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Machine à glace en écailles 90 kg Pour un fonctionnement optimal de l? appareil, la température ambiante doit être comprise entre 10°C et 35°C et la température de l? eau entre 3°C et 25°C. L? appareil peut fonctionner lorsque la température ambiante est comprise entre 10°C et 43°C. Production: 90 kg/jour Stockage: 19 kg Dimensions: 496 (L) x 660 (P) x 685 (H) mm
Description
EAN code: 7435137920922 Largeur (mm): 496 Profondeur (mm): 660 Hauteur (mm): 685 Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0. 55 Liquide de refroidissement: R 290 Max. Production de glace (kg/24 heures): 90 Capacité de la soute (kg): 19 Poids brut (kg): 59
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Sur Ice-shop, nous vous proposons des machines à glace en écaille de qualité qui produisent des glaces cristallines assurant la conservation et la qualité de vos produits. Nos modèles de machines à glace pilée conserveront vos poissons dans de bonnes conditions. Un des produits de qualité que nous proposons est la Machine à glace écaille – 900 kg/24 h. Cette machine à écaille modulaire innovante vous offre une capacité de production de 900 kg de glace de refroidissement en seulement 24h. Cette machine à grains de glaçons sans bac ne nécessite pas d'entretien puisqu'elle est entièrement en acier inoxydable donc, très robuste et résistante:
Réf: BREC 800;
Dimensions (LxPxH): 1107x700x880 mm;
Avec ou sans réservoir: Sans réservoir;
Matériau: acier inoxydable 18/8;
Puissance absorbée: 4600 W;
Condenseur: air/eau;
Bacs utilisables: BX550, ROLB3;
Poids net/Brut: 241/262 kg. Pour assurer un fonctionnement optimal de la machine, nous vous recommandons de la placer dans une pièce dont la température ambiante varie entre 10 à 43°C.
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La température de l'eau d'alimentation pour la fabrication des glaçons doit se situer entre 3 et 32°C pour que la congélation puisse se faire de manière optimisée. Il convient de conserver les glaçons écaillés dans une pièce dont la température ne dépasse pas 0°C pour que cette dernière ne s'agglomère rapidement. Beaucoup d'autres machines avec ou sans bacs sont disponibles sur notre site. Leur capacité de fabrication peut être de 400 kg/24H (réf BREC 350), 620 kg/24H (réf BREC 600) ou même de plus petite capacité de 90kg/24H (réf 7453. 0020), ou également de plus grande capacité 1500kg/24h (réf BRP 100). Certains modèles sont équipés de bac de stockage et d'autres non. Pour voir tous les modèles disponibles, n'hésitez pas à vous rendre sur Les détails sur chaque produit y sont visibles. En somme, la glace pilée ou écaillée offre un système de stockage d'aliments très apprécié dans le domaine CHR. Il est apprécié aussi bien par les traiteurs, pour conserver les fruits par exemple, que par les professionnels de la pêche.
Découvrez notre gamme de machines à glace en écailles gros volume pour industriels La glace en écailles est produite en gros volume pour des applications industrielles: pêche au gros, transport de produits frais, applications industrielles. La glace écailles est sèche et sur-refroidie à -7°C. Ce type de glace en écailles est idéal pour un refroidissement très rapide, et un stockage inférieur à 0°C. Les morceaux de glace sont durs et tranchants et ne conviennent pas à une manipulation à mains nues. A partir de 5 299, 00 € HT A partir de 5 299, 00 € HT A partir de 6 499, 00 € HT A partir de 6 499, 00 € HT A partir de 6 999, 00 € HT A partir de 6 999, 00 € HT A partir de 8 449, 00 € HT A partir de 8 449, 00 € HT A partir de 13 249, 00 € HT A partir de 13 249, 00 € HT Affichage 1-10 de 10 article(s)
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