Idéal en cuisine pour: Frais, Patisserie, Jus de fruit Carte d'identité Nom commun: Poirier ' Comtesse de Paris ' Genre de la plante: Pyrus Espèce: Communis Variété: Comtesse De Paris Famille: Rosacées Origine de l'espèce: France. Issu d'un semis en 1882 à Dreux Plantation Plantation de Novembre à Mars Apport conseillé à la plantation Amendement organique, Terreau plantation au jardin Entretien Facilité d'entretien Facile Arrosage L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Nutrition Un apport de compost bien décomposé à l'automne ou bien d'une fumure au printemps, est conseillé. Commentaires sur période de taille Pratiquer, sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Poirier comtesse de paris 1871. Equilibrer les charpentières en n'en laissant que 5., Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage: suppression du bois mort et des branches mal placées, qui se croisent (garder la plus vigoureuse). Eclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière., Enfin, intervient la taille fruitière qui se pratique sur le bois de l'année précédente.
Poirier Comtesse De Paris 1871
Il pourra être formé en gobelet, cordon ou palmette. Autofertile, il pollinisera des variétés voisines du verger. Néanmoins, la présence d'autres variétés améliore sa productivité. Le poirier 'Comtesse de Paris' peut être pollinisé, avec l'aide des abeilles notamment, par les poiriers suivants: ' Bonne Louise d'Avranches ', ' Clapp's Favorite ', ' Williams '. Pour cela, il faut que l'un d'eux se trouve à moins de 100 m de distance pour un bon résultat [ 1]. C'est une variété très intéressante en jardin biologique. En effet, elle est peu sensible aux maladies [ 1]. Utilisations [ modifier | modifier le code]
Très bonne poire à croquer fraiche. En cuisine, elle accompagne le canard et le gibier. Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
De Liron d'Airoles [ 2], Les poiriers les plus précieux. Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge, 1859. André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Poires, tome 1. Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867. Barthélemy Charles Joseph Dumortier et M. W. Poire comtesse de paris récolte. Brown, Pomone Tournaisienne: Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay, Tournai, Casterman (Vve H.
Poirier Comtesse De Paris Ordonnance
Descriptif du produit
Le poirier (Pyrus communis) est un arbre de taille moyenne cultivé pour ses poires juteuses et rafraîchissantes. Détails
Utilisation en:
Verger
Période de plantation en racines nues:
D'octobre à mars, hors gel
Saison(s) de plantation en conteneur:
Hors gel, Toute l'année
Période de récolte:
Octobre à Janvier
Hauteur à maturité:
De 3 à 5 m
Nom vernaculaire:
Poirier 'Comtesse de Paris'
Période de floraison:
Mars Avril
Croissance:
Moyenne
Exposition:
Plein soleil
Nature du sol:
Frais, Drainé, Argileux, Riche en humus, Ordinaire
Rusticité:
Rustique
Port naturel:
Arbre
Désignation produit latin:
Pyrus communis 'Comtesse de Paris'
Quel est le meilleur terreau pour potager? Le terreau est utilisé par la majorité des jardiniers, aussi bien comme substrat pour les plantes en pot que pour des cultures en pleine terre. Mais de quoi est-il composé? Pourquoi utiliser du terreau? Poirier Comtesse de Paris : gobelet ctr 12 litres | Truffaut. Et surtout, comment le choisir? On trouve en effet une large gamme de terreaux à tous les prix et sous un grand nombre d'appellations diverses, si bien qu'il est parfois difficile de s'y retrouver.
Il est nécessaire de faire un éclaircissage annuel pour éviter l'épuisement de l'arbre. Truffaut conseille: Pour une meilleure fructification, les variétés 'Conférence' et 'Williams' s'entendront très bien avec 'Comtesse de Paris'. Il est aussi conseillé de planter, au pied des poiriers, des plantes qui attirent les insectes butineurs (népéta, sauge, phacélie) Truffaut informe: Cette variété a été découverte par Monsieur Fourcine, horticulteur à Dreux, en 1882. Poirier «Comtesse de Paris» : culture. Attention à ne pas la confondre avec 'Comte de Paris', bien plus précoce.
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