Recette Clafoutis Facile
Préambule:
Voici la recette facile du clafoutis. Plus simple et plus rapide n'existe certainement pas! C'est vous qui choisissez les fruits dont vous l'agrémenterez et vous êtes sûr de le réaliser avec brio! Pommes, poires, cerises, figues ou encore fruits de saison... Vous pouvez le décliner à l'infini avec infiniment de succès! Préparation: 30 min
Cuisson: 40 min
Total: 70 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
500 g de fruits de votre choix
60 g de farine
50 g de sucre
5 cl d'huile
50 cl de lait
3 oeufs
Préparation de la recette Clafoutis Facile étape par étape:
1. Beurrez un moule et préchauffez le four à 180°. Préparez vos fruits en les équeutant, les dénoyautant et les coupant au besoin. 2. Fouettez les œufs avec la farine puis le sucre et l'huile. Recette de Clafoutis aux mûres : la recette facile. 3. Incorporez le lait ainsi que les fruits de votre choix et enfournez le clafoutis durant 40 minutes. Imprimez la recette Clafoutis Facile:
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Clafoutis Au Melon Facile Et Gratuit
Moelleux au melon
J'adore le melon. Quand arrive la saison, j'en fait des orgies. Même si je le mange le plus souvent nature sans aucun artifice, j'aime le cuisiner. Je vous ai d'ailleurs proposé une mousse au melon il y a quelques jours. Je n'aurai jamais pensé à mettre du melon dans un gâteau avant de voir cette recette chez Cécile du blog Le Journal de Cécile. J'ai bien fait de tester cette recette, ce moelleux au melon ravira les adeptes du melon. C'est une façon original de cuisiner le melon. Ingrédients:
Un melon
50 g de beurre mou
130 g de sucre
2 œufs
200 g de crème fraiche épaisse (pour moi fromage blanc)
200 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°C. Pelez, épépinez et coupez en gros dés le melon. Mixez la moitié du melon en purée. Réservez l'autre moitié. Dans un saladier, fouettez le beurre en pommade puis ajoutez le sucre en poudre. Mélangez. Clafoutis au melon facile famille. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez les jaunes d'œufs un à un sans cesser de fouetter.
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Cuisine des bois et du jardin. Un dessert léger qui enlève l'acidité des mûres. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
35 mn
55 mn
1
Préchauffer le four à 180°C. Huiler les moules. 2
Faire fondre le beurre. Clafoutis au melon facile et gratuit. Fouetter dans un saladier les oeufs, le sucre, la Maïzéna, la crème, le lait, la vanille, les amandes, le sel et le beurre tiédi. 3
Disposer les fruits dans les moules et y verser la préparation. Pour finir
Enfourner 35 minutes et servir tiède dans les plats de cuisson.
Puis versez la purée de melon et le fromage blanc. Tamisez la farine et la levure sur le dessus et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Montez les blancs d'œuf en neige et incorporez les délicatement à l'aide d'une maryse à la préparation précédente. Versez dans le moule de 20 cm de diamètre. Déposez les morceaux de melon que vous avez réservé. Enfournez pour 40-45 minutes. Recette de Clafoutis facile. Laissez refroidir avant de démouler. Moi je le trouve meilleur après un passage de quelques heures au réfrigérateur. C'est absolument délicieux! Régalez-vous! moelleux, melon, fromage blanc
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Information générale
Style du meuble:
Classique
Caractéristique principale
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