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Boule blanche crème glacée au caramel. Auteur: ©
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#27426951
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crème glacée, saveur, caramel, vanille, crème, évider, sauce, plaque, saisonnier
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Boule Blanche Au Caramel.Fr
Et si Noël se paraît de la gourmandise et de la douceur de la vanille au cœur au caramel. L'esprit de Noël est bien là avec ces entremets en forme de boules de Noël, des décorations gourmandes mais attention ne les accrochez pas à votre sapin! Ce dessert peut se préparer plusieurs jours à l'avance puisqu'il nécessite un passage au congélateur, ça peut vous permettre de prendre un peu d'avance sur votre planning pour votre repas de Noël. Avec cette recette, je participe au calendrier de l'avent gourmand. Petits fondants au caramel beurre salé - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib. En décembre, 3 ou 4 blogueurs proposent chaque jour des recettes autour d'un thème festif. Depuis longtemps, je voulais réaliser des boules de Noël, je me suis donc inscrite sur le thème des décorations gourmandes pour un Noël à croquer. Pour cette aventure gourmande, je suis accompagnée de Lic de Céline, de Michelle
Je vous laisse découvrir la recette
Caramel coulant
Ingrédients
165 g de crème liquide
45 g + 50 g de lait
1 grosse gousse de vanille
100 + 25 g de sirop de glucose
75 g de sucre semoule
1 pincée de fleur de sel
55 g de beurre
Préparation
Chauffez ensemble la crème liquide, les 45 g de lait, les 25 g de glucose, la vanille et la fleur de sel.
Réservez. Disque support Streusel amande
30 g de beurre 1/2 sel mou
30 g de cassonade
30 de farine type 55
30 de poudre d'amande
Mélangez la poudre d'amande, la cassonade et la farine. Incorporez le beurre. Mélangez et formez une boule. Filmez et réservez 30 min au réfrigérateur. Préchauffez le four à 180°
Etalez le streusel sur 2 mm d'épaisseur sur une toile Silpain. Découpez à l'aide d'un cercle de 4 cm vos supports. La cuisson est rapide 12 à 15 min surveillez bien la coloration. Laissez entièrement refroidir et décollez délicatement du tapis. Réservez à t° ambiante. Flocage rouge
140 g de chocolat blanc
60 g de beurre de cacao
Colorant liposoluble
La veille de la dégustation réaliser le flocage. Boule blanche au caramel team seminar. Faites fondre la moitié du beurre de cacao au micro-ondes. Prenez une casserole pour faire un bain marie, dans un saladier mettez la moitié du chocolat blanc
Faites fondre, ne pas monter la température au delà de 40°, remuez bien pour fluidifier la préparation ajoutez le reste du chocolat et le beurre de cacao.
De quoi rendre l'illusion encore plus parfaite. Le choix de la dimension
Après avoir choisi le design de votre cheminée électrique, vous devrez vous interrogez sur ses dimensions. Nul besoin d'installer une cheminée de grande taille si vous habitez dans un petit logement. Le modèle ne sera pas adapté à votre décoration intérieure. Bienvenue Chez Vous - Magasin Spécialiste Cheminées Sans Conduit - Cheminée électrique Opti V - Bienvenue Chez Vous. En revanche, si vous souhaitez installer votre cheminée dans une grande pièce, vous pouvez opter pour un modèle qui occupe la quasi totalité du mur. Votre cheminée électrique deviendra l'objet central de la pièce et participera à votre décoration intérieure. Le choix de l'emplacement
Le choix de l'emplacement de votre cheminée électrique a également son importance. Vous pouvez l'installer là où vous le souhaitez mais pour la mettre en valeur, l'idéal est de la mettre au milieu de la pièce. Votre cheminée doit être visible quel que soit l'endroit où vous vous trouvez. Attention à ne pas placer votre cheminée électrique à proximité d'une autre source de chaleur car vous perdrez les bénéfices de chauffage.
Bienvenue Chez Vous - Magasin Spécialiste Cheminées Sans Conduit - Cheminée Électrique Opti V - Bienvenue Chez Vous
Cet accessoire imite parfaitement le bruit d'un feu ouvert et le crépitement des bûches. Le bruit peut être augmenté ou diminué à votre guise. Ce module de crépitement apportera cette petite touche à votre cheminée électrique, la rendant encore plus vraie que nature. Rechargeable, chargeur USB
Sortie haut-parleur 3Watt, >95dB
Fonctionne environ 4h avec une batterie entièrement chargée
Choix entre différents effets sonores (2)
Volume réglable
Dimensions (HxLxP): 48x57x57mm
Poids: 155g
Article numéro: Knisper
SKU: 10958
EAN: 8717853924774
User manual Crackling sound effect box
FAQ Frequently asked questions:
Question: Le module de crépitement fonctionne-il avec des piles? Réponse: Non. Le module à effet sonore crépitant est livré avec un câble USB et est chargé. Une fois chargée, son autonomie est d'environ 4 heures. Plus d'information
SKU
8717853924774
Poids
1. 000000
EAN
Marque
Xaralyn - Ruby Fires
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