9. 5 € Poêlée de supions à la provençale Amateurs de petits calamars, d'ail et de persil, à vos papilles. 11 € Soupe de poissons de roche et sa rouille "maison " Il en existe beaucoup, goutez la nôtre! 20. 5 € Cari de crevettes à la mangue et légumes pays Rencontre entre la réunion et les Caraïbes... de belles crevettes
roses, du curry ou « cari » à la réunion, de la mangue, légèrement
épicé, un régal! La carte des mets - Le Comptoir Canaille. 22 € Fricassée de chatrou créole Poulpe ou « chatrou » aux Antilles mijoté avec des graines de roucou que nous avons découvert en Martinique, du lait de coco, de la coco fraîche, des oignons, des poivrons, des tomates. Légèrement pimentée... À vos fourchettes! À base de tomate, gingembre, ail, cumbawa, typique de la Réunion
et plus connu avec de la saucisse, mais plus noble avec la lotte...
Préparez vos papilles! 16 € Tartare de bœuf classique Préparé par vos soins, assaisonnez-le à votre goût, frites 18 € Suprême de poulet au rhum et ananas Mijoté dans de l'ananas et du rhum, flambé et servi avec une tranche d'ananas rôtie, à découvrir!
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La Carte Des Mets Online
00 Côte de boeuf charolaise (1 kg), sauce bernaise, frites et légumes du moment (pour 2 pers. ) 108. 00 Gambas flambées à l'armagnac, frites et légumes du moment 46. 00 Assiette de fromage dès 14. 00 Magret de canard laqué à l'orange, écrasé de patate douce au basilic et légumes du moment 39. 00 Grenadin de veau aux morilles, écrasé de patate douce et basilic, légumes 44. 00 Souris d'agneau (400 g) aux épices d'Orient, gratin de pommes de terre et légumes 46. 00 Tiramisu à la Tia Maria 13. 00 Fondant au chocolat et sa glace vanille 14. La carte des mots de 13. 00 Crème brulée à la Lyonnaise 13. 00 Mille feuilles aux framboises 13. 00
La Carte Des Mots De 13
00
Sur lit d'asperges et sauce béarnaise, tomate sechées et grana padano, pomme de terre sautées
LE PALAIS EN FOLIE
LES DESSERTS
La Carte Des Mets 2
42. 45. -
Saltimbocca de veau au Marsala - noix de veau, jambon de Parme et sauge
Saucisson lyonnais pistaché artisanal, sauce au Gamay, Boucherie Yvan Boisson Carouge
33. LA PASSION DES METS (PANAZOL) Chiffre d'affaires, rsultat, bilans sur SOCIETE.COM - 913726154. -
Les viandes sont accompagnées de riz noir Venere ou de purée de pommes de terre à l'huile d'olive
LES LEGUMES ET LES SALADES SONT CULTIVES PAR LA FAMILLE DE MONSIEUR GEOFFRAY SIROLLI-ARGAND DE CORSIER
ORIGINE DES VIANDES ET VOLAILLES / BOEUF-VEAU-PORC: SUISSE, ALLEMAGNE, BRÉSIL / AGNEAU: FRANCE, IRLANDE / VOLAILLES: FRANCE, SUISSE
Le restaurant des Fourneaux du Manège propose une carte réinventée au fil des saisons. Le chef de cuisine et son équipe valorisent les produits de proximité en réalisant des plats fait maison tout en sublimant leur richesse gustative. La carte des mets - English translation – Linguee. Le respect de l'environnement et la mise en avant des producteurs genevois se situent au cœur de leur démarche, fondée sur la déclinaison des trésors du terroir. TVA appliquée à 7. 7% Prix affichés en francs suisses. Nous acceptons la monnaie le Léman Cartes acceptées: V Pay / Maestro / Visa / Amex / Mastercard / Postfinance Devises acceptées: Euros & Dollars (monnaie rendue en CHF)
Identité de l'entreprise
Présentation de la société LA PASSION DES METS
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Renseignements juridiques
Date création entreprise
20-05-2022
-
il y a moins d'un an
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Forme juridique
Socit responsabilit limite
Historique
Du 20-05-2022
à aujourd'hui
6 jours
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Notre client, une menuiserie de plus de 100 ans, spécialisée dans les travaux d…
Manager of Inside Sales
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Saint-Martin-d'Hères, Isère
À propos de Ville de Saint-Martin-d'Hères La commune de Saint-Martin-d'Hères, en pleine croissance démographique (39 000 habitants), est la 2ème ville du département de l'Isère.
e de production et administration de projets (CDD remplacement congés maternité) Cross-Media Culture Paris CDD
26 avril 2022 Technicien(ne) de Paie LES GENS DE LA LUNE Nantes CDI
26 avril 2022 CHARGE(E) DE DEVELOPPEMENT Groupement d'Employeurs Spectacle Lyon CDD
26 avril 2022 ASSISTANT(E) DE DIRECTION en Contrat d'apprentissage Groupement d'Employeurs Spectacle Lyon CDD
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