon
Farine pour enrober les galettes
L'huile pour la friture
Préparation
Faire cuire les pommes de terre, les égoutter, les réduire en purée laisser refroidir
une fois la purée de pomme de terre est bien refroidis ajouter l'ail, l'oignon, le persil, la coriandre le cumin, paprika, sel et poivre, ajouter un œuf et bien malaxer si la purée est épaisse ajouter le deuxième œuf. Faire des boules avec la purée les passer dans la farine aplatir un peu et enlever l'excédent de farine en tapotant. Faites cuire les maakouda dans l'huile chaude. Auteur: Cette recette est réalisée par Oukht Bakeryy
Macky Sall s
Le Président de la République Macky Sall s'est entretenu ce mercredi 09 mars 2022, avec son homologue russe Vladimir Poutine au téléphone. En sa qualité de Président de l'Union Africaine, il a discuté avec le Président russe pour chercher des voies et moyens à trouver un consensus pour un cessez-le-feu durable en Ukraine. Sur son compte Twitter, il a écrit: ''Je me réjouis de mon entretien de ce matin avec le Président Poutine en ma qualité de Président de l'Union Africaine pour solliciter un cessez-le-feu durable en Ukraine. Entretien feu à pétrole a la. Je salue son écoute et sa disponibilité à maintenir le dialogue pour une issue négociée du conflit''.
Entretien Feu À Pétrole
Des mesures qui ont largement amputé les bénéfices d'EDF. 5 milliards de bénéfices pour Total en trois mois L'État se félicite également d'avoir obtenu un tout petit geste de TotalEnergies: une ristourne de 10 centimes à la pompe. Une « action de solidarité », selon les termes de Total, qui lui coûte 100 millions d'euros. Le groupe pétrolier et gazier a engrangé 5 milliards d'euros de bénéfices sur les trois premiers mois de l'année, après une année record à 16 milliards en 2021. Preuve que la multinationale française a épongé ses pertes de 2020, la moitié de son profit a été distribuée aux actionnaires l'année dernière. Entretien feu à petrole.blog. En attendant, les Français payent au prix fort la hausse du cours du pétrole. À LIRE AUSSI: Hausse du pétrole et du gaz: Engie et Total s'en sortent, le consommateur… un peu moins Les bénéfices d'Engie (ex GDF-Suez) alimentent aussi le débat. L'énergéticien français, dont l'actionnaire majoritaire est l'État, affiche un bénéfice de 3, 5 milliards au premier trimestre, porté par la volatilité des prix du gaz.
Posted about 4 days ago |
La diplomatie russe a déclaré ce jeudi, que le plan de paix proposé par l'Italie pour la résolution du conflit qui oppose Moscou à Kiev, n'est pas « sérieux ». Dans un entretien publié ce jeudi, le chef de la diplomatie russe a jugé que le plan de paix en Ukraine proposé par l'Italie n'était pas « sérieux ». Sergueï Lavrov a aussi affirmé qu'il n'en connaissait le contenu que par la presse, le texte n'ayant pas été communiqué à Moscou. Son adjoint, Andreï Roudenko, avait dit lundi l'avoir reçu et qu'il était à l'étude. Pour un cessez-le-feu en Ukraine: Macky Sall s’est entretenu avec Poutine. « Il y est question que la Crimée (péninsule ukrainienne annexée par la Russie) et le Donbass (région séparatiste reconnue par Moscou) appartiennent à l'Ukraine avec une large autonomie », a dit Lavrov dans un entretien au média russe d'Etat RT. Le plan de paix que propose l'Italie prévoit quatre étapes. La première étape est un cessez-le-feu en Ukraine et la démilitarisation du front sous supervision de l'ONU. La deuxième s'articule autour des négociations sur le statut de l'Ukraine, qui entrerait dans l'UE mais pas dans l'Otan.