Pages
300
Taille
24, 0 x 16, 0
Type
Broché
ISBN
9782491648077
Description détaillée
Auteur(s)
Description détaillée: Biochimie
Mon BTS DIET'
Il constitue ainsi un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la physiologie, la connaissance des aliments, la nutrition ou encore la physiopathologie. Il s'articule autour de deux grands thèmes:
la biochimie structurale, qui étudie l'organisation moléculaire de la matière vivante avec une présentation approfondie des glucides, lipides, protides, acides nucléiques et vitamines. Bts diététique biochimie 2018. la biochimie métabolique, qui analyse les devenirs de ces molécules dans l'organisme, leurs inter-relations et leurs régulations. Plus de 300 formules et schémas ainsi que de nombreux encadrés signalant les notions à retenir Les nombreux schémas récapitulatifs et de régulation facilitent la compréhension du lien avec la physiologie. Biochimie et physiologie sont en effet réunies dans une même épreuve au BTS. Exemples et applications: les choix ont été fait afin d'être au plus près des sujets de l'examen.
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Bts Diététique Biochimie 2018
7 pages
Français
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Bts Diététique Biochimie 2017
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Durant le stage de 1re année, d'une durée de 5 semaines, l'élève doit participer à l'élaboration des repas en tenant compte des contraintes organisationnelles dans une restauration collective. En 2e année, l'élève effectue un stage de diététique thérapeutique de 10 semaines dans un établissement de soins ou de cure, où il assure la prise en charge diététique de malades. Le dernier stage de 5 semaines est un stage à option, qui peut se dérouler au choix en restauration collective, en structure de santé publique, dans l'industrie-agroalimentaire, dans le secteur de la distribution, en structure de recherche, en structure de formation ou en cabinet libéral. Biochimie et Physiologie 2004 BTS Diététique à lire en Document - livre numérique Education Annales d’examens et concours - Gratuit. Contact(s)
Lycée Limayrac
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